Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Супы-пюре →
    Постный картофельный суп-пюре

    Постный картофельный суп-пюре

    Такой постный картофельный супчик хорошо приготовить, когда нужно дать организму отдохнуть от калорийной пищи из животных продуктов. К тому же картофельный постный суп можно приготовить во время поста, для детского меню, вегетарианцам, пожилым и тем, у кого есть проблемы с ЖКТ, только без добавления томатов.

    Ингредиенты

    Картофель - 2 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Лук - 1 шт.

    Помидоры - 1 шт.

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Соль - 0,5 ч.л.

    Вода - 0,8 л

    Сухарики, зеленый лук - для подачи

    • 32 кКал
    • 0 ч. 40 мин.
    • 0 ч. 40 мин.
    • Б: 0.56
    • Ж: 1.66
    • У: 3.83

    Фото готового блюда

    AnnI_G автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов
    5 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите продукты для приготовления постного картофельного супа-пюре. Все овощи вымойте и очистите.


    Картофель нарежьте кубиком, положите в кастрюлю, залейте холодной водой и поставьте на огонь.


    Пока картошка начинает вариться, натрите на терке морковь, лук нарежьте кубиком. Разогрейте сковороду с растительным маслом, положите лук с морковью.


    Помешивая, обжарьте овощи на среднем огне до мягкости.


    Положите в сковороду нарезанные помидоры. У меня замороженные томаты. Конечно, можно взять свежие.


    Перемешайте овощи на сковороде и тушите еще 8-10 минут на среднем огне.


    Положите тушеные овощи со сковороды в кастрюлю с картошкой. Посолите и доведите до кипения. Проварите пару минут.


    Погружным блендером измельчите содержимое кастрюли до однородной консистенции, без кусочков овощей. Постный картофельный суп-пюре готов.


    Супчик хорошо подать с сухариками и зеленым луком. Нежный, бархатистый, в меру густой и вкусный.


    Приятного аппетита!


    Постный картофельный суп-пюре, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Картофельные супы

    Подборка рецептов

    Суп с клецками как в детском саду
    Тосканский суп с фаршем
    Суп картофельный с индейкой
    Картофельно-томатный суп
    Картофельный суп-пюре

    Подборка рецептов

    Картофельный суп-пюре с сыром
    Суп-пюре с жареной картошкой
    Овощной суп пюре из картофеля и моркови с имбирем
    Суп-пюре с шампиньонами и картофелем
    Постные супы с картошкой

    Подборка рецептов

    Постный щавелевый суп
    Суп из замороженной крапивы
    Суп-пюре из щавеля
    Гаспачо с картошкой
    Постные супы пюре

    Подборка рецептов

    Суп-пюре из цукини на раз-два-три
    Чечевичный суп-пюре ПП
    Томатный суп с чечевицей и баклажанами
    Суп-пюре из лисичек
    Супы-пюре

    Рубрика рецептов

    Томатный суп-пюре с рисом
    Суп-пюре из грибов и патиссонов
    Суп-пюре с брокколи и картофелем
    Суп-пюре из брокколи и индейки

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из картофеля (788)Блюда из картошки в духовке (678)Блюда из картошки на ужин (517)Блюда из свинины без картошки (849)Вторые блюда из картофеля (1422)Картофель (1958)Обед из картошки на каждый день (1045)Пост (4297)Постные блюда на сковороде (993)Постные вторые блюда (1093)Постные вторые блюда на сковороде (545)Постные салаты (643)Постный ужин (926)Суп с мясом и картошкой (708)Что можно приготовить в постный день в среду и пятницу? (3950)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Elfooboo
    Оооочень аппетитный!! :)
    1
    ответить
    AnnI_G Автор рецепта
    Elfooboo, :smilehearth: просто и вкусно)
    0
    ответить
    Ната
    Идеальный вариант 
    1
    ответить
    AnnI_G Автор рецепта
    Ната, :smilehearth:
    0
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить вареники с картошкой?Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чисткиКак и сколько варить картошку?Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...Калорийность драников (картофельных и кабачковых)Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Сколько варить картошку для пюре?Великий пост 2024: блюда и календарь питанияКак выжить русскому человеку... в Пост?Откуда брать белок в Пост: чем заменить животные белки в постные дни?

    Свежие рецепты


    Суп с сельдереем и перловкой
    Оладьи на картофельном пюре с дрожжами
    Каша пшенная с тыквой и яйцом
    Роти с грибами
    Картофельная яичница
    Суп с полентой
    Омлет с творожным сыром и красной рыбой

    Картошка кубиками в духовке
    Пашалу (чувашская лепешка)
    Квашеный красный лук
    Свиные ножки сувид (су-вид)
    Хурма сувид (су-вид)
    Пельмени «Рыбацкие»
    Пельмени «Дальневосточные» (по ГОСТ)
    Мобильная версия сайта