Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Была на сайте
Вчера в 21:59:09
Подписаться

Сибирячка

На моей кухне многие ели. И некоторые до сих пор живы. ))

* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст

Упорядочить рецепты по ...

Кол-во рецептов: 1204 шт.

Рецепты автора

+ видео рецепт

Ингредиенты

Хлеб белый - 5 ломтиков

Кетчуп - 5 ч.л.

Огурец маринованный - 80 г

Ветчина - 150 г

Сыр Российский - 150 г

Итальянские травы - 1 щепотка

  • 241
  • Ингредиенты
Горячие бутерброды - беспроигрышный вариант для перекуса, завтрака или неожиданных гостей. Продукты самые простые, но пара штрихов, и они превращаются в нарядную закуску! Готовятся быстрее, чем закипит чайник!

Ингредиенты

Молоко - 250 мл

Дрожжи свежие - 6-7 г

Соль - 6 г

Сахар - 70 г

Яйцо С1 - 1 шт.

Масло оливковое - 50 мл

Мука - 500 г

Дополнительно:

Масло оливковое для смазывания рук и поверхности - 1 ст.л.

  • 293
  • Ингредиенты

Почему-то на оливковом масле принято готовить только несладкое тесто для пиццы, а в сдобное тесто чаще добавляют сливочное или растительное масло без запаха. Я вам настоятельно рекомендую отойти от этих стереотипов и попробовать чудесное воздушное и ароматное сдобное тесто на оливковом масле extra virgin.

Тесто получается нереально пушистое и с приятным оливковым ароматом!

Такое тесто универсально и подойдёт абсолютно для любой выпечки. Я сегодня испеку из этого теста булочки к завтраку, которые, кстати, могут быть использованы как булочки для бургеров. Но в целом из этого теста можно печь багеты, пирожки и пироги. Количество сахара в тесте умеренное, поэтому оно одинаково хорошо подойдёт для сладкой и несладкой выпечки.

Дрожжевое тесто - это не просто смешал всё, и в духовку. Тут важно соблюсти не только пропорции, но и определённый режим расстойки. Поэтому описывать буду максимально подробно и нудно, чтобы результат вас порадовал. Все особенности опишу последовательно в рецепте, заглядывайте.

+ видео рецепт

Ингредиенты

Яйца - 2 шт.

Сахар - 160 г

Соль - 1 щепотка

Молоко - 120 мл

Ром - 30 мл

Кокосовое масло - 100 г

Мука пшеничная - 240 г

Кокосовая стружка - 20 г

Разрыхлитель теста - 5 г

  • 6
  • 357
  • Ингредиенты

Нежнее нежного! Вкусные, мягкие и очень простые кексы для самых дорогих!

Вместо сливочного масла я решила испечь кексы на кокосовом. Кокосовое масло бывает рафинированным и нерафинированным. Нерафинированное кокосовое масло имеет ярко выраженный вкус и аромат кокоса. Фанатам кокосового вкуса рекомендую использовать именно такое масло.

Рафинированное же кокосовое масло не имеет никакого вкуса и запаха, и в этом, отчасти, его преимущество, особенно если вы не любитель кокосового аромата. Тут вы можете поиграть со вкусами и добавить изюм, шоколадные капли, вяленую вишню или испечь кексы без добавок. Рафинированное кокосовое масло никак не повлияет на вкус кексов. А вот текстура их, по "пушистости", очень похожа на кексы, приготовленные на сливочном масле.

+ видео рецепт

Ингредиенты

Кости свиные трубчатые - 1 кг

Луковица средняя - 1 шт.

Морковь средняя - 1 шт.

Перец горошком - 1 ч.л.

Лавровый лист - 1-2 шт.

Вода - 2 л

Соль - по вкусу

Желатин - 40 г

Чеснок - 5-6 зубчиков

  • 42
  • Ингредиенты

Холодец - поистине народная закуска! Это недорого, вкусно и сытно. А сытные закуски зимой очень кстати. Сегодня я расскажу, как сварить холодец без свиных ножек с желатином.

Для приготовления холодца я буду использовать свиные косточки с небольшим количеством мяса. Под зиму мы покупаем у знакомых фермеров тушу домашней свиньи, и после её разделки остаются отличные мясные косточки, из которых можно сварить не только суп, но и холодец. Подобные косточки также часто продаются на рынке в мясных рядах. Стоят они недорого, но дают отличный навар. Да и мяса на них вполне достаточно, чтобы получился вкусный холодец.

Ингредиенты

Картофель - 150 г

Морковь - 150 г

Свёкла - 250 г

Капуста квашеная - 150 г

Лук красный - 80 г

Майонез - 2 ст.л.

Масло подсолнечное - 2 ч.л.

Соль - по вкусу

  • 2
  • 81
  • Ингредиенты

Это винегрет и "шуба" в одном салатнике. В обычные дни я порой готовлю "шубу" без селёдки или с морской капустой. А тут решила поэкспериментировать и вместо морской добавила квашеную капусту. Вкус получился очень интересным, пикантным и немного неожиданным.

Салат под шубой с капустой можно приготовить с обычным майонезом или с постным, и тогда вы сможете отведать это блюдо и в дни Поста.

+ видео рецепт

Ингредиенты

Куриный бульон (или вода) - 1 л

Лук репчатый - 50 г

Морковь - 80 г

Картофель - 300 г

Сливочный сыр - 100 г

Сосиски - 150 г

Сливки 10% - 250 мл

Лавровый лист - 1 шт.

Укроп - по вкусу

Соль - по вкусу

  • 2
  • 69
  • Ингредиенты
Когда зимой возвращаешься домой с прогулки, так хочется тарелочку горячего супчика! Предлагаю вам рецепт сытного супа, который будет готов буквально за полчаса!

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 500 г

Лук красный - 80 г

Оливки без косточек - 50 г

Сок лимона - 1 ст.л.

Соль - 1-2 щепотки

Сахар - 1 ч.л.

Масло подсолнечное - 2 ст.л.

  • 71
  • Ингредиенты
Сочный, хрустящий, но не банальный! Когда нужно разгрузиться, такой салат вам точно поможет.
+ видео рецепт

Ингредиенты

Свинина (суповой набор) - 500 г

Вода - 1,5-2 л

Картофель - 200 г

Лук репчатый - 100 г

Морковь - 100 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Яйцо (сырое) - 1 шт.

Мука пшеничная - 3-4 ст.л.

Лавровый лист - 1 шт.

Соль - по вкусу

  • 2
  • 59
  • Ингредиенты
Такой знакомый, вкусный и по-настоящему домашний суп! Этот суп, пожалуй, у всех ассоциируется с детством, домашним уютом и теплом маминых или бабушкиных рук. Идеальный обед для тех, кто ценит простые, вкусные и бюджетные блюда. Варить суп можно на любом бульоне, у меня сегодня - на свином.
+ видео рецепт

Ингредиенты

Бедра куриные - 3 шт. (750 г)

Картофель - 850 г

Лук репчатый - 100 г

Соль - 1 ч.л.

Приправа для шашлыка - 1 ч.л.

Лечо - 250 г

Масло растительное - 1-2 ст.л.

  • 2
  • 121
  • Ингредиенты
Вкусный домашний обед на одном противне! Курица и картошка - всё, как мы любим! В качестве маринада для курицы в этот раз выступит домашнее лечо. Попробуйте, это вкусно!
+ видео рецепт

Ингредиенты

Печенье:

Сахар - 180 г

Соль - 0,5 ч.л.

Яйцо (С1) - 1 шт.

Меласса тростниковая - 2 ч.л.

Масло оливковое - 100 мл

Корица молотая - 1 ч.л.

Имбирь молотый - 1 ч.л.

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 250 г

Вода - 1-2 ст.л. (если потребуется)

Декор:

Сахарная пудра - 3 ст.л.

Вода - 1-2 ч.л.

Посыпка кондитерская - по вкусу

Дополнительно:

Мука на подпыл - 1-2 ст.л.

  • 410
  • Ингредиенты
Вкусное и простое печенье для зимних праздников. Вместо сливочного масла тесто для этого печенья готовится на оливковом масле extra virgin. Оно придаёт печенью дополнительный аромат. Идеальное угощение в морозный день!
+ видео рецепт

Ингредиенты

Кекс:

Сливочное масло 82,5% - 60 г

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 180 г

Яйца С1 - 2 шт.

Молоко - 150 мл

Мука пшеничная - 240 г

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Посыпка кондитерская - 2-3 ст.л.

Декор:

Сметана (15-20%) - 4 ст.л

Сахар - 2 ст.л.

Посыпка кондитерская - 1 ст.л.

Для смазывания формы:

Масло сливочное - 20 г

Мука - 1 ст.л.

  • 309
  • Ингредиенты
Когда хочется поднять себе настроение, я пеку этот весёленький кекс. У него кондитерская посыпка не только сверху, но и внутри! Попробуем?

Ингредиенты

Свекла запеченная - 300 г

Виноград - 150 г

Миндаль - 50 г

Заправка:

Масло растительное - 3 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Соль - 1 щепотка

Мед - 1 ч.л.

Сок лимона - 2 ч.л.

Прованские травы - 1 щепотка

  • 2
  • 151
  • Ингредиенты

Свекла - удивительный овощ! Она настолько многогранна, что я даже не знаю, в какое блюдо её нельзя было бы положить. Суп - да, рагу - да, салат - конечно! Даже десерты, выпечку, джемы и смузи делают со свеклой! Сырую есть можно. Вареную, квашеную, запеченную - сколько угодно! Как у классика: "Во всех ты, душенька, нарядах хороша!".

Даже если брать только салаты - свекла "дружит" одинаково хорошо и с соленой селедкой, и с острым чесноком, и со сладким черносливом. А ещё я недавно прочитала, что свекла в запеченном или отварном виде даже полезнее, чем в сыром! Именно поэтому я часто экспериментирую со свекольными салатами, сочетаю её с разными ингредиентами, и ни разу не было такого, чтобы мне не понравилось.

Делюсь с вами очередным экспериментальным салатом, который мне самой ну очень понравился. Надеюсь, понравится и вам.

+ видео рецепт

Ингредиенты

Капуста свежая - 850 г

Капуста квашеная - 500 г

Свинина - 400 г

Грудинка копчёная - 150 г

Лук репчатый - 80 г

Морковь - 80 г

Чернослив - 50 г

Тмин - 0,5 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Вода - 250-300 мл

Соль - по вкусу (около 1 ч.л.)

  • 2
  • 116
  • Ингредиенты

Холодным зимним днём, когда за окнами завывает метель, в доме витает аромат шикарного бигуса! Бигус (он же бигос) имеет столько вариантов, сколько в Польше хозяек. Его можно просто потушить на плите, приготовить в мультиварке или, как я, в духовке. Зима - самое время для бигуса, потому что в погребе или холодильнике у вас наверняка есть квашеная капуста. Да и свежая зимой отнюдь не сочная и хрустящая.

Вообще, конечно, бигус - это не про быстрый обед. На скорую руку тут ничего не выйдет. Бигус готовится долго, но не требует постоянного внимания. А вариант приготовления в духовке, на мой взгляд, вообще один из "ленивых". Нужно просто всё сложить в какую-то толстостенную посудину и отправить на пару-тройку часов в духовку. За это время можно посмотреть фильм или просто вздремнуть. А если духовка с таймером, то она сама отключится и бигус там может ещё простоять какое-то время.

Изначально бигус готовили с дичью. Зимой в запасах была квашеная капуста, солёное или копчёное сало. И если на охоте удавалось подстрелить кабана, зайца или оленя, то это мясо использовали для приготовления бигуса. В котелок складывали куски мяса, квашеную капусту, добавляли каких-то копчёностей и всё это долго-долго томилось, обмениваясь вкусами. Кислота капусты помогала размягчить жёсткое мясо дичи, копчёности придавали дымного аромата и глубины вкуса и получалось ароматное, сытное блюдо, которое насыщало и согревало зимой.

Как любые блюда с квашеной капустой, бигус вкуснее на второй день. Польские хозяйки порой его готовят впрок и замораживают, а потом разогревают для подачи. Поэтому, если не осилите весь бигус за обедом, просто сложите его в контейнер и отправьте в морозилку. Через пару недель, когда вновь захочется бигуса, просто разогреете и пообедаете.

+ видео рецепт

Ингредиенты

Фарш свиной - 400 г

Лук репчатый - 70 г

Морковь - 70 г

Лечо - 250 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Тимьян сушёный - 0,5 ч.л.

Соль - по вкусу

Вода - по необходимости

  • 179
  • Ингредиенты
Домашние заготовки всегда выручают! Их можно подать не только на закуску, но и использовать для приготовления горячих блюд. Сегодня приготовим фарш с домашним лечо. Получится отличный соус к любому гарниру!
+ видео рецепт

Ингредиенты

Крылышки куриные - 1 кг

Тыква - 1,3 кг

Чеснок - 1 зубчик

Базилик сушёный - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Масло подсолнечное - 2 ст.л.

  • 101
  • Ингредиенты
Куриные крылышки с картошкой запекали, пожалуй, все. А пробовали запечь крылышки с тыквой? Это не менее вкусно, попробуйте! Блюдо получается яркое и очень ароматное.

Ингредиенты

Желудки куриные отварные - 500 г

Картофель отварной - 400 г

Морковь отварная - 250 г

Яйца вкрутую - 4 шт.

Огурец солёный - 200 г

Горошек зелёный - 200 г

Майонез - 150-200 г

Соль и перец - по вкусу

  • 6
  • 133
  • Ингредиенты

Споры о том, что добавлять в Оливье, а что нет, начались, пожалуй, с момента появления этого салата в Советском Союзе в том виде, в котором мы его знаем сейчас. Люсьен Оливье покинул сей бренный мир задолго до установления в нашей стране советской власти, и не оставил нам чёткой инструкции, что можно, а что нельзя класть в его фирменный салат имени самого себя. Поэтому советские граждане готовили салат Оливье как могли, как умели, и добавляли в него то, что считали самым вкусным. И если картошку, яйца и горошек добавляли в Оливье все, то остальные ингредиенты попадали в салат исключительно с разрешения хозяйки дома. Одни клали морковь, другие - яблоки и лук, третьи заменяли солёные огурцы на маринованные или свежие. Но, это всё мелочи...

Настоящим камнем преткновения стала мясная составляющая. Прабабушки ещё помнили, что в настоящий Оливье нужен рябчик или куропатка. Но ни тех, ни других в советских реалиях никто в глаза не видел, поэтому хозяйки заменяли рябчиков тем, чем считали нужным, или тем, что смогли достать. Вся страна перед Новым годом делилась на два лагеря: первые утверждали, что настоящий Оливье должен быть только с мясом (или с курицей), а вторые возражали и говорили, что самый вкусный Оливье - только с Докторской колбасой!

Вся моя родня, что с маминой, что с папиной стороны, была рабоче-крестьянского происхождения, и мы были из тех, кто за колбасу (или ветчину, если удавалось её достать). А вот моя тётя, мамина сестра, очень сильно стеснялась своего пролетарского происхождения и всеми силами стремилась казаться рафинированной дамой из высшего общества (чем порой напоминала мне Раису Захаровну из известного фильма). Кстати, зовут её тоже Раиса, только отчество другое. Так вот, она считала, что Оливье с колбасой - для плебеев, а "все цивилизованные люди" готовят этот салат исключительно с отварным говяжьим языком. Ну в крайнем случае просто с говядиной.

В те времена все частенько ходили друг к другу в гости. В гостях у тёти Раи мы всегда ели Оливье с языком. Так было до 90-х годов, когда с зарплатами, продуктами и всей нашей жизнью началась чехарда. И наша рафинированная тётушка, старший экономист ГорМолзавода, оказалась в числе тех, чьё предприятие не могло справиться с реалиями времени и не выплачивало зарплату никому, даже тем, кто не любит колбасу в Оливье. Куда-то сразу делись великосветские манеры и снобизм, и тётя Рая пошла... торговать на рынок меховыми шапками (они тогда в моде были, помните?). Манеры манерами, а кушать хочется всегда.

Горжусь своей тётушкой, не побоялась круто изменить жизнь. Не ныла, не охала, не ахала, а просто смирилась с реалиями времени. Но денег всё равно не хватало, тяжело было. В то время она готовила Оливье не с языком, а с отварными куриными желудками. Я вас уверяю, если вы не знаете, что там желудки, вам покажется, что Оливье - с языком. Попробуйте!

+ видео рецепт

Ингредиенты

Виноград - 100 г

Шоколад молочный - 90 г

Посыпка кондитерская - 1 ч.л.

  • 2
  • 298
  • Ингредиенты
Быстрый и вкусный десерт к праздничному столу! Отлично подойдёт к шампанскому, вину и даже к коньяку! А если вы не употребляете алкогольные напитки, то с чашечкой кофе его тоже можно отведать!

Ингредиенты

Кости куриные - 1,5 кг

Вода - 2-3 л

Луковица средняя - 1 шт.

Морковь средняя - 1 шт.

Чеснок - 5-6 зубчиков

Перец горошком - 0,5 ч.л.

Соль - по вкусу

  • 2
  • 62
  • Ингредиенты

Чаще всего я покупаю курицу целиком. На мой взгляд, так выгодней и практичней. Разделываю на ноги/крылья/филе и использую по назначению. А оставшиеся косточки и спинку использую для приготовления бульона на суп. Но не всегда суп случается в день разделки курицы, поэтому косточки отправляются в морозилку. Так же в заморозке у меня часто оказываются крайние фаланги от крылышек, если я их готовлю. Люблю делать отбивные из куриного бедра, и там тоже вырезается косточка. В общем, к чему я всё это... Скапливается в морозилке приличное количество куриных косточек, на которых есть достаточное количество мяса. И когда я понимаю, что пора разгрузить морозилку, то из этих косточек я варю холодец или делаю заливное. Это самый недорогой вид холодца, который может быть. И он очень вкусный. В куриных косточках достаточное количество желирующих веществ и холодец застывает сам по себе. Но если вы сомневаетесь в том, застынет/не застынет, то можно использовать дополнительно желатин.

Если вы не покупаете, как я, курицу целиком, и у вас в морозилке нет запасов из куриных косточек, то для бюджетного холодца из курицы подойдут спинки, шейки, лапки - они стоят недорого и обладают отличными желирующими свойствами.

+ видео рецепт

Ингредиенты

Картофель - 1 кг

Лечо - 250 г

Соль - 0,5 ч.л.

Чеснок - 2 зубчика

Специи (приправа для картофеля) - 0,5 ч.л.

Масло подсолнечное - 1-2 ст.л.

Зелень - по вкусу

  • 91
  • Ингредиенты
Печёный картофель - это всегда вкусно. А сегодня ещё и необычно! Попробуйте печёную картошку с заливкой из лечо с чесноком - это очень вкусно! И постно.

Ингредиенты

Бедра куриные - 3 шт. (800 г)

Лук репчатый - 200 г

Соус ткемали - 150-200 г

Чеснок - 1-2 зубчика

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Для подачи:

Соус ткемали - 3 ч.л.

