Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Макароны с куриным филе и овощами

Наряду с великим множеством макаронных изделий, существующих сейчас на рынке, все как-то совсем подзабыли простые макароны. А ведь мы, можно сказать, на них выросли. Вермишель и макароны были самыми популярными изделиями на столе у хозяек. И сейчас я хочу встать на защиту макарон, тех длинных, с дырочкой внутри. Они могут превосходно заменить лагманную тянутую лапшу. Они не развариваются при варке и не ломаются, если изготовлены из твердых сортов пшеницы.Так вот, сегодня готовим блюдо из макарон и куриного филе, с добавлением овощей.

Ингредиенты

Макароны длинные - 150 г

Куриное филе - 250 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Помидоры - 1 шт.

Острый соус или перец - по желанию

Специи

Соль

Масло растительное - 3 ст.л.

189 кКал
30 мин.
30 мин.

Фото готового блюда

Лана автор рецепта

4.85

Оценить рецепт

Рейтинг 4.85 из 5
на основе 13 голосов

Процесс приготовления

Нам понадобятся все продукты по списку.

Ингредиенты для макарон с куриным филе и овощами

Куриное филе нарезать мелкими кусочками и обжарить в растительном масле до румяной корочки или до побеления. Посолить.

Добавить к мясу рубленый лук и жарить все вместе до мягкости лука.

Затем идет черед моркови. Лучше всего ее нарезать соломкой. Поджарить немного морковь с луком и курицей, а затем можно добавить немного воды в сковороду и дождаться, пока она выпарится на среднем огне под крышкой.

Как только овощи размягчатся, добавить рубленый помидор. С него можно снять кожицу, но я не снимаю. Если помидор кисловат, то добавить щепотку сахара. Посолить все вместе и потушить, пока кусочки помидора не растворятся.

Если любите более сочную подливку, то можно снова влить немного воды, подержать на огне пару минут и только потом добавлять отварные макароны. В моей семье, наоборот, любят все хорошо поджаренное и суховатое.

Макароны отварить в подсоленной воде, не допуская разваривания. Воду слить, макароны не промывать.

Соединить макароны с подливой. Хорошенько перемешать и довести до вкуса. Добавить любимые специи, соль, если нужно.

Макароны с куриным филе и овощами готовы.

Подавать, посыпав свежей зеленью.

Получилось вкусно!

Полезные подборки и рецепты ...

Макароны с мясом

Подборка рецептов

Спагетти болоньезе с грибами

Макароны с мясным фаршем и сыром

Паста с курицей и баклажанами

Макароны, фаршированные фаршем

Спагетти с курицей

Подборка рецептов

Паста с куриным филе и сливочным соусом

Лапша с курицей в томатном соусе

Спагетти с куриными фрикадельками

Паста с курицей и соусом песто

Макароны с курицей

Подборка рецептов

Бешбармак в мультиварке

Фунчоза с курицей и сладким перцем

Лапша с курицей в томатном соусе

Паста с креветками и курицей

Макароны по-флотски

Подборка рецептов

Макароны с сосисками в мультиварке

Лапша с фрикадельками

Макароны с фаршем в мультиварке

Паста с ветчиной в сливочном соусе

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Суп-пюре из брокколи и кабачков

Булгур с черносливом

Гречка с курицей в духовке с сыром

Картофельная запеканка с куриным фаршем в духовке

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Чебуреки из кабачков с фаршем

Запеканка со шпинатом

Нут с маслинами по-испански

Жареная картошка со свининой

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Lina

Комментарии и отзывы (5)

Добавить комментарий

Вера

Вкусно и просто!!

Нравится

(1)

ответить

Малик

Огромное спасибо за совет. Очень легко и вкусно))) жене понравилось, а я и рад стараться

Нравится

(2)

ответить

Анжелика

Отличное домашнее блюдо!

Нравится

(2)

ответить

Матильда

О, это оч вкусно! Когда мне лень ужин готовить, я делаю именно такие макарошки

И, кстати, именно такие, с дыркой, особенно вкусны! )))

Нравится

(1)

ответить

Александр

Матильда, и добавить соевый соус тоже очень вкусно !

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Тыква с черносливом в духовке	Рулетики из баклажанов с морковью по-корейски	Сливочные бублики	Салат «Гнездо дракона»	Форель с картошкой на сковороде	Голубцы с тыквой и фаршем	Пельмени с уткой
Гуляш из курицы для детей	Рисовая каша из риса в пакетиках	Заливное из карася	Ёка с сыром и яйцом	Лобиани с беконом	Брускетта с кальмаром	Карась на пару

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Макароны с куриным филе и овощами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти