E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыНеобычные салаты
Салат с маринованным тунцом

Салат с маринованным тунцом

Ингредиенты

Тунец маринованный - 300 г

Пекинская капуста - 300-400 г

Грейпфрут - до 1 шт.

Яйца - 3 шт.

Оливковое масло - 2 ст.л.

  • 78 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Некоторое время назад познакомившись в блоге elementalisto с вариантом подачи грейпфрута к слабосоленой лососевой рыбе, стала использовать это сочетание для незатейливых закусок и салатов. Например, в этом незатейливом, но оригинальном на вкус салате с маринованным тунцом.


Кусочки тунца мариновала сама в соусе терияки накануне. Кроме грейпфрута, могут быть и другие некислые цитрусовые: апельсин, мандарин. По желанию сопроводите яйца к салату майонезом или икрой.


В идеале бы взять не пекинскую капусту, а листовые салаты ромен, айсберг и листовые травки, но в наших краях они стали стоить просто запредельно...


Для приготовления салата с маринованным тунцом подготовьте ингредиенты по списку.

Ингредиенты для салата с маринованным тунцом


Яйца для салата нужно сварить и немного охладить.

Сварить яйца


Нежную часть пекинской капусты нашинкуйте.

Порезать капусту


Филе тунца нарежьте тонкими ломтиками, а у грейпфрута удалите кожуру и пленки.

Положить филе тунца


После чистки и нарезки грейпфрута останется небольшое количество его сока, на основе которого приготовьте заправку для салата.

Сделать заправку для салата


Нужно добавить оливковое масло и взбить вилочкой до загустения.

Влить оливковое масло


Полейте полученной заправкой весь салат или только ломтики тунца, перемешайте ингредиенты между собой. Для подачи уложите салат на плоские блюда горкой, сверху или сбоку сопроводите ломтиками яйца.

Фото салата с маринованным тунцом


Салат с маринованным тунцом готов.

Рецепт салата с маринованным тунцом


Приятного аппетита!


Салат с маринованным тунцом, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Ниночка, это вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Нина М-Р Автор рецепта
спасибо 
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Пельмени со сливками на сковороде

Цыпленок табака с картошкой

Куриная печень с чесноком на сковороде

Постные ленивые вареники

Моти с творожным сыром

Картофельные вафли на гриле (электрогриле)

Мексиканская смесь с курицей на сковороде

Постный заливной пирог с капустой без дрожжей

Скрэмбл со шпинатом

Хлеб из овсяных хлопьев (на кефире)

Окрошка с авокадо на березовом соке

Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками
Мобильная версия сайта