E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Была на сайте
сегодня в 15:26:07
Подписаться

Сибирячка

На моей кухне многие ели. И некоторые до сих пор живы. ))

* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст

Упорядочить рецепты по ...

Кол-во рецептов: 1129 шт.

Рецепты автора

Ингредиенты

Кукурузная крупа в пакетиках для варки - 2 пакетика (160 г)

Вода для варки пакетиков - 2 л

Соль - 2 ч.л.

Молоко - 500 мл (примерно)

Сахар - 1 ст.л.

  • 116
  • Ингредиенты
Подготовьте все продукты и будем варить кукурузную кашу на молоке в пакетиках. Для начала поставьте на плиту кастрюлю, влейте в ...

Ингредиенты

Голова семги - 1 шт. (470 г)

Вода - 2 л

Лук репчатый - 70 г

Морковь - 70 г

Пшено - 2 ст.л.

Картофель - 200 г

Помидоры черри - 50 г

Лавровый лист - 2 шт.

Перец горошком - 1/3 ч.л.

Соль - по вкусу

Укроп - по вкусу

  • 2
  • 21
  • Ингредиенты
Для приготовления ухи из семги с пшеном соберите все продукты по списку. Если у вас нет головы семги, то такую уху ...

Ингредиенты

Голец - 1 шт. (500 г)

Баклажаны - 400 г

Лук красный - 200 г

Помидоры - 200 г

Соль и перец - по вкусу

Заливка:

Масло оливковое - 3 ст.л.

Уксус яблочный - 2 ст.л.

Чеснок - 1-2 зубчика

Итальянские травы сухие - 0,5 ч.л.

  • 4
  • 86
  • Ингредиенты
Соберите все необходимые продукты для приготовления гольца с овощами в духовке. Перед тем как приступите к разделке и нарезке продуктов, ...

Ингредиенты

Мука - 350 г

Цедра лимона - 1 ч.л.

Куркума - 1/2 ч.л.

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 150 г

Соль - 1/4 ч.л.

Масло сливочное - 170 г

  • 429
  • Ингредиенты
Для приготовления печенья "Мимоза" соберите все продукты по списку. Масло можно брать прям из холодильника, даже лучше, если оно будет холодным. ...

Ингредиенты

Брюссельская капуста (замороженная) - 400 г

Вода - 250 мл (примерно)

Масло сливочное - 20 г

Соль - по вкусу

  • 77
  • Ингредиенты
Для приготовления замороженной брюссельской капусты на сковороде потребуются вот такие продукты. В сковороду всыпьте замороженную брюссельскую капусту и налейте воду ...

Ингредиенты

Тесто:

Яйцо - 1 шт.

Соль - 1 щепотка

Вода - 100 мл

Мука - 300-400 г

Начинка:

Филе красной рыбы (лососевых пород) - 450 г

Лук репчатый - 100 г

Масло сливочное - 30 г

Вода - 2-3 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Перец черный молотый - 1 щепотка


Мука на подпыл - по потребности

  • 6
  • 196
  • Ингредиенты
Соберите необходимые продукты и начнём готовить вкуснейшие манты с красной рыбой. Красная рыба (имеется в виду рыба лососевых пород) может быть ...

Ингредиенты

Камамбер - 1 шт. (125 г)

Брусничный соус:

Брусника - 150 г

Сахар - 2-3 ст.л.

Корица молотая - 2 щепотки

Розмарин - 1 веточка

Вода - 30 мл

  • 6
  • 184
  • Ингредиенты
Подготовьте все продукты и будем готовить сыр камамбер с брусничным соусом. Камамбер нужен именно "шайбочкой", так как мы его будем ...

Ингредиенты

Тесто:

Яйца (С1) - 3 шт.

Мёд - 150 г

Мука - 160 г

Вода - 2 ст.л.

Лимонная кислота - 1/3 ч.л.

Сода - 1 ч.л. (без горки)

Соль - 1/4 ч.л.

Крем:

Сметана (30%) - 500 г

Сахар - 100 г

Мёд - 2 ч.л.

Для смазывания формы:

Масло сливочное - 10 г

Мука - 2 ч.л.

  • 8
  • 290
  • Ингредиенты
Подготовьте все продукты и будем печь бисквитный торт Медовик со сметанным кремом. Начнём с теста. В сито всыпьте муку, добавьте соду ...

Ингредиенты

Для салата:

Гречка отваренная - 150 г

Огурец - 100 г

Помидор - 100 г

Лук красный - 50 г

Мята свежая - 3 г

Розмарин свежий - 3 г

Тимьян свежий - 3 г

Заправка:

Горчица (неострая) - 1 ч.л.

Мёд - 1 ч.л.

Уксус малиновый - 2 ч.л.

Масло оливковое - 2 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

  • 2
  • 99
  • Ингредиенты
Все необходимые продукты для салата с гречкой и овощами - на фото ниже. Овощной набор можно менять по сезону и ...

Ингредиенты

Креветки без панцирей - 250 г

Заправка:

Зелень укропа - 15 г

Чеснок - 1 крупный зубчик

Масло оливковое - 2 ст.л.

Для варки креветок:

Вода - 500 мл

Соль - 2 ч.л.

Стебли укропа - 5 г

Лавровый лист - 1 шт.

Перец горошком - 0,5 ч.л.

  • 2
  • 148
  • Ингредиенты
Соберите все необходимые продукты для приготовления вареных креветок с укропом и чесноком. Вымойте и обсушите укроп. Оборвите с веточек все ...

Ингредиенты

Мята свежая (листочки) - 50 г

Мед цветочный - 250 мл

  • 288
  • Ингредиенты
Для того чтобы приготовить мед с мятой, вам потребуются, собственно, мед и мята. Мяту собирайте для заготовки в сухую погоду. Мыть ...

Ингредиенты

Масло сливочное - 30 г

Мука - 3/4 ст.л.

Сливки (10-20%) - 500 мл

Чесночный порошок - 3/4 ч.л.

Тимьян свежий (листочки) - 2 г

Соль и перец - по вкусу

  • 197
  • Ингредиенты
Соберите все продукты по списку и начнём готовить вкуснейший сливочный соус с тимьяном. Поставьте на плиту сотейник и отправьте ...

Ингредиенты

Мелисса (листочки) - 50 г

Лимон - 1 шт.

Сахар - 3 ст.л.

Вода питьевая без газа - 100 мл

Вода питьевая с газом - 1 л

  • 10
  • 26
  • Ингредиенты
Соберите все необходимые продукты и приступим к приготовлению домашнего лимонада с мелиссой и лимоном. Что касается воды, то это должна быть ...

Ингредиенты

Листья хрена (без стеблей) - 300 г

Чеснок - 3 крупных зубчика

Перец чили - 2 шт.

Соль - 3 ч.л.

Семена кориандра - 1 ч.л.

  • 2
  • 60
  • Ингредиенты
Подготовьте все продукты и начнём готовить аджику из листьев хрена на зиму. Листья хрена вымойте, чеснок очистите. У перца чили ...

Ингредиенты

Багет (или батон) - 150 г

Масло сливочное - 50 г

Соль - по вкусу

Перец - по желанию

Укроп - 50 г

Чеснок - 1 крупный зубчик

Помидор - 150 г

  • 203
  • Ингредиенты
Соберите необходимые продукты для приготовления летних и ярких бутербродов с укропом и чесноком. Нарежьте на ломтики багет или батон ...

Ингредиенты

Масло сливочное - 100 г

Тимьян свежий (листочки) - 2 щепотки

Чеснок - 1 зубчик

Соль - 2 щепотки

  • 687
  • Ингредиенты
Набор продуктов для приготовления сливочного масла с тимьяном - перед вами. Масло достаньте из холодильника и оставьте примерно на полчаса, чтобы ...

Ингредиенты

Яйца - 8 шт.

Молоко - 250 мл

Листья салата - 150 г

Соль - по вкусу

Масло сливочное (для смазывания формы) - 20 г

  • 6
  • 118
  • Ингредиенты
Соберите все необходимые продукты для приготовления омлета с листьями салата. Салат вы можете выбирать любой на свой вкус, главное, чтобы ...

Ингредиенты

Лещ - 1 штука (1,2 кг)

Картофель - 700 г

Лук репчатый - 120 г

Приправа для рыбы - 0,25 ч.л.

Сладкая паприка (порошок) - 0,5 ч.л.

Масло оливковое - 3 ч.л.

Сок лимона - 2 ч.л.

Соль - по вкусу

  • 4
  • 109
  • Ингредиенты
Подготовьте все необходимые продукты и приступим к запеканию леща с картошкой и луком в фольге в духовке. Первым делом леща ...

Ингредиенты

Сгущенное молоко - 380 г

Яйцо (С0) - 1 шт.

Соль - 1 щепотка

Крахмал картофельный - 6 ст.л. (150-160 г)

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

  • 295
  • Ингредиенты
Набор продуктов для кекса "Снежинка" - перед вами. Как видите, он весьма аскетичен. В миску налейте банку хорошей сгущёнки. Это ...

Ингредиенты

Куриные голени - 1 кг

Картофель - 700 г

Морковь - 200 г

Капуста - 450 г

Сметана - 120 г

Аджика кавказская - 1 ч.л.

Чеснок - 2 зубчика

Соль - по вкусу

  • 115
  • Ингредиенты
Соберите необходимые продукты для приготовления курицы с капустой и картошкой в рукаве в духовке. Части курицы берите на свой вкус. ...

