Трехцветное сало

Необычный рецепт закуски для любителей сала. Сало не только трёхцветное, но и трёх вкусов. Ароматный кусочек сала на чёрном хлебе - простой и вкусный бутерброд. Рекомендую подать с отварным картофелем.

Ингредиенты

Сало (свежее или соленое) - 400 г

Зелень (укроп, петрушка) - 15 г

Соль - 1,5 ч.л. (или по вкусу)

Чеснок - 2 зубчика

Паприка - 1 ч.л.

718 кКал
0 ч. 35 мин.
0 ч. 35 мин.

Б: 2.37
Ж: 79.76
У: 0.78

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов

10 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Трехцветное сало можно готовить как из соленого сала, так и из свежего.

Сало без шкуры пропустить через мясорубку.

Разделить сало на три части.

В одну добавить паприку и соль (если надо).

В другую - измельченную в кашицу зелень и также соль.

В третью - измельчённый чеснок и соль.

Тщательно перемешать все три вида сала.

Контейнер или маленькую форму застелить плёнкой.

Выложить в один слой "зелёное" сало.

Поверх него - чесночное.

А затем уже сало с паприкой.

Прикрыть сало плёнкой и убрать в морозилку до застывания.

Трехцветное сало легко режется острым ножом.

Поэтому хранить его можно там же, в морозилке, а при необходимости достать и нарезать.

Приятного аппетита.

Полезные подборки и рецепты ...

Закуски из сала

Подборка рецептов

Смалец по-польски

Засолка сала сухим посолом

Сало с чесноком

Свиные шкурки по-корейски

Вкусное сало в рассоле

Подборка рецептов

Сало на мангале на шампурах

Домашняя чесночная колбаса

Драники с луком и салом

Сало в соевом соусе (вареное)

Подборка рецептов

Вареный рулет из сала с мясной прослойкой

Засолка сала

Подборка рецептов

Сало маринованное

Засолка сала в рассоле горячим способом

Шпик По-венгерски

Сало копченое

Паштет из сала с чесноком и зеленью

Подборка рецептов

Паштет из сала

Чесночные стрелки с салом через мясорубку

Сало с чесноком и укропом

Закуска из сала с чесноком

Намазки из сала на хлеб

Подборка рецептов

Чесночные стрелки с салом через мясорубку

Смалец по-польски

Паштет из свиного сала (вареного)

Закуска из сала с чесноком

Подборка рецептов

Другие полезные подборки по теме

Осенние салаты (796)Простой салат без чеснока (1797)Простые салаты без майонеза (1648)Простые салаты с огурцом (849)Салат с майонезом на день рождения (839)Салаты (3792)Салаты без майонеза и чеснока (1488)Салаты без чеснока и лука (836)Салаты на день рождения (1072)Салаты на каждый день (2371)Салаты праздничные (1805)Салаты простые (2528)Салаты с майонезом (1201)Салаты с майонезом на праздничный стол (1270)Салаты с яйцом и майонезом (1063)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

aурика

Супер идея!!!:bestofthebest:

ответить

Мария Автор рецепта

aурика, благодарю!

ответить

Алена Прика

Обалденно придумала!:catwithhearts:

ответить

Мария Автор рецепта

Алена Прика, муж с командировки приехал, угостила, с борщецом, говорит теперь ты будешь так всегда делать, я не отстану !!)))

ответить

Алена Прика

Мария, напросилась:laughcry:

ответить

Мария Автор рецепта

Алена Прика, ага))

ответить

Сибирячка

прям итальянский флаг!

Круто!

ответить

Мария Автор рецепта

Сибирячка, не специально)).

ответить

Полезные советы

5 рецептов салата Оливье с морепродуктами

Свинина: польза и вред. Чем полезно сало для организма человека?

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Жареная картошка с вешенками на сковороде	Свиные ребрышки по-китайски	Вафли на закваске	Томатный суп с курицей и рисом	Гречка с сосисками в аэрогриле	Тонкие творожные лепешки (несладкие)	Гречневая лапша с сосисками
Макароны с сыром и кукурузой	Морковь су-вид (сувид)	Соба (гречневая лапша) с курицей в сливочном соусе	Кабардинский слоеный сладкий хлеб на сковороде	Рис с креветками и грибами (на сковороде)	Котлеты из щуки в аэрогриле	Утиные ножки в вине

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Трехцветное сало

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты