E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам

Кофе

Подборка рецептов кофе с фото и пошаговыми инструкциями. Мы научим вас варить вкусный кофе в домашних условиях!

Аймкук
Аймкук

Упорядочить рецепты по ...

Как варить кофе?

Растворимый кофе - 2 ч.л.

Молоко - 300 мл.

Сахарный песок - 2 ч.л.

Латте макиато или "запятнанный кофе" я готовила впервые. Не скажу, что никогда не хотела его приготовить в домашних условиях -...
  • 60
  • Ингредиенты
Алена Прика

Вода - 150 мл

Кофе молотый - 1,5 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Корень имбиря - 1/4 ч.л.

Мороженое сливочное - 70 г

Мороженое шоколадное в шоколадной глазури - 70 г

Удивительно, что на сайте я не нашла рецепта кофе Глясе! Поэтому с удовольствием пополняю копилку рецептом из детства... Представьте себе...
  • 108
  • Ингредиенты
Daniaadd

Эспрессо/крепкий кофе – 70-80

Шоколад черный – 50-70 г

Молоко – 100 мл

Сливки для украшения – по желанию

Шоколадный сироп – по желанию

Сливочное масло – 20 г (по желанию)

Мокачино - аппетитный союз шоколада и латте. Вкуснейший кофе, который можно без особых хлопот приготовить в домашних условиях.
  • 268
  • Ингредиенты
Ирина Белая

Молотый кофе - по вкусу

Вода - по вкусу

Сахар - по вкусу

Сливки - по вкусу (30-50 мл)

Чёрный шоколад - 1-3 кусочка

Дополнительно (по желанию):

Корица - 0.5-1 палочка

Перец душистый - 1-3 горошины

Кардамон - 1-3 коробочки

Ваниль - по вкусу (для взбивания сливок)

Сахарная пудра - по вкусу (для взбивания сливок)

Что может быть лучше, чем чашечка согревающего кофе холодным зимним утром?! Только чашечка кофе по-венски! Есть десятки вариантов этого напитка,...
  • 321
  • Ингредиенты
Ирина Белая

Крепкий кофе - 250 мл

Молоко - 250 мл

Сахар - по вкусу

Ирис (конфеты) - по вкусу

Лед - 6-10 кубиков

Взбитые сливки - по вкусу

Карамельный соуc - для украшения (по желанию)

Фраппучино – невероятно вкусный, освежающий, бодрящий прохладительный напиток на основе кофе, который можно приготовить за несколько минут.
  • 66
  • Ингредиенты
Ирина Белая

Кофе - 2 ч.л. (с горкой)

Вода - 120 мл

Сахар - по желанию

Специи - по желанию

Один из способов приготовления кофе, пожалуй самый правильный и в то же время необычный.
  • 21
  • Ингредиенты
Ирина Белая
О кофе

Кофе — горячий напиток на основе обжаренных зерен одноименного растения семейства Мареновые. В первую очередь этот напиток ценится за свои тонизирующие свойства, обусловленные повышенным содержанием кофеина. Вот лишь несколько интересных фактов о кофе:

  • В зернах кофе содержится примерно 800 ароматических химических соединений, отвечающих за вкус напитка
  • Кофе отличается повышенным содержанием кофеина (около 1500 мг/л), постоянное употребление данного напитка вызывает зависимость, схожую с алкоголизмом
  • Если Вы пьете кофе, желательно также увеличить потребление воды. Напитки на основе кофе обладают мочегонным действием

Кофе - 2 ст.л.

Кипяток - 300 мл

Шоколад - 1 ст.л.

Вишневый сироп - 2 ст.л.

Шоколадный сироп - 3 ст.л.

Взбитые сливки - 20 г

Вишня засахаренная - 2 шт.

Этот рецепт - для любителей кофе, для тех, кто любит экспериментировать и охотно добавляет новые ингредиенты в базовый кофе. Кофе...
  • 87
  • Ингредиенты
ElenaV

Эспрессо/ крепкий кофе – 50-70 мл

Молоко – 100 мл

Сахар – по вкусу

Что может быть лучше чашки ароматного кофе ранним утром?! Только чашка вкуснейшего капучино!
  • 112
  • Ингредиенты
Ирина Белая

Вода – 250 мл

Молоко – 250 мл

Чай черный листовой – 2 ст.л.