Петрушка - по вкусу

  • 163
  • Ингредиенты
Соус ткемали творит чудеса и превращает простую курицу в колоритное и ароматное блюдо! Хотите новых оттенков вкуса на ужин? Приготовьте по этому рецепту! Так можно готовить не только бёдра, но и голени, и даже грудки, только придётся корректировать время приготовления.
+ видео рецепт

Ингредиенты

Лук репчатый - 120 г

Морковь - 120 г

Капуста квашеная - 250 г

Томатная паста - 1-2 ст.л.

Картофель - 250 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Охотничьи колбаски - 150 г

Грудинка копчёная - 150 г

Вода - около 2 л

Лавровый лист - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Соль - по вкусу

Зелень - по вкусу

  • 5
  • 71
  • Ингредиенты

Ароматные и наваристые щи из квашеной капусты - это классика, которая никогда не надоедает! Зимой в морозные дни (а сегодня у нас минус 36°C, на минуточку!) это лучший обед! Но в этот раз варить будем щи не на мясе с косточкой, а с копчёностями!

Такие щи зимой готовила моя бабушка, которая жила в деревне. На зиму коптили свиные окорока и подвешивали их в холодном сарае. Для приготовления щей от окорока отрезался необходимый кусок мяса, а окорок продолжал висеть в сарае дальше. Если был сильный мороз, то окорок замерзал в камень и тогда дедушка откалывал от него куски мяса топором. Очень душевные щи получаются, попробуйте!

+ видео рецепт

Ингредиенты

Апельсин крупный - 1 шт.

Яйца (С1) - 2 шт.

Соль - 1 щепотка

Сахар - 160 г

Масло растительное - 150 мл

Мука пшеничная - 220 г

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Куркума - 0,5 ч.л.

Изюм - 150 г

  • 8
  • 357
  • Ингредиенты
Рождество и Новый год - самое время для ароматной цитрусовой выпечки! Этот кекс наполнен ярким апельсиновым вкусом, он мягкий, нежный и очень красивый на срезе. Подавать такой кекс можно к чашке горячего чая, глинтвейна и даже к бокалу шампанского. А ещё тонкие ломтики кекса могут стать отличным дополнением к сырной тарелке. Не пробовали ещё сыр с апельсиновым кексом? Очень рекомендую!
+ видео рецепт

Ингредиенты

Кабачковая икра - 150 г

Лук репчатый - 100 г

Морковь - 100 г

Мука - 2 ч.л.

Вода - 250 мл

Специи для шашлыка - 1 ч.л.

Паприка сладкая - 1 ст.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

  • 6
  • 75
  • Ингредиенты
... и не только к макаронам, а вообще к любому гарниру (рис, гречка, перловка) и даже к домашним котлетам. Это такой простой домашний универсальный соус-подливка, который имеет очень интересный насыщенный вкус.

Ингредиенты

Салака пряного посола (филе) - 150 г

Лук репчатый - 40 г

Яйцо вкрутую - 2 шт.

Сок лимона - 1 ч.л.

Укроп нарубленный - 1 ч.л.

Масло сливочное - 100 г

Масло подсолнечное - 1 ст.л.

  • 296
  • Ингредиенты

Паштет из солёной салаки мне понравился даже больше, чем из селёдки. У салаки нежное жирное филе, которое как масло тает во рту, поэтому паштет из неё ну просто объеденье!

Кроме варианта просто намазать на кусочек хлеба, этот паштет отлично подходит и к блинам, и к отварной картошечке. Его даже можно подать в тарталетках к праздничному столу. Универсальная вещь!

+ видео рецепт

Ингредиенты

Утиная грудка - 2 шт. (~500 г)

Тыква (очищенная) - 700 г

Маринад:

Апельсин - 1 шт

Мёд - 1 ч.л.

Прованские травы - 0,5ч.л.

