E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные супы
Суп картофельный с индейкой

Суп картофельный с индейкой

Иногда нужно приготовить суп очень быстро и нет времени на то, чтобы варить бульон. В этом случае вас может выручить простой и незамысловатый картофельный суп. Он получается очень вкусным, нежным и полезным. А ещё всё готовится в одной посуде.

Ингредиенты

Индейка (филе бедра) - 200 г

Картофель - 300 г

Лук репчатый- 100 г

Морковь - 100 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Лист лавровый - 1 шт.

Вода - 1,5 л

Соль - по вкусу

  • 30 кКал
  • 35 мин.
  • 35 мин.
  • Б: 2.12
  • Ж: 1.02
  • У: 2.95

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Подготовьте все необходимые продукты для картофельного супа с индейкой. Овощи очистите и сполосните. Я использую филе бедра индейки, но можно также готовить этот суп и с грудкой.


Для приготовления супа выберите толстостенную посуду, в которой можно и поджарить заправку, и сварить суп. Идеально подойдёт чугунный казанок, кастрюля с антипригарным покрытием или толстостенный сотейник.


Налейте в кастрюлю масло и добавьте нарезанные мелко лук и морковь. На среднем огне обжаривайте овощи, помешивая, пока они не станут приятного золотистого цвета.


После чего добавьте нарезанное кубиками филе бедра индейки и нарезанный кубиками картофель. Добавьте по вкусу соль и лавровый лист. Можете использовать свою любимую приправу.


Влейте необходимое количество воды (лучше кипятка). Воды вливайте столько, насколько густой суп вы хотите получить.


Доведите всё до кипения. Если будет пена - снимите её. Переключите плиту на малый огонь и накройте кастрюлю крышкой. Варите примерно 25-30 минут, до полной готовности индейки и картофеля.


Картофельный суп с индейкой готов. Простой, уютный и домашний. Приятного аппетита.


Суп картофельный с индейкой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Свежие рецепты


Пицца с ананасами, курицей и моцареллой

Уха на курином бульоне

Спагетти с фаршем и грибами

Морская капуста с рисом

Сэндвич с сыром и помидорами

Сом в духовке в фольге

Стейк горбуши на электрическом гриле

Бутерброды с творожным сыром и колбасой

Банановый кулич на Пасху

Сливочная глазурь для кулича

Омлет с курицей и сыром на сковороде

Карп в фольге в духовке целиком

Блины с маскарпоне и апельсином

Кефирный соус для шаурмы с чесноком
Мобильная версия сайта