E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда без мяса →
    Картофель в пиве в духовке

    Картофель в пиве в духовке

    Попробуйте необычное приготовление обычного картофеля.

    Ингредиенты

    На 1 порцию:

    Картофель - 2 шт.

    Масло сливочное - 10 г

    Пиво - 20 мл

    Соль, перец - по вкусу

    Розмарин - несколько иголочек

    • 102 кКал
    • 30 мин.
    • 10 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    4.8

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.8 из 5
    на основе 5 голосов

    Процесс приготовления

    Набрела я недавно на совершенно замечательный итальянский кулинарный сайт!!! Рецептов итальянской и других кухонь там видимо-невидимо! И вновь не устаю удивляться: как же порой не можешь дойти до банального!


    Привлек меня вот такой банальный рецепт. И, кстати, очень бюджетный. В рецепте было указано розовое пиво. Пробовала я и с розовым готовить, как положено было по рецепту, и с другим пивом - могу сказать, что разницы, в общем-то, никакой. Потому как вкус пива в готовом блюде совершенно не ощущается, оно выпаривается в процессе приготовления, оставляя лишь чудесный аромат картофелю.


    Подавать блюдо надо как самостоятельное, а можно и гарниром к салату или мясу.


    Для приготовления картофеля в пиве в духовке подготовим продукты по списку.


    Оторвать лист фольги, на него положить лист пергамента. На пергамент - нарезанный крупными кубиками картофель.


    Свернуть фольгу, как показано на фото.


    Картофель посолить-поперчить, добавить розмарин.


    Добавить сливочное масло и влить пиво.


    Так поступить со всеми порциями.


    Крепко закрыть кулечки с картофелем, чтобы не вытекло пиво.


    Запекать в разогретой до 200 градусов духовке до готовности картофеля. Это займет приблизительно 30 минут. Все будет зависеть от сорта картофеля.


    Запеченный в духовке картофель в пиве готов.


    Подавать тут же.


    Приятного аппетита!


    Картофель в пиве в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Картошка в фольге в духовке

    Подборка рецептов

    Пюре из запеченного картофеля
    Картошка печеная в духовке
    Картошка со свининой и помидорами в духовке
    Картошка с мясом в фольге
    Картофель запеченный

    Подборка рецептов

    Тыква, запеченная с картошкой в духовке
    Картофель с сыром по гречески
    Картофель, запечённый в помидорном соусе
    Крошка-картошка с сосисками в горчице
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Молоко из семян льна
    Суп со стручковой фасолью и болгарским перцем
    Паста с кабачками и помидорами
    Салат с шампиньонами и овощами по-восточному
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Тушеные пельмени на сковороде
    Зубатка в сливочном соусе в духовке
    Борщ сибирский
    Кабачки под шубой в духовке
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Садж из курицы
    Рулеты из лаваша с сельдью и картофелем
    Куриная грудка с патиссонами в мультиварке
    Спагетти с соусом из овощей и сыра

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Татьяна
    ничессе, даже представить не могу.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Татьяна, оч вкусно! Мы заценили, деть особенно
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Пюре из батата
    Скумбрия в духовке с картошкой и овощами
    Арахисовая паста без сахара

    ПП сгущенка
    Жареные пирожки с колбасой
    Лепешки пита на сковороде
    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Мобильная версия сайта