Ингредиенты

Фасоль стручковая - 200 г

Креветки крупные - 120 г

Чеснок - 1 крупный зубчик

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

  • 4
  • 78
  • Ингредиенты
Для приготовления стручковой фасоли с креветками на сковороде соберите все продукты по списку. Фасоль и креветки достаём прям из морозилки. Креветки ...

Ингредиенты

Молоко - 1 л

Крупа пшеничная дроблёная - 160 г

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Масло сливочное - по вкусу

  • 4
  • 120
  • Ингредиенты
Соберите все необходимые продукты для приготовления молочной пшеничной каши в мультиварке и будем кашеварить. Молока нужен именно 1 литр, поэтому ...

Ингредиенты

Тесто для вафель:

Яйца - 2 шт.

Сахар - 3 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Молоко - 100 мл

Масло сливочное - 150 г

Мука - 160-180 г

Для подачи:

Сосиски - по 1 штуке на каждую вафлю

Соус томатный - по вкусу

  • 8
  • 309
  • Ингредиенты
Соберите необходимые продукты и начнём готовить вафли с сосисками в вафельнице. Сначала приготовим тесто для вафель. В рабочую миску ...

Ингредиенты

Говядина - 1 кг

Лук репчатый - 150 г

Морковь - 150 г

Перец сладкий красный - 150 г

Чеснок - 2 зубчика

Смалец - 2 ст.л

Колбаски охотничьи - 150 г

Паприка сладкая (порошок) - 2 ст.л.

Орегано - 0,5 ч.л.

Вода - 500 мл (примерно)

Соль - по вкусу

  • 139
  • Ингредиенты
Соберите все продукты по списку и будем готовить чудо венгерской кухни - токань! В отличие от гуляша, мясо для токани ...

Ингредиенты

Вешенки - 350 г

Лук репчатый - 150 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Масло сливочное - 40 г

Мука - 1 ч.л.

Тимьян свежий - по вкусу

Соль и перец - по вкусу

  • 2
  • 111
  • Ингредиенты
Соберите все продукты по списку и будем готовить жареные вешенки с луком на сковороде. Начнем с лука. Очистите и нарежьте ...

Ингредиенты

Кальмар (вес отваренных) - 400 г

Лук красный - 150 г

Соль - 2 щепотки

Сахар - 2 ч.л.

Уксус столовый (9%) - 3 ст.л.

Укроп - 15 г

Масло оливковое - 3 ст.л.

Для варки кальмаров:

Вода - 1 л

Соль - 1 ч.л.

Лавровый лист - 1 шт.

  • 2
  • 126
  • Ингредиенты
Соберите все продукты для приготовления салата из кальмаров с маринованным луком. Первым делом замаринуем лук. Нарежьте красную луковицу тонкими ...

Ингредиенты

Филе индейки - 400 г

Яйцо - 1 шт.

Молоко - 80 мл

Сухие травы - 0,25 ч.л.

Соль - по вкусу

Вода (для припускания) - 400-500 мл

  • 4
  • 111
  • Ингредиенты
Соберите все продукты для приготовления диетических кнелей из индейки. Филе индейки нарежьте произвольно и сложите в чашу блендера. ...

Ингредиенты

Картофель - 300 г

Морковь - 250 г

Ветчина - 250 г

Яйца - 4 шт.

Сыр Чеддер - 200 г

Лук зелёный - 30 г

Опята маринованные - 200 г

Майонез - 80-100 г

Соль - по вкусу

  • 10
  • 177
  • Ингредиенты
Подготовьте все продукты и начнём готовить салат "Лесная сказка" с опятами. Из предварительных работ: нужно сварить вкрутую яйца, остудить их ...

Ингредиенты

Голени куриные - 1 кг

Тимьян свежий - 2 г

Чеснок - 2 зубчика

Сливки (20-25%) - 250 мл

Соль и перец - по вкусу

  • 9
  • 199
  • Ингредиенты
Подготовьте все необходимые продукты и будем запекать курицу в сливках в горшочке в духовке, а точнее, куриные ножки (голени). Для ...

Ингредиенты

Курица (любые части) - 350 г

Вода - 2 л

Капуста - 250 г

Картошка - 200 г

Морковь - 100 г

Лук репчатый - 100 г

Птитим - 3 ст.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

  • 5
  • 49
  • Ингредиенты
Соберите все необходимые продукты для приготовления супа с птитимом и курицей. Куриный суп с птитимом, понятное дело, начинается с варки ...

Свежие рецепты


Сорбет из красной смородины

Салат с рисом и колбасой

Варенье из яблок и нектарина

Овощное рагу из зеленых помидоров

Изумрудная соль

Панна-котта с персиками

Суп из консервированной сельди

Конфитюр из нектарина

Баклажаны с зелеными помидорами на зиму

Заливной пирог с лисичками

Салат из сырой цветной капусты с семечками

Суп-пюре с брюссельской капустой

Грибной рассольник

Шулюм в афганском казане
Мобильная версия сайта