Рыбный хлебец

Name: Рыбный хлебец
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6

Если вы любите блюда из рыбного фарша, но вам противопоказано жареное и нельзя есть котлеты, приготовьте рыбный хлебец, который запекается в духовке. Это диетическое, полезное, нежное, сочное и вкусное блюдо внесет разнообразие в каждодневное меню. Кстати, подойдет к столу и в праздник.

Для приготовления возьмите любое рыбное филе. Но лучше брать рыбу с плотной мякотью: карпа, толстолобика, сазана, щуку, судака.

Ингредиенты

Рыбное филе - 500 г

Рис отварной - 4-5 ст.л.

Лук репчатый - 1 шт.

Яйцо куриное - 1 шт.

Сметана - 3 ст.л.

Батон белый - 80 г

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

110 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 10.97
Ж: 3.58
У: 8.3

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

3 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления рыбного хлебца.

У меня был большой карп весом 2 килограмма. Я его очистила, выпотрошила, помыла и филетировала. Затем сняла филе с кожи.

У ломтиков батона снимите корку и залейте молоком или кипяченой водой на несколько минут.

Пропустите через мясорубку рыбное филе, репчатый лук и отжатый от воды батон.

Рис сварите. Для этого его помойте, залейте водой и варите до готовности. После немного охладите и добавьте в фарш. Выложите сметану.

Разбейте в фарш яйцо. Посолите и поперчите по вкусу.

Тщательно перемешайте фарш до однородной консистенции.

Выложите фарш в форму для запекания хлеба.

Запекайте хлебец из рыбы в духовке, разогретой до 175-180 градусов, 40-45 минут.

Сочный, нежный и вкусный рыбный хлебец готов.

Полезные подборки и рецепты ...

Рыбные котлеты

Подборка рецептов

Котлеты из рыбных консервов с кускусом

Котлеты из гречки и рыбных консервов

Рыбные котлеты из хека

Рыбные котлеты с укропом

Котлеты из речной рыбы

Подборка рецептов

Рыбные котлеты с сыром и грибами

Котлеты из щуки в духовке

Котлеты из язя

Рыбные котлеты (кето)

Котлеты из рыбного фарша

Подборка рецептов

Рыбные котлеты из кеты с плавленым сыром

Котлеты из щуки с салом

Котлеты из красной рыбы

Котлеты из минтая с сыром

Рыбные котлеты из судака

Подборка рецептов

Судак в сливочном соусе на сковороде

Судак в сметане в духовке

Пирог с рыбой из дрожжевого теста

Фрикадельки из судака

Рыбные котлеты с рисом

Подборка рецептов

Котлеты из рыбных консервов с рисом и сыром

Котлеты из нерки

Котлеты из трески в сметанном соусе

Рыбные котлеты из щуки

Рыбные котлеты в духовке

Подборка рецептов

Рыбные котлеты с кабачком в духовке

Рыбные котлеты из камбалы в духовке для детей

Рыбные котлеты в духовке

Котлеты из минтая с рисом в духовке

Другие полезные подборки по теме

Блюда из рыбы на ужин (696)Вторые блюда из рыбы (545)Вторые блюда из рыбы в духовке (361)Гарниры к рыбе (357)Запеканка в духовке (597)Запеканки (688)Запеканки без глютена (363)Запеканки без фарша (603)Рыба в духовке (360)Рыба на обед (690)Рыба на сковороде (333)Рыбные блюда (1218)Рыбные блюда в духовке на каждый день (418)Рыбные блюда на каждый день (814)Сырная запеканка (319)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Ната

Мясной пекла не раз, а рыбный нет... спасибо за рецепт :fire:

ответить

Zoya7 Автор рецепта

Ната, попробуйте, очень вкусно.:smile::hearth:

ответить

Полезные советы

Сколько готовится творожная запеканка? И при какой температуре (+самый простой рецепт)

Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)

Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?

Как хранить копченую рыбу? Сроки хранения

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Датский пирог (кокосовый)	Ферментированный чай из листьев мелиссы	Хлеб на сыворотке на закваске	Бигус в афганском казане	Овсяное печенье с тыквенным пюре	Суп из цветной капусты с креветками	Яблочно-ореховый тарт
Лазанья с сосисками	Рататуй с фаршем и картошкой	Классический рассольник на зиму с перловкой (в банках)	Пончики на молоке в мультипекаре	Корн-доги в мультипекаре	Трайфлы «Баунти» (кокосовые)	Цветная капуста с креветками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Рыбный хлебец

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты