 Популярный рецепт
Подготовьте ингредиенты.
Приготовьте чашку крепкого кофе по своему вкусу.
Разломайте шоколад на небольшие кусочки и растопите его на...
Ингредиенты
Эспрессо/крепкий кофе – 70-80
Шоколад черный – 50-70 г
Молоко – 100 мл
Сливки для украшения – по желанию
Шоколадный сироп – по желанию
Сливочное масло – 20 г (по желанию)
 Популярный рецепт
Что может быть лучше, чем чашечка согревающего кофе холодным зимним утром?! Только чашечка кофе по-венски!
Есть десятки вариантов этого напитка, хочу поделиться с вами своим любимым – рецептом кофе по-венски...
Ингредиенты
Молотый кофе - по вкусу
Вода - по вкусу
Сахар - по вкусу
Сливки - по вкусу (30-50 мл)
Чёрный шоколад - 1-3 кусочка
Дополнительно (по желанию):
Корица - 0.5-1 палочка
Перец душистый - 1-3 горошины
Кардамон - 1-3 коробочки
Ваниль - по вкусу (для взбивания сливок)
Сахарная пудра - по вкусу (для взбивания сливок)
 Популярный рецепт
Итак, подготовим все по списку, отмеряя рюмкой все составляющие. Молоко берите в нужном вам количестве. Пены получается много, мы ее еще не всю использовали.
В удобную, желательно высокую чашу...
Ингредиенты
Кофе растворимый (гранулы) - 60 мл
Сахар - 60 мл
Вода - 60 мл
Молоко - по вкусу
 Популярный рецепт
Кофе по-турецки — и напиток, и способ его приготовления, а также, пожалуй, один из самых знаковых и почитаемых вариантов приготовления кофе. Медная турочка, молотые кофейные зёрна и немного воды –...
Ингредиенты
Кофе - 2 ч.л. (с горкой)
Вода - 120 мл
Сахар - по желанию
Специи - по желанию
 Популярный рецепт
Для приготовления напитка вам понадобятся такие компоненты.
Приготовьте сладкий крепкий кофе по своему вкусу и полностью его охладите. Для придания напитку карамельного...
Ингредиенты
Крепкий кофе - 250 мл
Молоко - 250 мл
Сахар - по вкусу
Ирис (конфеты) - по вкусу
Лед - 6-10 кубиков
Взбитые сливки - по вкусу
Карамельный соуc - для украшения (по желанию)
 Популярный рецепт
Что может быть лучше чашки ароматного кофе ранним утром?! Только чашка вкуснейшего капучино! Ну, а что главное в капучино?! Конечно же, шапочка пышной, невесомой и невероятно нежной на вкус молочной...
Ингредиенты
Эспрессо/ крепкий кофе – 50-70 мл
Молоко – 100 мл
Сахар – по вкусу
 Популярный рецепт
Тыквенный латте – ароматный и вкусный вариант классического кофе латте, приготовленный с добавлением небольшого количества тыквенного пюре и согревающих «осенних» специй: корицы и мускатного ореха.
Этот пряный, красочный на вид...
Ингредиенты
Кофе эспрессо – 200 мл
Молоко – 400 мл
Тыквенное пюре – 2 ст.л.
Сахар – по вкусу
Ванильный сахар – 10 г
Корица молотая – 0.5 ч.л.
Имбирь молотый – 0.35 ч.л.
Мускатный орех молотый - 1/8-1/4 ч.л.
 Популярный рецепт
Ароматный кардамон многим знаком как компонент выпечки или пряного чая (чай латте, индийский чай с кардамоном), но пробовали...
Ингредиенты
Вода питьевая – 400 мл
Кофе молотый натуральный – 4 ч.л. (с горкой)
Кардамон – 2 коробочки (или по вкусу)
Соль – 1 щепотка (маленькая)
Молоко - по желанию
Сахар – по желанию
 Популярный рецепт
Подготовьте ингредиенты по списку.
Поджарьте горсть орехов на сухой сковороде и слегка измельчите ножом.
Приготовьте шоколадный кофе. В турочку отмерьте натуральный...
Ингредиенты
Натуральный кофе – по вкусу
Сахар – по вкусу
Вода – 200-300 мл
Черный шоколад – 5-6 кусочков
Мороженое – 2-4 шарика (по вкусу)
Орехи – 1 горсть (по желанию)
 Популярный рецепт
В ненастное, зябкое утро что может согреть, взбодрить и поднять настроение лучше чем чашечка ароматного кофе?! Только кофе с перцем!
Но пусть вас не пугает название рецепта. Впадать в крайности...
Ингредиенты
Вода - 200 мл
Кофе молотый – 2 ч.л.
Сахар – по желанию
Перец красный молотый – 1-2 щепотки
Соль – 1 щепотка
Шоколад черный - 1-2 кусочка (по желанию)
Как оказалось, для этого молочно-кофейного напитка нужен минимум ингредиентов: обычное молоко, кофе и сахарный песок. Чтобы выделить сладкий вкус, я еще рекомендую добавить в молоко щепотку соли и ...
Ингредиенты
Растворимый кофе - 2 ч.л.
Молоко - 300 мл.
Сахарный песок - 2 ч.л.
Дальгона-кофе появился в Южной Корее, и считается, что он появился благодаря одноименной карамели, которая вкусом и цветом совпадает с тем самым кофейным муссом. Особую популярность напиток набрал во время эпидемии ...
Ингредиенты
На одну порцию:
Растворимый кофе - 2 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Вода горячая - 2 ст.л.
Молоко - 200 мл
Фраппе - холодный кофе, на основе очищенной воды, с добавлением молока или сливок, а так же льда. Прекрасно освежает в жаркие дни. История создания этого рецепта тянется еще с пятидесятых ...
Ингредиенты
Вода холодная очищенная - 200 мл;
Кофе растворимый - 2 ч.л;
Лед - 30 грамм;
Сливки - 20 мл;
Сахар - 2 ч.л.
Удивительно, что на сайте я не нашла рецепта кофе Глясе! Поэтому с удовольствием пополняю копилку рецептом из детства...
Представьте себе глаза ребёнка, которому подают бокал с трубочкой с шоколадной жидкостью ...
Ингредиенты
Вода - 150 мл
Кофе молотый - 1,5 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Корень имбиря - 1/4 ч.л.
Мороженое сливочное - 70 г
Мороженое шоколадное в шоколадной глазури - 70 г
Айс-кофе по-вьетнамски - это, пожалуй, такое же лицо вьетнамской кухни, как и суп фо-бо! Это то, что подают везде, и то, что нужно попробовать во Вьетнаме обязательно!
Климат Вьетнама - очень ...
Ингредиенты
Кофе молотый - 2 ч.л.
Сгущенное молоко - 2 ст.л.
Вода - 150 мл
Лед - в зависимости от размера стакана
Этот рецепт - для любителей кофе, для тех, кто любит экспериментировать и охотно добавляет новые ингредиенты в базовый кофе. Кофе «Черный лес» - очень ароматный, с насыщенным вишнево-кофейно-шоколадным вкусом. Взбитые ...
Ингредиенты
Кофе - 2 ст.л.
Кипяток - 300 мл
Шоколад - 1 ст.л.
Вишневый сироп - 2 ст.л.
Шоколадный сироп - 3 ст.л.
Взбитые сливки - 20 г
Вишня засахаренная - 2 шт.
Честно скажу, что готовила латте в домашних условиях и без кофемашины впервые, поэтому на "вау-эффект" особо не рассчитывала. Перечитала массу информации, просмотрела большое количество видеороликов и, вооружившись информацией, пошла утром ...
Ингредиенты
Кофе молотый - 2 ст.л.
Молоко - 250 г
Вода - 250 г
Корица - 0,5 ч.л.
Сахар - по желанию
Любители кофе и различных кофейных напитков оценят этот рецепт однозначно. Хочу предложить рецепт самого любимого кофе – кофе с халвой. У этого напитка получается нежная консистенция, кремообразная и бархатистая, вкус ...
Ингредиенты
Вода – 200 мл
Кофе – 1-1,5 ст.л.
Халва – 40 г
Сгущенные сливки – 35 г
Какао – 0,5 ст.л.
Сахар – по вкусу
Подарите себе изысканное искушение вкусом и ароматом коктейля "Le tentation", который очень просто приготовить в домашних условиях.
Нам понадобятся такие составляющие:
Сливки взбить. Я использовала сладкие сливки, если ...
Ингредиенты
Сливки сладкие - 50 мл;
Кофе свежемолотый - 2 ч.л;
Вода холодная -100 мл;
Молоко сгущеное - 1 ст.л;
Сироп малиновый - 1 ст.л;
Мята и малина для украшения.
Заварить и остудить кофе. Взбить в блендере процеженный кофе с бананом, затем добавить молоко и взбить всё вместе. Подавать охлаждённым.
Ингредиенты
Банан - 1 шт.
Молоко - 200 мл
Вода - 200 мл
Кофе заварной - 1.5 ст.л.
Сахар - 1.5 ст.л.
Кофе с корицей и молоком - очень вкусный напиток, который не только придаст бодрости и сил для свершения дел, но еще и зарядит хорошим настроением с самого утра. Нет ни ...
Ингредиенты
На 2 порции:
Кофе растворимый - 4 г (2 стика)
Молоко - 100 мл
Сахар - 2 ч.л.
Корица молотая - 2 щепотки
Вода
Кофе по-вьетнамски - волшебный напиток, спасший меня от необходимости отказаться от любимой вредной привычки.
Познакомилась я с ним случайно - во Вьетнаме. В смысле, не то чтобы я его искала. ...
Ингредиенты
Кофе - 2 ч.л.
Вода - 150 мл
По-разному рассказывают в народе историю о том, как Раф кофе появился! Дабы не прослыть рерайтером позорным, расскажу вам ее и я по-своему!
В стольном граде одной большой и славной страны ...
Ингредиенты
Кофе мелкого помола - 15 г
Вода - 100 мл
Сливки 10-15% - 100 мл
Сахарный песок - 5 г
Ванильный сахар - 5 г
По-настоящему вкусный и ароматный напиток, который заряжает бодростью на весь день, - это черный кофе. Идеальный вариант - это кофе эспрессо, сваренный умелыми руками в турке. На самом деле приготовить ...
Ингредиенты
Молотый черный кофе - 2-3 ч.л.
Сахар-песок - 2-3 ч.л.
Соль - 1/5 ч.л.
Вода - 200-250 мл
Кофе с имбирем и корицей - прекрасное начало дня, приправленное ароматными специями. От чашечки бодрящего кофе со сливочной пенкой вряд ли откажется не только заядлый кофеман, но и начинающий ...
Ингредиенты
На 2 порции:
Кофе растворимый - 4 г (2 стика)
Сахар - 2 ч.л.
Имбирь свежий - 0,5 ч.л. (натертый)
Корица молотая - 4 щепотки
Кипяток - 300 мл
Сливки кондитерские - 50 мл (жирность - 26%)
Вкусный кофе можно приготовить буквально за 5 минут при наличии арахисовой пасты. Молоко в него добавляется только при подаче.
Ингредиенты
Кофе растворимый - 4 г
Паста арахисовая - 2 ч.л.
Сахар - по вкусу
Вода - 300 мл
Молоко любой жирности - 50 мл
Кофе ... Обожаю этот ароматный напиток, люблю фотографировать кофе и различные композиции с ним, сразу возникают такие ассоциации как бархат, тепло, уют ... Часто делаю себе кофе со сгущёнкой, хотя ...
Ингредиенты
Кофе - 1 ч.л;
Сгущённое молоко - 1 ст.л;
Вода (кипяток) - 1 стакан.
Сварите кофе, заварите черный чай. Смешайте по стакану чая и кофе, добавьте сгущенное молоко, взбейте. Перелейте напиток в стакан со льдом.
Ингредиенты
Свежесваренный кофе - 1 стакан
Свежезаваренный черный чай - 1 стакан
Сгущенное молоко - 2 ст.л.
Мороженое - 2 ст.л.
Быстрорастворимый кофе - для украшения
Ароматный кофе с кокосовым вкусом создается за 10-15 минут. Можно заменить кокосовую стружку кокосовым молоком или ароматизатором.
Ингредиенты
Кофе молотый - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Вода - 150 мл
Кокосовая стружка - 0,5 ч.л.
Сливки 10% - 100 мл
Кофейный напиток готовится за 5 минут. В горячий кофе добавляются теплые сливки и ванильный сахар, украшается - щепоткой молотой корицы.
Ингредиенты
Кофе - 1 шт. (стик - 2 г)
Вода горячая - 100 мл
Сахар ванильный - 2 г
Сливки 10% - 70 мл
Сахар - 0,5 ч.л. (по вкусу)
Корица молотая - 1 щепотка (по желанию)
Напиток готовится за 5 минут при наличии охлажденного кофе. Подается со льдом, взбитыми сливками, шоколадной крошкой или молотой корицей.
Ингредиенты
Кофе - 1 шт (стик - 2 г)
Вода горячая - 100 мл
Молоко холодное - 100 мл
Сливки взбитые - 30-40 г
Сахар - 1 ч.л.
Корица молотая - для присыпки
Некоторые говорят, что от кофе с мёдом можно похудеть, другие спорят о его пользе, третьи выбирают между молотым кофе и растворимым, но все едины в одном - кофе надо пить! ...
Ингредиенты
Молотый кофе - 1,5 ч.л.
Горячая вода - 150 мл
Соль - 1 щепотка
Мёд - по вкусу
Лимон - по вкусу
Кофе Американо (ит. Caffè Americano) - это, как бы ни было забавно, совсем не тот вид кофе, который пьют американцы у себя дома в Америке. Им, бедолажкам, пришлось смириться с ...
Ингредиенты
Вода - 300 мл
Кофе мелкого помола (для эспрессо) - 15 г
Сладкий напиток для тех, кто любит нежный молочный привкус в кофе. Готовится за 10 минут при наличии карамельного топинга или сиропа.
Ингредиенты
Кофе растворимый - 1 шт. (стик - 2 г)
Молоко любой жирности - 100 мл
Сливки взбитые - 2-3 ст.л.
Топинг карамельный - 1 ст.л.
Кипяток - 100 мл
Сахар - 1 ч.л.
Кофе с мускатным орехом и корицей обязательно оценят кофейные гурманы, которое не могут прожить ни дня без нескольких чашечек такого ароматного напитка. Причем его можно подать как с холодным или ...
Ингредиенты
Кофе растворимый - 4 г (2 стика)
Сахар - 2 ч.л.
Корица молотая - 2 щепотки
Мускатный орех - 2 щепотки
Кипяток - 200 мл
Молоко - для подачи
Кофе используется только молотый. Заваривается он дважды. Молоко должно быть топленым, но допустимо и обычное подогретое, без пенки.
Ингредиенты
Кофе молотый - 2 ч.л.
Вода - 150 мл
Молоко любой жирности - 150 мл
Сахар - 2 ч.л.
Кофе с корицей и кардамоном не только очень вкусный и ароматный напиток, он еще и полезный. Мало кто знает, что кардамон полезен при простудных заболеваниях и отлично понижает давление. Не ...
Ингредиенты
Кофе свежемолотый - 1 ст.л.
Вода питьевая - 180 г
Кардамон - 5-6 капсул
Корица - 3 г
Любители кофе частенько задаются вопросом, как приготовить этот напиток с новыми неповторимыми вкусовыми оттенками? На сегодняшний день существует огромное количество рецептов приготовления кофе. Каждый может выбрать рецепт по вкусу или ...
Ингредиенты
Кофе молотый (арабика) - 4 ч.л. или по вкусу
Гвоздика - 1-2 шт.
Корица - 0,5 ч.л. или по вкусу
Вода (холодная) - 350 мл
Ещё хотелось бы обсудить такой момент, как заполнение бокала льдом. Встретился мне вариант рецепта бамбл кофе, когда бокал заполняется полностью. Мне вкус не понравился, жидковато. Для меня идеальная пропорция - ...
Ингредиенты
Вода - 150 мл
Апельсиновый сок - 125 мл
Лёд - 1 лоток
Карамельный сироп - 30 мл
Кофе - 2 ч.л.
Если в хозяйстве нет кофемашины со специальной трубкой для взбивания молока и молочных сливок, используем простой, но удобный агрегат — миксер. Выбирайте молоко жирностью от 2,5 % и выше, обезжиренное ...
Ингредиенты
Вода - 120 мл
Молоко 2,5% - 350 мл
Сахар - 2 ч.л.
Кофе натуральный - 40 г
Молотая корица - 2 г
О кофеКофе — горячий напиток на основе обжаренных зерен одноименного растения семейства Мареновые. В первую очередь этот напиток ценится за свои тонизирующие свойства, обусловленные повышенным содержанием кофеина. Вот лишь несколько интересных фактов о кофе:
- В зернах кофе содержится примерно 800 ароматических химических соединений, отвечающих за вкус напитка
- Кофе отличается повышенным содержанием кофеина (около 1500 мг/л), постоянное употребление данного напитка вызывает зависимость, схожую с алкоголизмом
- Если Вы пьете кофе, желательно также увеличить потребление воды. Напитки на основе кофе обладают мочегонным действием
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|