Кардамон – 5 шт.

Имбирь корень – 1 см

Сахар – по вкусу

Готовим ароматный, пряный чай с молоком и кардамоном, по традиционному индийскому рецепту.
  • 150
  • Ингредиенты
Ирина Белая

Вода - 200 мл

Кофе молотый – 2 ч.л.

Сахар – по желанию

Перец красный молотый – 1-2 щепотки

Соль – 1 щепотка

Шоколад черный - 1-2 кусочка (по желанию)

Готовим пряный, согревающий кофе с красным молотым перцем и шоколадом. Пусть утро будет бодрым!
  • 28
  • Ингредиенты
Ирина Белая

Кофе растворимый (гранулы) - 60 мл

Сахар - 60 мл

Вода - 60 мл

Молоко - по вкусу

Изумительно вкусный капучино можно приготовить дома даже из растворимого кофе.
  • 150
  • Ингредиенты
Лана

Натуральный кофе – по вкусу

Сахар – по вкусу

Вода – 200-300 мл

Черный шоколад – 5-6 кусочков

Мороженое – 2-4 шарика (по вкусу)

Орехи – 1 горсть (по желанию)

​Кофе с мороженым – простой и невероятно вкусный напиток, который можно приготовить за несколько минут.
  • 212
  • Ингредиенты
Ирина Белая

Вода – 200 мл

Кофе – 1-1,5 ст.л.

Халва – 40 г

Сгущенные сливки – 35 г

Какао – 0,5 ст.л.

Сахар – по вкусу

Предлагаем рецепт приготовления ароматного кофе с халвой в домашних условиях.
  • 128
  • Ингредиенты
Alena2018

Вода холодная очищенная - 200 мл;

Кофе растворимый - 2 ч.л;

Лед - 30 грамм;

Сливки - 20 мл;

Сахар - 2 ч.л.

Фраппе - холодный кофе, на основе очищенной воды, с добавлением молока или сливок, а так же льда. Прекрасно освежает в...
  • 63
  • Ингредиенты
Лана

Вода питьевая – 400 мл

Кофе молотый натуральный – 4 ч.л. (с горкой)

Кардамон – 2 коробочки (или по вкусу)

Соль – 1 щепотка (маленькая)

Молоко - по желанию

Сахар – по желанию

Чашечка ароматного, пряного, бодрящего кофе с кардамоном - отличное начало дня!
  • 15
  • Ингредиенты
Ирина Белая

Сливки сладкие - 50 мл;

Кофе свежемолотый - 2 ч.л;

Вода холодная -100 мл;

Молоко сгущеное - 1 ст.л;

Сироп малиновый - 1 ст.л;

Мята и малина для украшения.

 Подарите себе изысканное искушение вкусом и ароматом коктейля "Le tentation", который очень просто приготовить в домашних условиях. Нам понадобятся такие...
  • 115
  • Ингредиенты
Лана

Кофе мелкого помола - 15 г

Вода - 100 мл

Сливки 10-15% - 100 мл

Сахарный песок - 5 г

Ванильный сахар - 5 г

По-разному рассказывают в народе историю о том, как Раф кофе появился! Дабы не прослыть рерайтером позорным, расскажу вам ее и...
  • 58
  • Ингредиенты
Наталия М.

Кофе эспрессо – 200 мл

Молоко – 400 мл

Тыквенное пюре – 2 ст.л.

Сахар – по вкусу

Ванильный сахар – 10 г

Корица молотая – 0.5 ч.л.

Имбирь молотый – 0.35 ч.л.

Мускатный орех молотый - 1/8-1/4 ч.л.

Согревающий тыквенно-пряный латте - ароматный и вкусный напиток, который легко приготовить в домашних условиях.
  • 108
  • Ингредиенты
Ирина Белая

Кофе молотый - 2 ст.л.

Молоко - 250 г

Вода - 250 г

Корица - 0,5 ч.л.

Сахар - по желанию

Простой рецепт приготовления латте с корицей в домашних условиях.
  • Ингредиенты
Татьяна

Молотый черный кофе - 2-3 ч.л.

Сахар-песок - 2-3 ч.л.

Соль - 1/5 ч.л.

