Паста с куриным филе и сливочным соусом

Спагетти с обжаренными кусочками курицы вкусное и насыщенное блюдо, которое можно подать на обед или ужин.

Аймкук

Ингредиенты

Спагетти - 250 г

Куриное филе - 400 г

Масло оливковое - 1 ст. л.

Соль по вкусу.

Для соуса:

Сливки - 100 мл.

Сыр - 50 г

Мускатный орех - 1 ч. л.

Соль, перец - по вкусу

176 кКал
30 мин.
30 мин.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю вам очень быстрый, вкусный, с нежным сливочным ароматом, американский вариант итальянской пасты. Этот рецепт хорошо подходит тем, у кого мало времени на готовку. И вы никогда не прогадаете с сочетанием этих продуктов, так как сливки, спагетти и курица - это классика. А как вкусно!

Подготавливаем необходимые ингредиенты.

Филе нарезаем на порционные кусочки.

Сыр (идеально, если это пармезан) натираем на мелкой терке.

Филе обжариваем в оливковом масле до полной готовности. Солим и перчим по вкусу.

Спагетти отварим по инструкции на упаковке.

Паралельно в небольшой кастрюльке нагреваем сливки.

Добавляем в них тертый сыр, мускатный орех, соль и перец.

Готовим на слабом огне до полного растворения сыра, постоянно помешивая.

Готовый соус вылить в спагетти.

Хорошо перемешать.

Сверху выложить кусочки куриного филе.

При подаче, пасту со сливочным соусом, можно посыпать небольшим количеством натертого сыра и измельченной зелени. Рецепт пасты со сливочным соусом

Приятного аппетита!

Аймкук

tanchy Автор рецепта

Я медработник и студентка, сейчас нахожусь в декретном отпуске. Люблю готовить, читать, а теперь и фотографировать. Очень люблю восточную кухню, постоянно в поисках новых рецептов, которые перевожу из оригинальных источников. Если вы разделяете мои интересы, всегда рада предложить все самое вкусное.

55
Рецептов
5
Подписчиков

Аймкук

Понравился рецепт?
Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе ...

Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

Благодарю автора рецепта! Блюдо понравилось. Быстро и просто. Сделала двойную порцию соуса, вышло отлично. Единственное, мы не большие фанаты мускатного ореха так что добавила его четверть чайной ложки и вкус уже был в меру ощутим. Если для кого-то это важно, то примите во внимание.

от Barbakan

* фотоотчеты с маленьким текстовым отзывом или без него