Напиток из кэроба и молока

Кэроб - порошок из плодов рожкового дерева, которое произрастает в Средиземноморье. Обжаренный и смолотый, он по вкусу и виду сильно похож на какао, но с чуть менее выраженным шоколадным вкусом. Поэтому напиток этот можно смело назвать какао из кэроба и молока. Он подойдёт тем людям, у кого есть аллергия на какао-продукты или тем, кому противопоказан кофеин.

Сам по себе кэроб сладковатый на вкус, учитывайте этот момент и добавляйте сахар или сироп уже в конце.

В зимние холодные дни какао из кэроба и молока станет отличным вариантом горячего напитка для всей семьи.

Ингредиенты

Кэроб - 1 ст.л.

Молоко - 500 мл

Вода - 70 мл (примерно)

Сахар - 1 ст.л.

Дополнительно (по желанию):

Сироп карамельный - по вкусу

Корица - по вкусу

75 кКал
0 ч. 6 мин.
0 ч. 6 мин.

Б: 2.75
Ж: 2.95
У: 9.55

Фото готового блюда

Сибирячка автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов

5 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте всё необходимое по списку для приготовления напитка из кэроба и молока.

Вот, собственно, сам порошок кэроба. Он чуть светлее какао-порошка и имеет лёгкий карамельно-шоколадный аромат, но менее яркий, чем какао-порошок.

Всыпьте в ковш порошок кэроба и добавьте сахар. Я делаю очень сладкий напиток, вы же смотрите по сладости сами. Смешайте кэроб с сахаром при помощи венчика.

Влейте немного горячей воды из чайника и размешайте, чтобы не было комочков.

Добавьте молоко, поставьте на плиту, доведите до кипения и варите 1-2 минуты на тихом огне.

Снимите с огня. При желании ароматизируйте напиток любым сиропом или корицей.

Разлейте по чашкам и подавайте.

Напиток из кэроба и молока готов! Можете, как и к обычному какао, добавить в чашку маршмеллоу, или не добавлять.

Напиток из кэроба и молока, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Какао

Подборка рецептов

Какао в кружке (без варки)

Домашнее какао с овсяными хлопьями

Кофе по-японски

Какао с молоком

Кэроб

Рецепты по ингредиенту

Пирог Гагарина

Конфеты сыроедческие

Сладкая колбаса с песочным печеньем, сгущёнкой и орехами

Торт «Сметанник»

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Прохожий

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Алена Прика

Какой уютный!:catwithhearts:

ответить

Сибирячка Автор рецепта

Алена Прика, спасибо большое!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Куриная печень с черносливом	Картошка с фрикадельками в сметанном соусе	Кайнары по-астрахански	Картофельный суп с фасолью	Рагу с мясом и грибами	Рулетики из лаваша с фаршем в духовке	Слойки с сыром и помидорами
Капкейки «Мохито»	Пирожки из лепешек роти (с творогом)	Сырные треугольники	Молочный суп с фрикадельками	Клубничный рахат-лукум	Бургер с красной рыбой	Картошка по-мексикански

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное