E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукМакароны
Паста с курицей и баклажанами

Паста с курицей и баклажанами

Еще одно блюдо из серии пасты с баклажанами, но уже с куриным мясом. Отличный вариант для вкусного обеда или ужина.
Аймкук

Ингредиенты

Паста любая - 100 г

Куриное мясо - 200 г

Баклажан - 1 шт.

Пармезан - 30 г

Растительное масло - 4 ст.л.

Петрушка - несколько веточек

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

  • 219 кКал
  • 35 мин.
  • 35 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

В прошлый раз я показывала рецепт пасты с баклажанами и грибами, сегодня еще один рецепт макарон, но уже с курицей и баклажанами.


Куриное мясо для рецепта нужно, конечно, без костей. Можно взять куриную грудку или мясо с куриных бедрышек. Я в этот раз купила готовое мясо, снятое с куриных бедрышек. Для двух порций понадобилось две штучки. Если говорить о том, какой вид пасты, а попросту макаронных изделий, взять для приготовления блюда, то подойдут фузилли, бантики, перья или маленькие ракушки. Даже если вы возьмете просто макароны, тоже подойдут.


Итак, возьмем нужные продукты и приступим к приготовлению пасты с курицей и баклажанами.


Куриное мясо нарежем небольшими кусочками на один укус.


Баклажан нарежем кружочками, а кружочки разрежем на несколько частей, типа кубики.


Поставим кастрюлю для варки макаронных изделий с водой на плиту. А пока вода греется, обжарим в сковороде на растительном масле кусочки курицы, приправим солью и перцем.


Выложим со сковороды обжаренное куриное мясо и затем обжарим нарезанные баклажаны.


Когда баклажаны обжарятся, вернем к ним куриное мясо, перемешаем, и если необходимо, добавим соль. Накроем крышкой, чтобы не остывало.


Когда вода закипит, посолим воду, всыплем пасту и отварим до готовности, время смотрим на упаковке.


С отваренных макарон сливаем воду, добавляем обжаренные курицу и баклажаны, перемешиваем.


Раскладываем пасту с курицей и грибами по тарелкам, посыпаем натертым сыром и зеленью.


Сразу подаем. Приятного аппетита!


Паста с курицей и баклажанами — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
  • 297

    Рецептов

  • 69

    Подписчиков

  • 50

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Куриные крылышки в кефире в духовке

Завтрак со шпинатом и яйцом

Салат из редиски и огурцов с маслом

Фунчоза с курицей и грибами в сливочном соусе

Кексы с рикоттой

Яичница с луком и сосисками

Мусс из белого шоколада (сливочный)

Японский сливочный суп с лососем

Хачапури по-аджарски с мясом (фаршем)

Творожная запеканка с кукурузной крупой

Чечевица с мясом в горшочке

Салат «Мельница» с грибами и говядиной

Пицца с килькой в томатном соусе

Королевская ватрушка с изюмом и творогом

Мобильная версия сайта