Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда без мяса
Морковь на пару

Морковь на пару

Замечательный вариант диетического гарнира из моркови на пару! Вы можете подать его с рисом или другой кашей, овощами, соусами, мясом и т.д. Для приготовления выбирайте не кормовые сорта, если это возможно.

После варки морковь получается мягкой и сочной, при этом нарезка отлично держит форму.

Ингредиенты

Морковь - 600 г

Соль - 2 щепотки

  • 32 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.
  • Б: 1.3
  • Ж: 0.1
  • У: 6.9

Фото готового блюда

4.7

Оценить рецепт

Рейтинг 4.7 из 5
на основе 10 голосов
Как считать калории?
Что такое калорийность?
Норма калорий
2 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления моркови на пару (в мультиварке или пароварке) - перед вами!


Очистите морковь от кожуры и тщательно промойте в воде.


Далее действуйте по своему вкусу - нарезайте овощи на четвертинки, брусочками, средними кубиками или кружочками. Главное, не слишком мелко, чтобы нарезка не распарилась и не превратилась в пюре. Обратите внимание, что чем крупнее будет нарезка, тем дольше она будет вариться на пару.


Выложите морковь в емкость для приготовления на пару, а саму емкость поместите в пароварку или в чашу мультиварки (если решите готовить в ней). Не забудьте налить в емкость техники теплую воду и активируйте время на табло на 25-30 минут - это для крупной нарезки. Мелкой нарезке достаточно будет 15-20 минут.


Плотно закройте крышку техники и варите морковь на пару до звукового сигнала, символизирующего окончание варки. Аккуратно откройте крышку, чтобы выпустить пар. Вот теперь морковь можно и посолить, если соль не противопоказана вам.


Выложите пропаренную морковь на тарелку и подайте к столу теплой. Можно дополнить блюдо различными приправами, соусами, кашей и т.д.


Приятного вам!


Морковь на пару, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Оливье от бабушки Тамары

Холодец из куриных костей

Паста ризони с креветками

Горячие бутерброды на Новый год

Салат «Мимоза» в форме лошади

Мидии на шпажках

Морковь в тесте

Крокеты рисовые

Круассаны с заварным кремом

Овсяный кисель с ягодами

Гречневый суп с фаршем

Картошка в мультипекаре

Лава-кейк

Наггетсы в мультипекаре
Мобильная версия сайта