E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда без мяса
Картофель в пиве в духовке

Картофель в пиве в духовке

Попробуйте необычное приготовление обычного картофеля.

Ингредиенты

На 1 порцию:

Картофель - 2 шт.

Масло сливочное - 10 г

Пиво - 20 мл

Соль, перец - по вкусу

Розмарин - несколько иголочек

  • 102 кКал
  • 30 мин.
  • 10 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 5 голосов


Процесс приготовления

Набрела я недавно на совершенно замечательный итальянский кулинарный сайт!!! Рецептов итальянской и других кухонь там видимо-невидимо! И вновь не устаю удивляться: как же порой не можешь дойти до банального!


Привлек меня вот такой банальный рецепт. И, кстати, очень бюджетный. В рецепте было указано розовое пиво. Пробовала я и с розовым готовить, как положено было по рецепту, и с другим пивом - могу сказать, что разницы, в общем-то, никакой. Потому как вкус пива в готовом блюде совершенно не ощущается, оно выпаривается в процессе приготовления, оставляя лишь чудесный аромат картофелю.


Подавать блюдо надо как самостоятельное, а можно и гарниром к салату или мясу.


Для приготовления картофеля в пиве в духовке подготовим продукты по списку.


Оторвать лист фольги, на него положить лист пергамента. На пергамент - нарезанный крупными кубиками картофель.


Свернуть фольгу, как показано на фото.


Картофель посолить-поперчить, добавить розмарин.


Добавить сливочное масло и влить пиво.


Так поступить со всеми порциями.


Крепко закрыть кулечки с картофелем, чтобы не вытекло пиво.


Запекать в разогретой до 200 градусов духовке до готовности картофеля. Это займет приблизительно 30 минут. Все будет зависеть от сорта картофеля.


Запеченный в духовке картофель в пиве готов.


Подавать тут же.


Приятного аппетита!


Картофель в пиве в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
ничессе, даже представить не могу.
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Татьяна, оч вкусно! Мы заценили, деть особенно
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Маринованный красный лук для салата

Маринованный лук с укропом

Гренки с чесноком и шпротами

Салат «Сказка» с курицей и ананасами

Салат «Сказка» с ветчиной

Тушеные свиные ребрышки с подливкой на сковороде

Пицца из слоеного теста с курицей

Пицца с курицей и солёными огурцами

Пицца с курицей и беконом

Салат из красной и зелёной фасоли с мясом

Хмелевая закваска для хлеба

Свинина со стручковой фасолью

Омлет со щавелем

Соус для пиццы из кетчупа
Мобильная версия сайта