Масло оливковое - 1-2 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

  • 85
  • Ингредиенты
Для тех, кому надоело из года в год запекать утку целиком с яблоками, предложу альтернативу. Вместо яблок возьмём тыкву, а вместо утки целиком - утиные грудки. Этот вариант я практикую для небольшой компании или для ужина на двоих. Во-первых, грудки запекать быстрее и удобнее. А во-вторых, согласитесь, что и подавать, и есть грудку за праздничным столом намного удобнее, особенно если вы в красивом платье, а не в пижаме с оленями.

Ингредиенты

Свекла - 400 г

Морковь - 150 г

Тыква - 200 г

Картофель - 300 г

Лук красный - 100 г

Огурцы солёные - 200 г

Капуста квашеная - 200 г

Соль - по вкусу

Масло подсолнечное - по вкусу

  • 4
  • 55
  • Ингредиенты
Винегрет зимой - один из самых ходовых салатов. И я порой отхожу от классического варианта, чуть меняя состав. Сегодня дополню винегрет запечённой тыквой. Ещё один способ включить полезную тыкву в своё меню!
+ видео рецепт

Ингредиенты

Куриные крылышки - 800 г

Лук репчатый - 100 г

Морковь - 100 г

Томатная паста - 2 ч.л.

Приправа для шашлыка - 1 ч.л.

Вода - 500 мл

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

  • 2
  • 142
  • Ингредиенты
Многие запекают куриные крылышки, я тоже так делаю. Но сегодня другой рецепт. Предлагаю потушить крылышки в подливке на сковороде. Простецкое, но вкусное блюдо для будней!
+ видео рецепт

Ингредиенты

Мясо (свиная лопатка) - 800 г

Лук репчатый - 200 г

Кетчуп - 4 ст.л.

Соль - по вкусу

  • 2
  • 206
  • Ингредиенты
Уже придумали, что будете готовить на горячее к Новому году? У меня есть один простейший, но очень вкусный рецепт приготовления мяса. Всего три ингредиента (не считая соли), и у вас на столе шикарное вкусное горячее блюдо! Новогодние праздники длинные, и такое мясо очень выручает, когда вы ждёте гостей, а сил замахиваться на что-то сложное уже нет.

Ингредиенты

Фасоль стручковая (замороженная) - 350 г

Тыква - 300 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Травы прованские - 0,5 ч.л.

Соль - по вкусу

  • 50
  • Ингредиенты
Быстрый, полезный и вкусный гарнир, который подойдёт к любому блюду! А также может быть самостоятельной трапезой для лёгкого ужина. Большой плюс этого рецепта в том, что всё готовится в одной сковороде.
+ видео рецепт

Ингредиенты

Запеченная тыква:

Тыква - 500 г

Соль - 1 щепотка

Орегано - 1 щепотка

Масло оливковое - 1 ст.л.

Отварная зеленая гречка:

Зеленая гречка - 100 г

Вода - 200 мл

Соль - по вкусу

  • 70
  • Ингредиенты

Крупы - одна из основ здорового меню, не забывайте включать их в свой рацион. Для ярких и полезных завтраков (а также обедов и ужинов) предлагаю рецепт полезной и вкусной зелёной гречки с добавлением кубиков запеченной тыквы! Очень вкусно! Попробуйте обязательно!

Такая каша отлично впишется в режим полезного питания и подойдёт для постного стола.

Свежие рецепты


Пицца в корзиночках

Дрожжевое тесто на оливковом масле

Австрийский штрудель с вишней и ванилью

Биточки из тыквы

Картофель в мундире сувид (су-вид)

Салат с селедкой и помидорами

Пирог с жареной картошкой в духовке

Горячие бутерброды с кетчупом в духовке

Жареное молоко

Сэндвич с телятиной

Пельмени с фасолью

Пончики «Красный бархат»

Капустняк из квашеной капусты с пшеном

Фрикадельки из фасоли
Мобильная версия сайта