E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты праздничные
Салат «Семга под шубой»

Салат «Семга под шубой»

Аймкук

Ингредиенты

Семга с/соленая – 300 грамм;

Свекла – 1 штука;

Картофель – 2-3 штуки

Лук – 1 головка;

Морковь - 1-2 штука;

Майонез.

  • 290 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

4.94

Оцените рецепт

Рейтинг 4.94 из 5
на основе 16 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Если вы любитель "селедки под шубой", то и "семга под шубой" вам тоже понравится. А если ещё и сами засолите эту вкусную рыбку, то получите настоящий деликатес! На сайте есть несколько простых и доступных вариантов соления или маринования семги (форели или лосося). Одна проблема ... когда посолите семгу сами, то больше не захочется покупную!))


Овощи для "шубы" можно отварить в мундирах, запечь в духовке или микроволновке, а так же приготовить на пару, что я особенно рекомендую. У меня мультиварка с функцией "на пару", что очень облегчает процесс.


Традиционно готовят подобные салаты в каком-нибудь салатнике, а ещё появился модный вариант оформления "шубы" на плоском блюде порционно. Если хотите добавить в такой салат яйцо, то лучше им как-то оформить, чем натирать его в один из слоёв.


Подготовьте ингредиенты.

Ингредиенты для салата семга под шубой


Семгу очистите от кожи и костей и нарежьте кубиками.Режем соленую семгу


Овощи очистите. Свеклу, морковь и картофель натрите, а лук тонко нашинкуйте.Отвариваем картофель, морковь, свеклу


На плоское блюдо уложите кусочки семги и укройте их луком, по желанию можно сбрызнуть лимонным соком.
Если лук склонен горчить, то после шинкования ошпарьте его.выкладываем семгу и репчатый лук


Сделайте сеточку из майонеза и уложите слой моркови.Выкладываем слой из моркови


Затем сделайте слой из картофеля.
Между слоями картофеля и моркови я не добавляю майонез, но так-то можно его и добавить - дело вкуса.Выкладываем слой кратофеля


Смажьте картофельный слой майонезом и уложите сверху тертую свеклу.Выкладываем слой свеклы и украшаем зеленым луком


Салат "Семга под шубой" готов. Дайте ему пропитаться, но держите в холодильнике.Рецепт салата семга под шубой


Приятного аппетита!

кулинарка из деревни
  • 1568

    Рецептов

  • 542

    Подписчиков

  • 790

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора

Фотоотзывы по рецепту

Обратите внимание! Добавлять фотоотзывы по рецепту могут только зарегистрированные пользователи. Регистрация
Комментарии и отзывы (14)
Добавить комментарий
Нина, угости кусочком, уж очень она у тебя аппетитная!
Нравится
(0)
ответить
Очень ярко и красиво!
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Россинская Автор рецепта
Ларс, угощайтесь (так это я две такие порции приготовила...)))
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Россинская Автор рецепта
Лана, спасибо! шуба она такая... любит быть эффектной ;)
Нравится
(0)
ответить
"Шуба" - класс!Я с сёмгой тоже готовила - очень вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Обалдеть какие краски! Класс!
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Россинская Автор рецепта
Анжелика, спасибо:)
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Россинская Автор рецепта
Ната, спасибо! и я, и супруг обожает, такой довольнущий был... ))
Нравится
(0)
ответить
Красавец-салат!) Семга и шубу, и оливье преображает)
Нравится
(0)
ответить
Не салат, а овощной торт! Здорово!!!
Нравится
(0)
ответить
даа..интересный вариант..наверно вкусный
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Россинская Автор рецепта
Елена, да ... и оливье, и шубу. (они наше всё))
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Россинская Автор рецепта
Стефания, хоть что-то у меня похожее на торт, а то я их особо не умею ))
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Россинская Автор рецепта
Esenija, вкусный...
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты


Салат с курицей, гранатом и корейской морковью

Салат с рукколой, помидорами, креветками и сыром

Печенье «Ёлочки» с джемом

Заварной крем с крахмалом

Диетический суп из говядины

Канапе «Тигровые ёлочки»

Компот из калины на зиму

Кабачковый торт ПП

Манник с бананом на сметане

Яблочные кольца в слоеном тесте

Пирожное «Новогодние ёлочки» с кремом

Куриные шашлычки терияки на шпажках в духовке

Варенье из калины (без косточек)

Компот из яблок и калины на зиму
Мобильная версия сайта