E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Паштет →
    Трехцветное сало

    Трехцветное сало

    Необычный рецепт закуски для любителей сала. Сало не только трёхцветное, но и трёх вкусов. Ароматный кусочек сала на чёрном хлебе - простой и вкусный бутерброд. Рекомендую подать с отварным картофелем.

    Ингредиенты

    Сало (свежее или соленое) - 400 г

    Зелень (укроп, петрушка) - 15 г

    Соль - 1,5 ч.л. (или по вкусу)

    Чеснок - 2 зубчика

    Паприка - 1 ч.л.

    • 718 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.
    • Б: 2.37
    • Ж: 79.76
    • У: 0.78

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов
    7 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Трехцветное сало можно готовить как из соленого сала, так и из свежего.


    Сало без шкуры пропустить через мясорубку.


    Разделить сало на три части.


    В одну добавить паприку и соль (если надо).


    В другую - измельченную в кашицу зелень и также соль.


    В третью - измельчённый чеснок и соль.


    Тщательно перемешать все три вида сала.


    Контейнер или маленькую форму застелить плёнкой.


    Выложить в один слой "зелёное" сало.


    Поверх него - чесночное.


    А затем уже сало с паприкой.


    Прикрыть сало плёнкой и убрать в морозилку до застывания.


    Трехцветное сало легко режется острым ножом.


    Поэтому хранить его можно там же, в морозилке, а при необходимости достать и нарезать.


    Приятного аппетита.


    Трехцветное сало, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Закуски из сала

    Подборка рецептов

    Смалец по-польски
    Засолка сала сухим посолом
    Сало с чесноком
    Свиные шкурки по-корейски
    Вкусное сало в рассоле

    Подборка рецептов

    Сало на мангале на шампурах
    Домашняя чесночная колбаса
    Драники с луком и салом
    Сало в соевом соусе (вареное)
    Сало с чесноком

    Подборка рецептов

    Сало с горчицей
    Сало по-одесски
    Дамское сало
    Вареный рулет из сала с мясной прослойкой
    Засолка сала

    Подборка рецептов

    Сало маринованное
    Засолка сала в рассоле горячим способом
    Шпик По-венгерски
    Сало копченое
    Паштет из сала с чесноком и зеленью

    Подборка рецептов

    Паштет из сала
    Чесночные стрелки с салом через мясорубку
    Сало с чесноком и укропом
    Закуска из сала с чесноком
    Намазки из сала на хлеб

    Подборка рецептов

    Чесночные стрелки с салом через мясорубку
    Смалец по-польски
    Паштет из свиного сала (вареного)
    Закуска из сала с чесноком

    Подборка рецептов

    Другие полезные подборки по теме

    Осенние салаты (796)Простой салат без чеснока (1797)Простые салаты без майонеза (1648)Простые салаты с огурцом (849)Салат с майонезом на день рождения (839)Салаты (3792)Салаты без майонеза и чеснока (1488)Салаты без чеснока и лука (836)Салаты на день рождения (1072)Салаты на каждый день (2371)Салаты праздничные (1805)Салаты простые (2528)Салаты с майонезом (1201)Салаты с майонезом на праздничный стол (1270)Салаты с яйцом и майонезом (1063)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    aурика
    Супер идея!!!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    aурика, благодарю!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Обалденно придумала!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Алена Прика, муж с командировки приехал, угостила, с борщецом, говорит теперь ты будешь так всегда делать, я не отстану !!)))
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика
    Мария, напросилась
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Алена Прика, ага))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Сибирячка
    прям итальянский флаг! 

    Круто!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Сибирячка, не специально)).
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    5 рецептов салата Оливье с морепродуктамиСвинина: польза и вред. Чем полезно сало для организма человека?

    Свежие рецепты


    Жареный рис с соусом терияки
    Халасле (венгерский рыбный суп)
    Котлеты из карася
    Картофельные вафли без яиц
    Мукрам
    Постные конфеты с кокосовой стружкой
    Вафли из вареного риса

    Постный гороховый суп-пюре с оливками
    Перлотто с курицей
    Ризотто из макарон
    Тушеный болгарский перец
    Салат из пекинской капусты с грецкими орехами
    Постная манная каша на клюквенном соке
    Курица в афганском казане
    Мобильная версия сайта