Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда из картофеля
Картошка в чесночном соусе в д

Картошка в чесночном соусе в духовке

Предлагаю рецепт ароматной, нежной картошки, приготовленной в духовке. Неповторимый вкус блюду придает соус из сметаны, майонеза, сыра и чеснока. Такая картошка станет не только отличным гарниром, но и самостоятельным блюдом.

Соотношение сметаны и майонеза в соусе выбирайте по вкусу.

Ингредиенты

Картофель - 4-5 шт.

Сметана - 2 ст.л.

Майонез - 2 ст.л.

Сыр твердый - 70 г

Чеснок - 1 зубчик

Базилик сушеный - по вкусу

Соль - по вкусу

  • 148 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.
  • Б: 4.9
  • Ж: 8.51
  • У: 12.64

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
49 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления картошки в чесночном соусе в духовке.


Отварите картошку в кожуре. Для этого помойте, выложите в кастрюлю, залейте водой и посолите. Варите до готовности и достаньте из кастрюли.


Очистите картошку и нарежьте небольшими кусочками. Выложите в форму для запекания.


Приготовьте соус. В миске соедините сметану с майонезом. Добавьте измельченный чеснок.


Насыпьте сушеный базилик.


Натрите половину нормы сыра, указанной в ингредиентах.


Перемешайте ингредиенты соуса.


Выложите соус на картошку.


Посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке 15 минут при температуре 170-175 градусов.


Картошка в чесночном соусе в духовке готова.


Картошка в чесночном соусе в духовке, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Гость
Зачем варить картофель перед запеканием два раза?
0
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Гость, извините, а где вы увидели, что перед запеканием я варила картошку два раза? Всего один раз во втором шаге. А если вы вообще варить её не станете, то за 15 минут в духовка картошка будет сырой.
0
ответить
Это очень вкусно! А запах!!! Мммм! :bestofthebest::smilehearth:
0
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Наталья, спасибо! Да вкусно.:smile:
1
ответить

Свежие рецепты


Салат с лапшой быстрого приготовления и морковью

Морковный салат с курицей

Творожный кекс на миндальной муке

Оладьи с пшенной кашей на кефире

Цветная капуста по-флотски

Квашеный репчатый лук

Суши-бургер

Пирог из сухарей с ягодами

Тушеная тыква кубиками с медом на сковороде

Молочно-ягодное желе

Брюссельская капуста с чесноком на сковороде

Биссара (гороховый суп)

Йогурт сувид (су-вид)

Лягур (с говядиной)
Мобильная версия сайта