Морковь на пару

Замечательный вариант диетического гарнира из моркови на пару! Вы можете подать его с рисом или другой кашей, овощами, соусами, мясом и т.д. Для приготовления выбирайте не кормовые сорта, если это возможно.

После варки морковь получается мягкой и сочной, при этом нарезка отлично держит форму.

Ингредиенты

Морковь - 600 г

Соль - 2 щепотки

32 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 1.3
Ж: 0.1
У: 6.9

Фото готового блюда

Алена Прика автор рецепта

4.64

Оценить рецепт

Рейтинг 4.64 из 5
на основе 11 голосов

Как считать калории?
Что такое калорийность?
Норма калорий

4 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления моркови на пару (в мультиварке или пароварке) - перед вами!

Очистите морковь от кожуры и тщательно промойте в воде.

Далее действуйте по своему вкусу - нарезайте овощи на четвертинки, брусочками, средними кубиками или кружочками. Главное, не слишком мелко, чтобы нарезка не распарилась и не превратилась в пюре. Обратите внимание, что чем крупнее будет нарезка, тем дольше она будет вариться на пару.

Выложите морковь в емкость для приготовления на пару, а саму емкость поместите в пароварку или в чашу мультиварки (если решите готовить в ней). Не забудьте налить в емкость техники теплую воду и активируйте время на табло на 25-30 минут - это для крупной нарезки. Мелкой нарезке достаточно будет 15-20 минут.

Плотно закройте крышку техники и варите морковь на пару до звукового сигнала, символизирующего окончание варки. Аккуратно откройте крышку, чтобы выпустить пар. Вот теперь морковь можно и посолить, если соль не противопоказана вам.

Выложите пропаренную морковь на тарелку и подайте к столу теплой. Можно дополнить блюдо различными приправами, соусами, кашей и т.д.

Приятного вам!

Полезные подборки и рецепты ...

Морковь на гарнир

Подборка рецептов

Запеченная морковь с чесноком в духовке

Карамелизированная морковь

Тушеная морковь

Морковь, запеченная с коньяком

Разные овощные гарниры

Подборка рецептов

Тушёная свёкла с луком

Репа с овощами в духовке

Рис с замороженными овощами

Тушеные баклажаны со свеклой

Овощи на пару

Подборка рецептов

Гарнир из зеленого горошка и моркови в пароварке

Картошка на пару в мультиварке

Стручковая фасоль на пару

Капустные рулетики с белым соусом на пару

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Салат из моркови с черносливом	Печенье Галилейское с лимонными цукатами	Перепелка сувид (су-вид)	Топленое масло су-вид	Рулет с вишней из дрожжевого теста	Свиные ребрышки с черносливом	Омлет с консервированным горошком
Японский молочный хлеб Шокупан	Напиток из неочищенного овса	Лепешки из батата	Драники с квашеной капустой	Лагман в афганском казане на плите	Жареные пирожки с картошкой и квашеной капустой на сковороде	Рис с овощами в пароварке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Морковь на пару

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты