Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Картошка в заливке в духовке

Мои домочадцы любят картофель абсолютно в любых вариациях, могут есть его каждый день. И чтобы не повторять одни и те же варианты, придумываю разные способы.

Если вы не противник запекания майонез, то вам сюда!

Картофель, запеченный в заливке, можно подавать на праздничный стол. А в будни можно даже не выдумывать гарнир - просто подать к запеченному блюду свежие или маринованные овощи и будет прекрасно!!

Вкус и время приготовления будут зависеть от сорта картошки, у меня рассыпчатый сладкий картофель, он идеален в этом блюде.

Чтобы приготовить картофель кубиком, лучше его немного отварить, буквально несколько минут после закипания. А если нарезать овощ тонкими кольцами, то отваривать не нужно!!

Ингредиенты

Картофель - 3-4 шт.

Сметана - 90 г

Майонез - 50 г

Вода - 70 мл

Горчица - 0,5 ч.л.

Мускатный орех - 0,5 ч.л.

Масло сливочное - 20 г

Сыр - 20 г

153 кКал
45 мин.
45 мин.

Б: 2.75
Ж: 11.25
У: 10.24

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

Процесс приготовления

Картошку в заливке в духовке будем готовить из таких ингредиентов. Лук нам не пригодится)).

Картофель нарезать не крупным, но и не мелким кубиком.

Отварить в подсоленной воде несколько минут.

В миске смешать сметану, майонез, мускатный орех, соль, перец и горчицу.

Добавить воду и перемешать.

В любую форму для запекания выложить на дно кусочки масла, а сверху разложить картофель.

Залить "соусом".

Запекать при 180 градусах до готовности картофеля. У меня ушло 25 минут.

Посыпать тёртым сыром и убрать картофель в заливке в духовку еще на 1-2 минуты.

Нежная и ароматная картошка в заливке готова.

Приятного аппетита.

Картошка в заливке в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Запеченный картофель в духовке

Подборка рецептов

Вареная картошка, запеченная в духовке

Картошка с сыром и майонезом в духовке

Запеченный картофель с чесноком в духовке

Картошка с копчеными ребрышками в духовке

Запеченный картофель в сметане

Подборка рецептов

Картошка со сметаной в горшочке

Картошка со сметаной и чесноком в духовке

Картофель, запеченный с говяжьей печенью в сметане

Картошка в сметане с сыром в духовке

Дополнения к рецепту

Можно не посыпать картофель сыром, это необязательный ингредиент.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

ElizabethII

Комментарии и отзывы (0)

Добавить комментарий

ElizabethII

Гений кулинарии

Я посмотрела, подумала, и решила по вашему рецепту запечь тыкву

Нравится

(1)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шоколад из кэроба и кокосового масла	Картофельное тесто для лепешек	Салат с кальмарами и кедровыми орешками	Гратен из кабачков и помидоров	Пюре из батата	Скумбрия в духовке с картошкой и овощами	Арахисовая паста без сахара
ПП сгущенка	Жареные пирожки с колбасой	Лепешки пита на сковороде	Глазированные сырки без творога	Пасха из зеленой гречки (без творога)	Кулич МХАТовский	Курица барбекю на мангале

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное