E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Котлеты →
    Морковно-тыквенные котлеты

    Морковно-тыквенные котлеты

    Если вы любите овощные котлеты, то этот рецепт вам наверняка понравится: готовим котлеты из тыквы и моркови. Сами котлеты получаются очень мягкими, с чуть хрустящей корочкой, прекрасно подойдут для постного стола или вегетарианского рациона.

    Ингредиенты

    Тыква очищенная - 200 г

    Морковь - 200 г

    Манная крупа - 2-3 ст.л.

    Крахмал (у меня картофельный) - 1 ст.л.

    Соль - 1 ч.л.

    Специи для овощей - по вкусу

    Панировочные сухари - 4-5 ст.л.

    Чеснок сушеный - 1 ч.л.

    Растительное масло - для обжаривания

    • 143 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 3.23
    • Ж: 3.8
    • У: 25.56

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 8 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовим необходимые ингредиенты для морковно-тыквенных котлет. Тыкву и морковь почистим, помоем.


    Тыкву натрем на крупной терке.


    Морковь натрем на крупной терке.


    В сковороду зальем растительное масло, выложим натертую тыкву и морковь.


    Под закрытой крышкой на маленьком огне будем томить до мягкости овощей.


    Из сковороды морковь и тыкву выложим в просторную миску, добавим соль, специи, чеснок, манку, крахмал.


    Все ингредиенты активно перемешаем до получения однородной липковатой массы.


    Из которой слепим заготовки котлет и каждую обваляем в панировочных сухарях.


    В сковороде разогреем растительное масло и на небольшом огне обжарим с двух сторон до золотистой корочки все заготовки постных морковно-тыквенных котлет.


    Готовые котлеты выложим сначала на бумажное полотенце, удаляя излишки растительного масла, а затем подадим к столу. Приятного аппетита!


    Морковно-тыквенные котлеты, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Тыквенные котлеты

    Подборка рецептов

    Котлеты из тыквы
    Котлеты из фасоли с тыквой
    Котлеты из тыквы и кабачков
    Морковные котлеты на сковороде

    Подборка рецептов

    Постные морковные котлеты в панировочных сухарях
    Морковно-картофельные котлеты
    Постные морковные котлеты с манкой
    Морковные котлеты с творогом
    Морковные котлеты с манкой

    Подборка рецептов

    Диетические морковные котлеты
    Постные морковные котлеты с манкой
    Морковные котлеты с манкой
    Морковные котлеты как в детском саду
    Постные морковные котлеты

    Подборка рецептов

    Постные морковные котлеты с манкой
    Постные морковные котлеты из вареной моркови в духовке
    Постные морковные котлеты с овсянкой
    Постные морковные котлеты в панировочных сухарях
    Постные овощные котлеты

    Подборка рецептов

    Постные морковные котлеты с манкой
    Постные картофельные котлеты с грибами
    Постные картофельные зразы с капустой
    Постные котлеты из брокколи

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Кудрявый пирог с вареньем
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Треугольники из лаваша с сыром и яйцом
    Блины с грушей и маскарпоне
    Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

    Постный кулич
    Салат с кальмарами и маринованными грибами
    Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке
    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Мобильная версия сайта