E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты фруктовые
Салат с абрикосами и сыром Дор

Салат с абрикосами и сыром Дор Блю

Салат с абрикосами и сыром Дор Блю идеален для ужина или неплотного перекуса между основными приемами еды.
Аймкук

Ингредиенты

Абрикосы - 0,2 кг

Свежая зелень (свекольная ботва) - 1 пучок (15 г)

Фундук - 20 г

Майонез - 1 ст.л.

Сыр Дор Блю - 50 г

Соль и перец - по вкусу

  • 176 кКал
  • 5 мин.
  • 5 мин.
  • 10 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Необычные салаты с яркими вкусовыми нотками только входят в меню многих ресторанов, поэтому куда проще будет приготовить такое блюдо в домашних условиях - предлагаю сделать салат с абрикосами и сыром Дор Блю.


Если вы любите сочетание солено-пикантного сыра и сладких фруктов или ягод, то это блюдо как раз для вас! Оно настолько уникально и колоритно, что в сезон сбора абрикосов его захочется повторить несколько раз. Причем каждый раз вы можете менять список ингредиентов, варьируя его по своему вкусу: например, вместо фундука добавлять арахис или грецкие орехи, вместо свекольной ботвы - рукколу и т.д. Кстати, приобретать нужно молодую зелень светло-салатового цвета, чтобы она не горчила при дегустации!


Итак, приобретите необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!

Ингредиенты для салата с абрикосами и сыром Дор Блю


Свежую зелень промойте в воде, удалите загрязнения, стряхните лишнюю влагу и выложите на тарелки или на блюдо.

Помыть листья свеклы


Абрикосы промойте в воде, разделите каждый плод пополам и извлеките косточку. Обязательно пробуйте их на вкус - фрукты должны быть сладкими! Выложите половинки абрикосов на зелень.

Положить половинки абрикосов


Фундук заранее очистите, прокалите ядра на сковороде или в духовке. Слегка раскрошите их ножом и присыпьте салат сверху.

Положить орехи


Сыр Дор Блю натрите на терке с мелкими ячейками на салат.

Добавить тертый сыр


Выложите капли майонеза, выбранного вами по вкусу, присолите и поперчите блюдо.

Положить майонез


Салат с абрикосами и сыром Дор Блю готов. Подайте его к столу сразу же после приготовления.

Рецепт салата с абрикосами и сыром Дор Блю


Приятного вам!


Салат с абрикосами и сыром Дор Блю — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
  • 1184

    Рецептов

  • 133

    Подписчиков

  • 126

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
И красиво и оригинально, и вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
И тут я с тобой полностью соглашусь)))
Нравится
(0)
ответить
Прелесть какая, Алён! 
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Спасибо, Ренат!
Нравится
(0)
ответить
ставь шампунь в холодильник - выезжаю
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Не вопрос, бери креветки свои, я пошла за раками))))
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Сливочно-ореховый соус

Салат «Бархатный» с крабовыми палочками

Яйца, фаршированные икрой минтая

Венские вафли без сливочного масла

Блины на ржаной закваске

Творожная запеканка с изюмом и курагой

Тыква с курицей и картошкой в духовке

Тушеные кабачки с брокколи

Тушеная репа с мясом

Индейка с кабачками в мультиварке

Брусничный ликер в домашних условиях

Постное миндальное печенье

Жареный хек с луком на сковороде

Индейка с брокколи в сливочном соусе

Мобильная версия сайта