Вода - 200-250 мл

По-настоящему вкусный и ароматный напиток, который заряжает бодростью на весь день, - это черный кофе. Идеальный вариант - это кофе...
  • 9
  • Ингредиенты
ulka86

Кофе - 1 ч.л;

Сгущённое молоко - 1 ст.л;

Вода (кипяток) - 1 стакан.

Кофе ... Обожаю этот ароматный напиток, люблю фотографировать кофе и различные композиции с ним, сразу возникают такие ассоциации как бархат,...
  • 13
  • Ингредиенты
*Home*Chef *

Молотый кофе - 1,5 ч.л.

Горячая вода - 150 мл

Соль - 1 щепотка

Мёд - по вкусу

Лимон - по вкусу

Кофе с мёдом - лакомый напиток, который не только согреет в студеную пору, но еще и подарит заряд бодрости и хорошего настроения!
  • 45
  • Ингредиенты
Алена Прика

Кофе молотый - 2 ч.л.

Сгущенное молоко - 2 ст.л.

Вода - 150 мл

Лед - в зависимости от размера стакана

Айс-кофе по-вьетнамски - прекрасный напиток для летней жары, одинаково любимый и туристами, и вьетнамцами.
  • 100
  • Ингредиенты
Наталия М.

Кофе - 2 ч.л.

Вода - 150 мл

Кофе по-вьетнамски - удивительно ароматный, мягкий, с богатым вкусом, и при этом щадящий сердечно-сосудистую систему.
  • 1
  • Ингредиенты
Наталия М.
На 2 порции:

Кофе растворимый - 4 г (2 стика)

Молоко - 100 мл

Сахар - 2 ч.л.

Корица молотая - 2 щепотки

Вода

Кофе с корицей и молоком - ароматный горячий напиток с пряным послевкусием, который поднимет с утра ваше настроение!
  • 46
  • Ингредиенты
Алена Прика
На 2 порции:

Кофе растворимый - 4 г (2 стика)

Сахар - 2 ч.л.

Имбирь свежий - 0,5 ч.л. (натертый)

Корица молотая - 4 щепотки

Кипяток - 300 мл

Сливки кондитерские - 50 мл (жирность - 26%)

Лучшее начало дня! Пряный и ароматный напиток поднимет настроение с самого утра.
  • 50
  • Ингредиенты
Алена Прика

Кофе растворимый - 4 г (2 стика)

Сахар - 2 ч.л.

Корица молотая - 2 щепотки

Мускатный орех - 2 щепотки

Кипяток - 200 мл

Молоко - для подачи

Горячий напиток, аромат которого подчеркнут терпкой ноткой пряностей.
  • 37
  • Ингредиенты
Алена Прика

Кофе свежемолотый - 1 ст.л.

Вода питьевая - 180 г

Кардамон - 5-6 капсул

Корица - 3 г

Простой рецепт приготовления вкусного кофе с корицей и кардамоном.
  • 1
  • Ингредиенты
Татьяна

Кофе молотый (арабика) - 4 ч.л. или по вкусу

Гвоздика - 1-2 шт.

Корица - 0,5 ч.л. или по вкусу

Вода (холодная) - 350 мл

Кофе с добавлением гвоздики и корицы имеет оригинальный и неповторимый вкус.
  • 75
  • Ингредиенты
Марина

Лёд - 1 лоток

Апельсиновый сок - 125 мл

Кофе - 2 ч.л.

Вода - 150 мл

Карамельный сироп - 30 мл

Бамбл кофе - пьём и не жужжим!
  • 41
  • Ингредиенты
Наталия М.

Вода - 300 мл

Кофе мелкого помола (для эспрессо) - 15 г

Кофе Американо (ит. Caffè Americano) - это, как бы ни было забавно, совсем не тот вид кофе, который пьют американцы...
  • 1
  • Ингредиенты
Наталия М.

Вода - 120 мл

Молоко 2,5% - 350 мл

Сахар - 2 ч.л.

Кофе натуральный - 40 г

Молотая корица - 2 г

Готовим вкусный капучино с корицей в домашних условиях.
  • 50
  • Ингредиенты
Annabelle

Вода - 150 мл

Кофе - 2 ч.л.

Сливки с жирностью не менее 30% - 50 мл

Кофе со сливками - мой фирменный вариант со сливками для взбивания.
  • 79
  • Ингредиенты
Наталия М.
Мобильная версия сайта