E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Необычные салаты →
    Салат с клубникой и курицей

    Салат с клубникой и курицей

    Рецепт оригинального салата, на любителя, из филе куриной грудки и свежих ягод клубники!

    Ингредиенты

    Куриная грудка - 200-250 г

    Клубника - около 150 г

    Соевый соус - 2 ст.л.

    Растительное масло - 1 ст.л.

    Листовой салат - 6-8 листьев

    Для заправки:

    Оливковое масло - 2 ст.л.

    Апельсиновый сок - 1-2 ст.л.

    Зернистая горчица - 1-1,5 ч.л.

    Мед или сахар - 1 ч.л. или по вкусу

    Перец черный молотый - по вкусу

    • 125 кКал
    • 30 мин.
    • 20 мин.
    • 50 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Такой салат с клубникой и курицей - очень оригинален и точно - на любителя... Не могла не попробовать, т.к. я как раз любитель всевозможных необычных сочетаний курицы с фруктами и ягодами. Попробуйте салат летом, пока есть доступная сезонная клубника, а если понравится, то можно и зимой купить эту ягоду, она по вкусу обычно больше для салата и годится.


    Куриное филе более эффектно пожарить на сковороде гриль, но можно и на обычной. Сорт и количество листового салата берите на свой вкус, а ягоды клубники должны быть плотными. С заправкой можно поэкспериментировать, но один из вариантов состава указан в списке ингредиентов.


    Экспериментируйте смело, салат точно не испортите! Если сочетание не понравится, то просто повытаскивайте ягоды и употребите их отдельно, а куриное мясо с листьями салата уж точно нормально сочетаются))


    Подготовьте ингредиенты для салата с курицей и клубникой.


    Филе куриной грудки тонко нарежьте на ломти.


    Замаринуйте куриное мясо примерно на 20-30 минут в смеси оливкового масла с соевым соусом.


    Смешайте между собой ингредиенты для заправки и оставьте эту смесь настаиваться, пока готовите основные ингредиенты салата.


    Обжарьте на сковороде-гриль ломтики курицы на сильном огне по три минуты с каждой стороны.


    Порвите листовой салат на кусочки и уложите их на плоское блюдо, сверху разложите порезанную клубнику.


    Добавьте куриное филе. Крупные куски по желанию можно ещё дополнительно разрезать.


    Полейте салат заправкой и расшевелите его.


    Салат с клубникой и курицей подавайте сразу же после его заправки.


    Яркий и интересный... Способный удивить!


    Салат с клубникой и курицей, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты с зеленью

    Подборка рецептов

    Салат айсберг с креветками
    Салат «Пьемонтский» с курицей, грибами и оливками
    Сочный салат с кукурузой слоями
    Салат «Цезарь» в банке (с собой)
    Салаты с клубникой

    Подборка рецептов

    Салат с клубникой и курицей
    Салат с клубникой и рукколой
    Салат «Клубничная грядка»
    Салат с клубникой и сыром халуми
    Мясные салаты

    Подборка рецептов

    Салат с сердцем и грибами
    Салат «Эдельвейс»
    Салат «Храброе сердце»
    Салат с курицей, маслинами и сыром
    Салаты с маслом (растительным)

    Подборка рецептов

    Салат из свеклы с квашеной капустой
    Салат с селедкой и морковью по-корейски
    Салат из рукколы с помидорами
    Салат из лосося с огурцом
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат с куриными сердечками, ананасами и морковью по-корейски
    Салат Табуле с булгуром
    Салат с печенью и луком
    Салат из булгура с зеленым горошком и травами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (3)
    Добавить комментарий
    Анна
    Непривычное сочетание, но попробовать можно. Во всяком случае, мешанины нет - острая курица с ягодами и фруктами. Вот когда ананасы+помидоры - это категорическое "нет", даже не представляю, как можно такое есть.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Галюша
    Нина, красивый салатик
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    Галюша , клубника украшает))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Салат с жареным беконом и листьями салата
    Горбуша с цветной капустой в духовке
    Постная пшеничная каша
    Гречка с яйцом пашот
    Гратен с грибами
    Смузи из киви, лимона и петрушки
    Постный заливной пирог с рыбой

    Блины с манкой на кипятке
    Котлеты в духовке с майонезом
    Пюре из цветной капусты (кето)
    Творожные лодочки
    Заливной ПП пирог с капустой
    Карп на мангале на решетке
    Карась в духовке в фольге с картошкой
    Мобильная версия сайта