Лапша с курицей в томатном соусе

Пошаговый рецепт с фото

Бывает такое, что я варю куриный бульон, а в суп мясо не добавляю: не очень домашние любят мясо в супе. Признаюсь: я рачительная хозяйка. У меня не пропадает ничего.

Расскажу сегодня, как можно из одной курицы приготовить два блюда. :-) Как только курица сварилась, освобождаем ее от костей, мясо откладываем. Его можно убрать в пакет и заморозить, а потом, когда что-то надо быстро приготовить на ужин, это мясо будет вам хорошим подспорьем.

Итак, для приготовления лапши с курицей в томатном соусе подготовим продукты по списку.

Лук нарежем полукольцами, чеснок - мелко. Обжарим все на подсолнечном масле до мягкости.

Добавим томаты в собственном соку, сухой базилик.

Все прогреем.

Добавим куриное мясо. Перемешиваем. Солим, перчим по вкусу.

Прогреем пару минут.

Блюдо готово!

На все про все потратили минут 5, не больше.

Подаем с любыми макаронными изделиями. Можно все перемешать, а можно томатный соус выложить поверх макарон.

Подаем лапшу с курицей в томатном соусе тут же.

Приятного аппетита!