E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руНеобычные салаты
Салат с клубникой и сыром халу

Салат с клубникой и сыром халуми

Аймкук

Ингредиенты

Клубника - 200 г

Сыр халуми - 100 г

Помидоры чери - 80 г

Авокадо - 1 шт.

Листья салата - 100 г

Уксус бальзамический - 2 ч.л.

Сахар - 0,5 ч.л.

Масло виноградной косточки - 2 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Перец черный, свежемолотый - немного

Сухари панировочные - 1 ст.л.

  • 157 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

В летние погожие деньки предлагаю вам насладиться вкусным, легким и в то же время сытным салатом. Необычное сочетание продуктов в итоге создает гармонию вкуса, все составляющие тут - на месте, и каждая придает этому салату свою нотку вкуса.


Для приготовления салата с клубникой и сыром халуми нам потребуются следующие продукты. Клубника должна быть сладкой, вместо черри можно взять один небольшой помидор. Бальзамический уксус можно заменить на винный, масло использовать любое, по вашему вкусу.

Ингредиенты для салата с клубникой и сыром халуми


Сыр я использую самодельный, который готовила вот по этому рецепту.


Нарежем сыр плоскими кусочками, слегка обваляем его в сухарях и обжарим на смазанной маслом сковороде по парочке минут с каждой стороны. У меня в этот раз почему-то он начал плавиться, но это не страшно.

Пожарить сыр


Все овощи и фрукты вымыть, обсушить. Салат порвать крупно в миску, добавить туда же черри, разрезанные пополам, или помидор, нарезанный крупно.

Соединить помидоры с зеленым салатом


Авокадо очистить, нарезать небольшими кусочками, добавить к салату, туда же добавить клубнику, разрезав её на 3-4 части.

Положить клубнику


Сверху выложить обжаренный Халуми.

Добавить сыр


В отдельной посуде смешать масло, уксус, перец, сахар и соль, перемешать заправку.

Сделать заправку


Полить заправкой салат и аккуратно перемешать.

Готовый салат с клубникой и сыром халуми


Подавать салат с клубникой и сыром халуми - порционно.

Фото салата с клубникой и сыром халуми


Очень вкусное сочетание... Сладость клубники, сытость сыра, маслянистость и нежность авокадо, свежесть салата, пикантность заправки - все очень удачно сочетается тут, очень рекомендую такой салат.

Рецепт салата с клубникой и сыром халуми

Аймкук
Автор рецепта
Меня зовут Надя, очень люблю готовить вкусные блюда и увлекаюсь фудфото.
  • 26

    Рецептов

  • 7

    Подписчиков

  • 10

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Комментарии (3)
Добавить комментарий
наталия
если все накидано большими кусками то это не обязательно салат
0
ответить
13.12.2016 в 14:03:09
Navely Автор рецепта
а Вы сравните эти куски с вилкой, лежащей рядом, где вы увидели большие? помидор черри пополам это разве большой кусок? просто тарелочка маленькая, порционная, а не как в ресторане на тарелку размером с аэродром положили две ягодки, хотя можете все и мелко-мелко порезать, своя рука владыка, а у меня именно салат, и форма нарезки в салатах тоже разная бывает
0
ответить
18.12.2016 в 11:46:54
отличное сочетание, Надюш
0
ответить
07.07.2016 в 14:15:06
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта