Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБулочки
Булочки «Узелки»

Булочки «Узелки»

Румяные, ароматные, мягкие сладкие булочки в интересной формовке.

Ингредиенты

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 60 г (+ 1 ст.л.)

Соль - 1/4 ч.л.

Дрожжи сухие - 1 ч.л.

Ванилин - на кончике ножа

Молоко - 150 мл

Масло растительное - 1 ст.л.

Мука пшеничная - 300 г

  • 271 кКал
  • 1 ч. 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.
  • Б: 7.06
  • Ж: 4.07
  • У: 52.08

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Булочки «Узелки» готовить будем из сдобного дрожжевого теста.


В теплое молоко всыпать дрожжи, соль и сахар.


Добавить яйцо, оставив немного для смазывания булочек.


Постепенно добавить муку.


В процессе замешивания влить масло.


Месить, пока не получится мягкий и гладкий колобок теста.


Накрыть тесто и убрать в тепло до увеличения в размере.


Тесто разделить на 9 частей.


Каждую часть теста раскатать в жгут (я смазывала руки растительным маслом).


Свернуть тесто внахлест.


Один конец теста подогнуть сверху, другой - снизу. Надо представить, что вяжете узел из веревки)).


Готовые булочки прикрыть полотенцем и оставить на 13-15 минут.


Затем смазать яйцом и посыпать сахаром.


Выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут или до румяного состояния.


Булочки «Узелки» готовы, можно угощаться.


Приятного аппетита.


Булочки «Узелки», рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Про салат «Оливье»-93 с бужениной и игристое

Холодный жасминовый чай

Гречка с ветчиной

Ризотто с угрем (копченым)

Жареная рыба в манке на сковороде

Зеленая гречка с тыквой

Палочки из слоеного теста с корицей и сахаром

Булочки «Узелки»

Тыквенный кекс с апельсиновой помадкой

Пюре из кольраби

Холодец свиной домашний (из ножек и мяса)

Манты из щуки

Перловка со сметаной

Салат из сала и соленых огурцов
Мобильная версия сайта