Картошка с луком и майонезом в духовке

Не знаю как у вас, а у нас в семье простой еде всегда радуются намного больше, чем различным изыскам. Особенно мы всей семьёй обожаем запечённую картошечку! Хочу поделиться одним рецептом, по которому картошка получается очень вкусной!

Хотя многие и говорят, что майонез, мол, холодный соус и его можно использовать только для салатов, я не соглашусь. За счёт своей жирности и пикантности майонез является прекрасным вариантом для маринования и запекания. Вспомните, что и шашлык маринуют в майонезе, и самая вкусная курочка в духовке получается, если её замариновать в майонезе. И с картошкой этот вариант работает!

Майонез, обволакивая каждую картофельную дольку, не даёт картошке высохнуть. Она получается румяной снаружи и очень мягкой внутри.

Ингредиенты

Картошка - 1 кг

Лук репчатый - 150 г

Майонез - 3-4 ст.л.

Приправа для картофеля - 1 ч.л.

114 кКал
0 ч. 45 мин.
0 ч. 45 мин.

Б: 2.15
Ж: 4.56
У: 15.96

Фото готового блюда

Сибирячкаавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 23 голосов

16 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте необходимые продукты для запекания картошки с луком и майонезом в духовке.

Очищенную картошку нарежьте дольками или крупными брусками.

Лук нарежьте полукольцами.

В миску сложите картофельные дольки и нарезанный лук. Добавьте майонез, приправьте солью и специями для картофеля.

Перемешайте, чтобы каждая картофельная долька со всех сторон была покрыта майонезом.

Выложите картошку в майонезе на противень или в любую форму для запекания и отправьте в разогретую до 180-190°С духовку.

Запекайте картошку с луком и майонезом в духовке до готовности и румяного цвета.

По времени у меня на запекание ушло 45 минут. Точное время запекания будет зависеть от сорта картофеля, размера долек и особенностей работы вашей духовки.

Картошка готова. Отличный гарнир или самостоятельное блюдо.

Душевненько вышло! Приятного аппетита!

Картошка с луком и майонезом в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Картошка в духовке

Подборка рецептов

Молодой картофель, запеченный в кожуре в духовке

Картошка-гармошка с беконом и сыром

Дольки картошки в сметане в духовке

Гратен картофельный с лисичками

Запеченный картофель дольками

Подборка рецептов

Картофель с хрустящей корочкой в духовке

Батата харра (пряный жареный картофель)

Картофель с сыром запеченный в духовке

Картофельные дольки с сыром и лимоном в духовке

Запеченная картошка с овощами

Подборка рецептов

Тыква, фаршированная картофелем

Запеченная картошка с сосисками, помидорами и сыром

Кабачки с картошкой в духовке

Картошка с цветной капустой в сливках (в духовке)

Веганские блюда с картошкой

Подборка рецептов

Вареная картошка в панировочных сухарях в духовке

Постный салат с консервированной фасолью

Постный картофельный суп-пюре

Раздавленная картошка в духовке

Блюда из картошки на ужин

Подборка рецептов

Жареный топинамбур

Куриная печень в сметане с картошкой

Картошка по-деревенски с майонезом в духовке

Картофельные палочки

Блюда из картошки без мяса

Подборка рецептов

Гарнир из картофеля с баклажанами и сухарями

Картофельное пюре, запеченное в духовке

Хашбраун с яйцом

Овощное рагу с кабачками в мультиварке

Картошка в духовке с майонезом

Подборка рецептов

Картофельные лодочки с начинкой в духовке

Картошка по-деревенски с майонезом в духовке

Соус для картошки по-деревенски

Картошка в заливке в духовке

Гарниры из картошки с майонезом

Подборка рецептов

Картошка в духовке с майонезом

Картошка с майонезом и чесноком в духовке

Картошка в чесночном соусе в духовке

Картошка с майонезом и морковью в духовке

Другие полезные подборки по теме

Закуски без лука (2830)Картофель (2429)Салат без лука (1981)Салаты без майонеза и сметаны (1938)Закуски без лука и чеснока (1843)Мясо без лука (1667)Простые салаты без майонеза (1648)Мясо без лука и моркови (1605)Салаты без майонеза и чеснока (1488)Вторые блюда из картофеля (1422)Салаты с майонезом (1273)Салаты с майонезом на праздничный стол (1270)Салаты с яйцом и майонезом (1063)Обед из картошки на каждый день (1045)Блюда из картофеля (1014)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Elfooboo

Я вообще, если честно, майонез люблю))и картошку люблю именно такую, запеченную 👌

ответить

Сибирячка Автор рецепта

Настя, я разделяю твою любовь к запеченной картошке )))))

ответить

Полезные советы

Как и сколько варить вареники с картошкой?

Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чистки

Как и сколько варить картошку?

Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...

Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...

Калорийность драников (картофельных и кабачковых)

Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

Сколько варить картошку для пюре?

Как убрать горечь из лука? Что делать?

Десерт «Кладбище»	Жареные кабачки с греческим йогуртом	Кефир с черносливом и курагой	Как заморозить борщ порционно?	Казаречче в сливочном соусе	Синнабоны в аэрогриле	Салат из моркови по-турецки
Вафли на сковороде-гриль	Курица с беконом в сливочном соусе	Тарт татен с абрикосами	Чылбыр (турецкое блюдо)	Куриные котлеты с брокколи в аэрогриле	Салат со свеклой и греческим йогуртом	Картошка с шампиньонами в сливках

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Картошка с луком и майонезом в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты