Салат «Русалочка» с кальмарами

На фоне калорийных праздничных салатиков этот салат выгодно будет выделяться своим легким и изысканным вкусом. При желании вы можете в качестве заправки использовать майонез, но мне намного больше нравится сметана.

Готовится салат просто: отвариваете куриное филе, почищенные тушки кальмаров, чистите яблочко и салатную луковицу, всё нарезаете, соединяете в миске и заправляете сметаной - очень вкусно и для желудка совсем необременительно.

Ингредиенты

Куриное филе - 1 шт. (280 г)

Кальмары с/м - 2 шт. (350 г)

Лук фиолетовый - 1/2 шт. (40 г)

Яблоко - 1 шт.

Сметана - 150 г

Соль - по вкусу

93 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Б: 13.9
Ж: 2.82
У: 3.15

Фото готового блюда

Светлана автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

28 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберём ингредиенты для приготовления салата «Русалочка» с кальмарами.

Разморозим тушки кальмаров, удалим все пленочки, ополоснем, изнутри почистим.

Филе отварим (у меня уже отваренное) в чуть подсоленной воде до готовности и охладим.

Яблоки помоем.

Лук почистим.

Будем варить кальмаров в кипящей воде не более 4-х минут.

Куриное отварное филе нарежем кубиками небольшого размера. Выложим в салатную миску.

Кальмары нарежем соломкой, добавим к курице.

Лук нашинкуем полукольцами и добавим к остальным ингредиентам.

С яблока снимем кожуру, мякоть нарежем соломкой.

Добавим яблоки к остальным ингредиентам.

Добавим сметану и перемешаем. Добавляем соль по вкусу.

Подаем готовый салат «Русалочка» с кальмарами к столу. Приятного аппетита!

Салат «Русалочка» с кальмарами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салаты с курицей (праздничные)

Подборка рецептов

Салат с копченой куриной грудкой и шампиньонами

«Оливье» по-царски

Салат-коктейль с курицей

Салат «Рыжик» с корейской морковью и курицей

Куриные салаты (простые)

Подборка рецептов

Тайский салат с курицей

Салат с курицей и гранатом

Салат с копченой курицей и морской капустой

Салат с курицей, горошком и огурцом

Праздничные салаты с морепродуктами

Подборка рецептов

«Оливье» с языком и креветками

Салат с авокадо, семгой и креветками

Салат с помело и креветками

Салат «Дары моря»

Салаты с кальмарами

Подборка рецептов

Салат из киноа с кальмарами

Салат «Подкова»

Салат с кальмарами и крабовыми палочками

Диетический салат с креветками и маринованными кальмарами

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Лидия

Здравствуйте, скажите пожалуйста вес курицы и кальмаров дан в сыром виде?

ответить

Zoya7

Очень вкусный салат! Сочетание курицы и кальмаров замечательное.:bestofthebest:

ответить

Светлана Автор рецепта

Zoya7, да, на мой вкус салат легкий и очень вкусный!!!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Маринованная капуста по-немецки	Луковое пюре (по мотивам чувашской кухни)	Утка на соли целиком	Меги ча (жареная морская капуста с говядиной)	Жареный рис с говядиной по-китайски	Магдаленас (кексы)	Квашеная краснокочанная капуста
Борани	Голубцы в афганском казане	Бургеры из слоеного теста	Драники для детей	Перловка с соевым соусом	Минтай с креветками	Рыбные котлеты с тыквой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат «Русалочка» с кальмарами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты