Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКотлеты
Постные морковные котлеты из вареной моркови в духовке

Постные морковные котлеты из вареной моркови в духовке

Этот простой рецепт постных морковных котлет должен понравиться всем веганам и постящимся. Котлетки получаются сочными, чуть сладковатыми и очень интересными на вкус. При желании в состав морковного фарша вы можете добавить любые вкусовые добавки - ароматные травы, любимые приправы, гранулированный чеснок для аромата и т.п.

Ингредиенты

Морковь - 250 г

Манка - 4-5 ст.л.

Лук репчатый - 50 г

Соль и перец - по вкусу

Приправа - по вкусу

Масло растительное - 1 ст.л.

  • 133 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 3.68
  • Ж: 2.69
  • У: 23.26

Фото готового блюда

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 9 голосов
30 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Возьмите все необходимые продукты для приготовления постных морковных котлет из вареной моркови в духовке. Морковь заранее отварите до готовности, обычно 15-20 минут хватает для этого. Лук почистите, помойте, обсушите.


Разогрейте в сковороде немного растительного рафинированного масла, обжарьте на нем мелко нарезанный репчатый лук.


Морковь очистите от кожуры, натрите на мелкой терке, переложите в глубокую миску, добавьте к ней обжаренный лук.


Всыпьте манную крупу, универсальную приправу, соль и перец по вкусу.


Тщательно все перемешайте, оставьте минут на 10-15, чтобы крупа хорошо набухла. Спустя время масса должна получиться достаточно густой.


Слепите руками котлеты желаемой формы и размера, переложите в огнеупорную форму, смазанную растительным маслом, и отправьте ее в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 15-20 минут в режиме верх/низ.


Постные морковные котлеты из вареной моркови, запеченные в духовке, готовы к подаче на стол.


Сочные и очень вкусные.


Приятного!


Постные морковные котлеты из вареной моркови в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Творожная запеканка с клубникой в аэрогриле

Томатный соус со шпинатом

Форель с брокколи в духовке

Копытки (белорусское блюдо)

Клубничный йогурт

Сырники с маком в аэрогриле

Сырники с маком и лимоном

Гаспачо с креветками

Суп-пюре из брокколи и шпината

Апельсиновый кекс с клюквой

Соус Баффало

Сырники с малиновым вареньем

Банановые тосты

Цветная капуста в сырном соусе (запеченная в духовке)
Мобильная версия сайта