E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам

Кофе

Подборка рецептов кофе с фото и пошаговыми инструкциями. Мы научим вас варить вкусный кофе в домашних условиях!

Аймкук


Упорядочить рецепты по ...

Как варить кофе?
Рецептов в подборке: 72 шт.

Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Латте макиато или "запятнанный кофе" я готовила впервые. Не скажу, что никогда не хотела его приготовить в домашних условиях - просто руки никогда не доходили. Постоянно приобретала этот вкусный напиток ...

Ингредиенты

Растворимый кофе - 2 ч.л.

Молоко - 300 мл.

Сахарный песок - 2 ч.л.

60 ккал
20 мин
0 (16)
63
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Из наших рецептов вы уже знаете, как приготовить вкусный эспрессо или кофе-по турецки, взбить пышную молочную пенку без кофемашины. ...

Ингредиенты

Эспрессо/крепкий кофе – 70-80

Шоколад черный – 50-70 г

Молоко – 100 мл

Сливки для украшения – по желанию

Шоколадный сироп – по желанию

Сливочное масло – 20 г (по желанию)

268 ккал
10 мин
0 (9)
65
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Что может быть лучше, чем чашечка согревающего кофе холодным зимним утром?! Только чашечка кофе по-венски! Есть десятки вариантов этого напитка, хочу поделиться с вами своим любимым – рецептом кофе по-венски ...

Ингредиенты

Молотый кофе - по вкусу

Вода - по вкусу

Сахар - по вкусу

Сливки - по вкусу (30-50 мл)

Чёрный шоколад - 1-3 кусочка

Дополнительно (по желанию):

Корица - 0.5-1 палочка

Перец душистый - 1-3 горошины

Кардамон - 1-3 коробочки

Ваниль - по вкусу (для взбивания сливок)

Сахарная пудра - по вкусу (для взбивания сливок)

321 ккал
7 мин
0 (12)
56
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Дальгона-кофе появился в Южной Корее, и считается, что он появился благодаря одноименной карамели, которая вкусом и цветом совпадает с тем самым кофейным муссом. Особую популярность напиток набрал во время эпидемии ...

Ингредиенты

На одну порцию:

Растворимый кофе - 2 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

Вода горячая - 2 ст.л.

Молоко - 200 мл

110 ккал
10 мин
1 (13)
69
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Фраппе - холодный кофе, на основе очищенной воды, с добавлением молока или сливок, а так же льда. Прекрасно освежает в жаркие дни. История создания этого рецепта тянется еще с пятидесятых ...

Ингредиенты

Вода холодная очищенная - 200 мл;

Кофе растворимый - 2 ч.л;

Лед - 30 грамм;

Сливки - 20 мл;

Сахар - 2 ч.л.

63 ккал
10 мин
0 (6)
35
Лана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Кофе по-турецки — и напиток, и способ его приготовления, а также, пожалуй, один из самых знаковых и почитаемых вариантов приготовления кофе. Медная турочка, молотые кофейные зёрна и немного воды – ...

Ингредиенты

Кофе - 2 ч.л. (с горкой)

Вода - 120 мл

Сахар - по желанию

Специи - по желанию

21 ккал
5 мин
1 (20)
35
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Удивительно, что на сайте я не нашла рецепта кофе Глясе! Поэтому с удовольствием пополняю копилку рецептом из детства... Представьте себе глаза ребёнка, которому подают бокал с трубочкой с шоколадной жидкостью ...

Ингредиенты

Вода - 150 мл

Кофе молотый - 1,5 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Корень имбиря - 1/4 ч.л.

Мороженое сливочное - 70 г

Мороженое шоколадное в шоколадной глазури - 70 г

108 ккал
8 мин
0 (2)
32
Daniaadd
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Итак, подготовим все по списку, отмеряя рюмкой все составляющие. Молоко берите в нужном вам количестве. Пены получается много, мы ее еще не всю использовали. В удобную, желательно высокую чашу ...

Ингредиенты

Кофе растворимый (гранулы) - 60 мл

Сахар - 60 мл

Вода - 60 мл

Молоко - по вкусу

150 ккал
10 мин
3 (44)
40
Лана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом простого, вкусного и быстрого в приготовлении напитка на основе кофе - приготовим фраппучино! По своей сути фраппучино – это смесь охлажденного кофе, молока и ...

Ингредиенты

Крепкий кофе - 250 мл

Молоко - 250 мл

Сахар - по вкусу

Ирис (конфеты) - по вкусу

Лед - 6-10 кубиков

Взбитые сливки - по вкусу

Карамельный соуc - для украшения (по желанию)

66 ккал
5 мин
0 (18)
28
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Что может быть лучше чашки ароматного кофе ранним утром?! Только чашка вкуснейшего капучино! Ну, а что главное в капучино?! Конечно же, шапочка пышной, невесомой и невероятно нежной на вкус молочной ...

Ингредиенты

Эспрессо/ крепкий кофе – 50-70 мл

Молоко – 100 мл

Сахар – по вкусу

112 ккал
5 мин
3 (23)
27
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Айс-кофе по-вьетнамски - это, пожалуй, такое же лицо вьетнамской кухни, как и суп фо-бо! Это то, что подают везде, и то, что нужно попробовать во Вьетнаме обязательно! Климат Вьетнама - очень ...

Ингредиенты

Кофе молотый - 2 ч.л.

Сгущенное молоко - 2 ст.л.

Вода - 150 мл

Лед - в зависимости от размера стакана

100 ккал
7 мин
1 (13)
30
Наталия М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Тыквенный латте – ароматный и вкусный вариант классического кофе латте, приготовленный с добавлением небольшого количества тыквенного пюре и согревающих «осенних» специй: корицы и мускатного ореха. Этот пряный, красочный на вид ...

Ингредиенты

Кофе эспрессо – 200 мл

Молоко – 400 мл

Тыквенное пюре – 2 ст.л.

Сахар – по вкусу

Ванильный сахар – 10 г

Корица молотая – 0.5 ч.л.

Имбирь молотый – 0.35 ч.л.

Мускатный орех молотый - 1/8-1/4 ч.л.

68 ккал
15 мин
0 (1)
24
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Кофе с мороженым – мечта, а не напиток! Нравится всем, готовить проще простого, компонентов - минимум, а вкус настолько соблазнительный, что кажется пресытиться им просто невозможно. Сегодня хочу поделиться с ...

Ингредиенты

Натуральный кофе – по вкусу

Сахар – по вкусу

Вода – 200-300 мл

Черный шоколад – 5-6 кусочков

Мороженое – 2-4 шарика (по вкусу)

Орехи – 1 горсть (по желанию)

212 ккал
15 мин
0 (2)
17
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Этот рецепт - для любителей кофе, для тех, кто любит экспериментировать и охотно добавляет новые ингредиенты в базовый кофе. Кофе «Черный лес» - очень ароматный, с насыщенным вишнево-кофейно-шоколадным вкусом. Взбитые ...

Ингредиенты

Кофе - 2 ст.л.

Кипяток - 300 мл

Шоколад - 1 ст.л.

Вишневый сироп - 2 ст.л.

Шоколадный сироп - 3 ст.л.

Взбитые сливки - 20 г

Вишня засахаренная - 2 шт.

87 ккал
15 мин
0 (6)
17
ElenaV
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Честно скажу, что готовила латте в домашних условиях и без кофемашины впервые, поэтому на "вау-эффект" особо не рассчитывала. Перечитала массу информации, просмотрела большое количество видеороликов и, вооружившись информацией, пошла утром ...

Ингредиенты

Кофе молотый - 2 ст.л.

Молоко - 250 г

Вода - 250 г

Корица - 0,5 ч.л.

Сахар - по желанию

48 ккал
15 мин
1 (4)
25
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Ароматный кардамон многим знаком как компонент выпечки или пряного чая (чай латте, индийский чай с кардамоном), но пробовали ...

Ингредиенты

Вода питьевая – 400 мл

Кофе молотый натуральный – 4 ч.л. (с горкой)

Кардамон – 2 коробочки (или по вкусу)

Соль – 1 щепотка (маленькая)

Молоко - по желанию

Сахар – по желанию

15 ккал
7 мин
0 (6)
15
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Любители кофе и различных кофейных напитков оценят этот рецепт однозначно. Хочу предложить рецепт самого любимого кофе – кофе с халвой. У этого напитка получается нежная консистенция, кремообразная и бархатистая, вкус ...

Ингредиенты

Вода – 200 мл

Кофе – 1-1,5 ст.л.

Халва – 40 г

Сгущенные сливки – 35 г

Какао – 0,5 ст.л.

Сахар – по вкусу

128 ккал
10 мин
1 (10)
14
Alena2018
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
В ненастное, зябкое утро что может согреть, взбодрить и поднять настроение лучше чем чашечка ароматного кофе?! Только кофе с перцем! Но пусть вас не пугает название рецепта. Впадать в крайности ...

Ингредиенты

Вода - 200 мл

Кофе молотый – 2 ч.л.

Сахар – по желанию

Перец красный молотый – 1-2 щепотки

Соль – 1 щепотка

Шоколад черный - 1-2 кусочка (по желанию)

28 ккал
10 мин
1 (5)
10
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
 Подарите себе изысканное искушение вкусом и ароматом коктейля "Le tentation", который очень просто приготовить в домашних условиях. Нам понадобятся такие составляющие: Сливки взбить. Я использовала сладкие сливки, если ...

Ингредиенты

Сливки сладкие - 50 мл;

Кофе свежемолотый - 2 ч.л;

Вода холодная -100 мл;

Молоко сгущеное - 1 ст.л;

Сироп малиновый - 1 ст.л;

Мята и малина для украшения.

115 ккал
15 мин
0 (6)
13
Лана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Заварить и остудить кофе. Взбить в блендере процеженный кофе с бананом, затем добавить молоко и взбить всё вместе. Подавать охлаждённым.

Ингредиенты

Банан - 1 шт.

Молоко - 200 мл

Вода - 200 мл

Кофе заварной - 1.5 ст.л.

Сахар - 1.5 ст.л.

66 ккал
25 мин
14
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Кофе с корицей и молоком - очень вкусный напиток, который не только придаст бодрости и сил для свершения дел, но еще и зарядит хорошим настроением с самого утра. Нет ни ...

Ингредиенты

На 2 порции:

Кофе растворимый - 4 г (2 стика)

Молоко - 100 мл

Сахар - 2 ч.л.

Корица молотая - 2 щепотки

Вода

46 ккал
10 мин
0 (3)
10
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Кофе по-вьетнамски - волшебный напиток, спасший меня от необходимости отказаться от любимой вредной привычки. Познакомилась я с ним случайно - во Вьетнаме. В смысле, не то чтобы я его искала. ...

Ингредиенты

Кофе - 2 ч.л.

Вода - 150 мл

1 ккал
5 мин
0 (4)
10
Наталия М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
По-разному рассказывают в народе историю о том, как Раф кофе появился! Дабы не прослыть рерайтером позорным, расскажу вам ее и я по-своему! В стольном граде одной большой и славной страны ...

Ингредиенты

Кофе мелкого помола - 15 г

Вода - 100 мл

Сливки 10-15% - 100 мл

Сахарный песок - 5 г

Ванильный сахар - 5 г

58 ккал
7 мин
0 (9)
12
Наталия М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
По-настоящему вкусный и ароматный напиток, который заряжает бодростью на весь день, - это черный кофе. Идеальный вариант - это кофе эспрессо, сваренный умелыми руками в турке. На самом деле приготовить ...

Ингредиенты

Молотый черный кофе - 2-3 ч.л.

Сахар-песок - 2-3 ч.л.

Соль - 1/5 ч.л.

Вода - 200-250 мл

9 ккал
15 мин
1 (5)
7
ulka86
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Кофе с имбирем и корицей - прекрасное начало дня, приправленное ароматными специями. От чашечки бодрящего кофе со сливочной пенкой вряд ли откажется не только заядлый кофеман, но и начинающий ...

Ингредиенты

На 2 порции:

Кофе растворимый - 4 г (2 стика)

Сахар - 2 ч.л.

Имбирь свежий - 0,5 ч.л. (натертый)

Корица молотая - 4 щепотки

Кипяток - 300 мл

Сливки кондитерские - 50 мл (жирность - 26%)

50 ккал
10 мин
0 (7)
10
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Вкусный кофе можно приготовить буквально за 5 минут при наличии арахисовой пасты. Молоко в него добавляется только при подаче.

Ингредиенты

Кофе растворимый - 4 г

Паста арахисовая - 2 ч.л.

Сахар - по вкусу

Вода - 300 мл

Молоко любой жирности - 50 мл

43 ккал
5 мин
0 (10)
7
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Кофе ... Обожаю этот ароматный напиток, люблю фотографировать кофе и различные композиции с ним, сразу возникают такие ассоциации как бархат, тепло, уют ... Часто делаю себе кофе со сгущёнкой, хотя ...

Ингредиенты

Кофе - 1 ч.л;

Сгущённое молоко - 1 ст.л;

Вода (кипяток) - 1 стакан.

13 ккал
5 мин
0 (1)
6
*Home*Chef *
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сварите кофе, заварите черный чай. Смешайте по стакану чая и кофе, добавьте сгущенное молоко, взбейте. Перелейте напиток в стакан со льдом.

Ингредиенты

Свежесваренный кофе - 1 стакан

Свежезаваренный черный чай - 1 стакан

Сгущенное молоко - 2 ст.л.

Мороженое - 2 ст.л.

Быстрорастворимый кофе - для украшения

48 ккал
20 мин
0 (3)
15
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ароматный кофе с кокосовым вкусом создается за 10-15 минут. Можно заменить кокосовую стружку кокосовым молоком или ароматизатором.

Ингредиенты

Кофе молотый - 1 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Вода - 150 мл

Кокосовая стружка - 0,5 ч.л.

Сливки 10% - 100 мл

73 ккал
10 мин
0 (6)
10
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Кофейный напиток готовится за 5 минут. В горячий кофе добавляются теплые сливки и ванильный сахар, украшается - щепоткой молотой корицы.

Ингредиенты

Кофе - 1 шт. (стик - 2 г)

Вода горячая - 100 мл

Сахар ванильный - 2 г

Сливки 10% - 70 мл

Сахар - 0,5 ч.л. (по вкусу)

Корица молотая - 1 щепотка (по желанию)

62 ккал
5 мин
0 (2)
10
Алена Прика

О кофе

Кофе — горячий напиток на основе обжаренных зерен одноименного растения семейства Мареновые. В первую очередь этот напиток ценится за свои тонизирующие свойства, обусловленные повышенным содержанием кофеина. Вот лишь несколько интересных фактов о кофе:

  • В зернах кофе содержится примерно 800 ароматических химических соединений, отвечающих за вкус напитка
  • Кофе отличается повышенным содержанием кофеина (около 1500 мг/л), постоянное употребление данного напитка вызывает зависимость, схожую с алкоголизмом
  • Если Вы пьете кофе, желательно также увеличить потребление воды. Напитки на основе кофе обладают мочегонным действием
Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
Аймкук

Свежие рецепты


Кекс из зеленой гречки

Скумбрия в соево-горчичном соусе в духовке

ПП клафути с вишней

Салат с тунцом, рисом и огурцом

Рагу с фаршем и картошкой

Постные голубцы с рисом

Яблочная закваска

Яичница с макаронами

Паста с моцареллой и черри в духовке

Фраппучино Старбакс в домашних условиях

Соус из греческого йогурта

Скумбрия с картошкой в рукаве в духовке

Вермишель с фаршем на сковороде

Фунчоза со стручковой фасолью
Мобильная версия сайта