E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Котлеты →
    Морковные биточки в духовке

    Морковные биточки в духовке

    Красочные морковные биточки - отличное самостоятельное блюдо или же сочный гарнир к мясному блюду. Готовятся они очень легко, главное - хорошенько запечь их в духовке.

    По желанию панировочные сухари можно заменить манной крупой, но в таком варианте морковную массу нужно оставить на полчаса в покое, чтобы манка набухла.

    Чтобы биточки получились с хрустящей корочкой, сбрызгивайте их маслом перед началом запекания и в конце. Подавайте биточки и горячими, и холодными - они вкусны в любом виде.

    Ингредиенты

    Морковь (крупная) - 2 шт.

    Лук зеленый - 6-7 г

    Сухари панировочные - 70 г

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Приправа овощная - 0,5 ч.л.

    Соль - 1 щепотка

    Масло растительное - 20 мл

    • 116 кКал
    • 0 ч. 40 мин.
    • 0 ч. 40 мин.
    • Б: 3.5
    • Ж: 5
    • У: 15.07

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов
    5 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления морковных биточков в духовке - перед вами!


    Морковь очистите от кожуры и промойте вместе с зеленым луком. По желанию замените зеленый лук репчатым или красным.


    Морковь натрите на терке с мелкими ячейками в глубокую емкость: миску либо салатник.


    Измельчите зеленый лук и добавьте в емкость вместе с приправой. Вбейте куриное яйцо, посолите массу и тщательно перемешайте.


    Всыпьте панировочные сухари и еще раз перемешайте.


    Оставьте массу на 5-10 минут, чтобы сухари набухли.


    Смочите руки в воде и разделите массу на равные части. Сформируйте из нее небольшие заготовки биточков. Сбрызните пергаментную бумагу маслом и выложите на нее заготовки. Их тоже сбрызните маслом. Разогрейте духовку до 180 градусов.


    Запеките морковные биточки в духовке в течение 20-25 минут до румяной корочки. В самом конце еще раз сбрызните биточки маслом.


    Выложите их на тарелку и подайте к столу. Особенно вкусны они с соусами: чесночным, сметанным и т.д.


    Приятного вам!


    Морковные биточки в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Котлеты морковные

    Подборка рецептов

    Постные морковные котлеты с овсянкой
    Морковные котлеты на пару
    Постные морковные котлеты с манкой
    Морковные котлеты классические
    Морковные котлеты в духовке

    Подборка рецептов

    Морковные котлеты с манкой (с яйцом)
    Морковно-тыквенные котлеты
    Морковные котлеты с творогом
    Свекольно-морковные котлеты
    Морковные котлеты в панировочных сухарях

    Подборка рецептов

    Постные морковные котлеты в панировочных сухарях
    Морковно-яблочные котлеты
    Морковно-картофельные котлеты
    Морковно-тыквенные котлеты

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из баклажанов и моркови (129)Блюда из болгарского перца и моркови (163)Блюда из кабачков и моркови (273)Вегетарианские блюда с морковью (375)Вторые блюда с морковью (194)Гречка с морковью (143)Морковь (908)Морковь на ужин (212)Салат из вареной моркови (192)Салат из свежей моркови (254)Салат из свеклы и моркови (131)Салат с морковью (522)Салат с яйцом и морковью (249)Салаты из моркови на каждый день (212)Салаты с морковью без майонеза (162)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Наталья Кошкина
    очень солнечные и аппетитные биточки!:hearth:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Наталья Кошкина, спасибы, Натусь!:smilehearth:
    Нравится
    (0)
    ответить
    aурика
    Аппетитно, вкусно и полезно!!!!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    aурика, это точно!:sendkiss:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7
    Как  красиво!!:clapping:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Спасибо, Зоюшка!:sendkiss:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната
    Как ярко :smilehearth:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Ната, спасибушки!:smile::sendkiss:
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Свежие рецепты


    Шарлотка с кокосовой мукой (с яблоками)
    Творожная запеканка «Зебра» с какао
    Рулетики из хлеба с сыром
    Фрикадельки с фасолью
    Булочки с яблоками на сковороде
    Трубочки из теста фило с начинкой
    Омлет с колбасой в аэрогриле

    Каша из репы
    Салат «От 100 хворей» из топинамбура
    Кукаль (чувашский пирог с курицей и сыром)
    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Мобильная версия сайта