E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда без мяса →
    Молодая картошка в сметане в д

    Молодая картошка в сметане в духовке

    Молодая картошка, запеченная со сметаной в духовке, получается с очень аппетитной румяной корочкой и приятным сливочным ароматом и вкусом. Никаких специй, кроме соли и черного молотого перца, добавлять не надо, чтобы не перебить вкус молодой картошки.

    Ингредиенты

    Картошка молодая - 400 г

    Сметана - 2 ст.л.

    Майонез - 1 ч.л.

    Соль, черный молотый перец - по вкусу

    Укроп свежий для подачи - по вкусу

    • 88 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 2.1
    • Ж: 2.3
    • У: 14.73

    Фото готового блюда

    AnnI_G автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 8 голосов
    25 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовьте продукты для запекания молодой картошки в сметане в духовке.


    Картошку тщательно вымойте под струей воды. У молодого картофеля кожица очень тонкая и нежная, легко снимается руками под водой.


    Картошку положите в миску, посолите и посыпьте черным молотым перцем. Перемешайте.


    Добавьте в миску сметану и по желанию немного майонеза. Если не хотите майонез, то сметаны положите немного больше.


    Перемешайте картошку со сметаной и майонезом, чтобы каждая картофелина оказалась покрыта соусом.


    В подходящую форму для запекания выложите картошку.


    Запекайте молодую картошку в сметане в духовке, разогретой до 180°С, до готовности. Время запекания будет зависеть от размера картошки и сорта. Я запекала примерно 40 минут.


    Горячую картошечку посыпьте мелко нарезанным свежим укропом, по желанию добавьте кусочек сливочного масла и сразу подавайте к столу.


    Как же это вкусно!


    Простая еда, минимум ингредиентов. Приятного аппетита!


    Молодая картошка в сметане в духовке, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Картошка в духовке

    Подборка рецептов

    Молодая картошка на мангале на решетке
    Картошка по-деревенски с майонезом в духовке
    Картошка с луком и сыром в духовке
    Картофель в пиве в духовке
    Запеченный картофель по-деревенски в духовке

    Подборка рецептов

    Картошка в заливке в духовке
    Гратен из картофеля и батата
    Картошка с цветной капустой в сливках (в духовке)
    Молодая картошка на мангале в фольге
    Запеченный картофель в духовке

    Подборка рецептов

    Картофель в хрустящей панировке в духовке
    Молодой картофель, запеченный в кожуре в духовке
    Молодая картошка с салом в духовке
    Картофель в пиве в духовке
    Картошка по-деревенски

    Подборка рецептов

    Картошка в кефире в духовке
    Картофель по-деревенски в мультиварке
    Картошка по-деревенски на сковороде
    Картошка По-селянски
    Блюда из картофеля

    Рубрика рецептов

    Свинина с картошкой и бананами
    Тушеная картошка с тушенкой и грибами
    Тушеная картошка с морковью и луком
    Вареная картошка в мундире

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из картофеля (788)Блюда из картошки в духовке (678)Блюда из картошки на ужин (517)Блюда на ужин со сметаной (524)Вегетарианские блюда из картофеля (514)Вегетарианские блюда со сметаной (466)Вторые блюда из картофеля (1422)Вторые блюда из картошки без мяса (306)Выпечка на сметане (292)Выпечка на сметане в духовке (759)Картофель (1958)Легкие блюда из картошки (317)Обед из картошки на каждый день (1045)Обед из мяса и картошки (466)Сметана (845)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Наталья
    Вчера делала подобную только еще с чесночком и сыром! Вкуснотааа!! 
    Нравится
    (1)
    ответить
    AnnI_G Автор рецепта
    Наталья, конечно, с чесночком и сыром будет еще вкуснее)
    Нравится
    (1)
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить вареники с картошкой?Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чисткиКак и сколько варить картошку?Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...Калорийность драников (картофельных и кабачковых)Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Как загустить крем из сгущенки и сметаны?Чем и как загустить сметанный крем?

    Свежие рецепты


    Креветки в панцире в аэрогриле
    Варенье из желтой малины
    Острая баклажанная икра
    Драники с красной икрой (закуска)
    Картошка фри в микроволновке
    Бутерброды с луком и морковью
    Каннеллони с творогом

    Джем из белой смородины с апельсином
    Компот из красной и белой смородины на зиму
    Блонди брауни (десерт)
    Джем из крыжовника с апельсином и лимоном
    Джем из крыжовника с лимоном
    Компот из вишни с мелиссой
    Бризоль из индейки
    Мобильная версия сайта