E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам

Бриошь

В этой подборке мы расскажем, как приготовить Бриошь (рецепты пошаговые, с фотографиями, а иногда и с видео). Мы стараемся объяснить все нюансы и ответить на все вопросы и комментарии.


* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте: муку, молоко, сливочное масло, яйца, дрожжи, сахар, пряности и изюм. Соедините теплое молоко с размягченным сливочным маслом, размешанными яйцами, солью и сахаром, перемешайте и...

Ингредиенты

Мука – 4-4,5 стакана (550 г)

Сливочное масло – 150 г

Сахар – 100 г

Яйцо куриное – 2 шт.

Соль – 0,5 ч. л.

Дрожжи сухие – 2 ч. л.

или свежие - 50 г

Молоко – 1 стакан (200 мл)

Ванильный сахар – 2 ч. л.

Кардамон, корица и др. пряности – по вкусу

Изюм – около 1 стакана

235 ккал
5 (22)
81
Нина Минина-Р
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления французских булочек Бриошь с шоколадом - перед вами. Дрожжи можно взять как свежие, так и сухие. Сливочное масло и яйца нужно заранее достать из холодильника. Приготовим...

Ингредиенты

Для теста:

Дрожжи свежие - 15 г (или 5 г сухих дрожжей)

Сахар - 45 г

Молоко - 125 мл

Яйцо 1 шт.

Масло сливочное - 50 г

Мука - 350 г

Соль - щепотка

Для начинки:

Белок 1 яйца

Сахар - 60 г

Какао-порошок - 20 г

Мука - 30 г

Масло сливочное - 25 г

Шоколад темный - 50 г

Для подачи:

Сахарная пудра - по вкусу

332 ккал
1
МарияZ
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Перед вами все необходимые ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления тоста из хлеба Бриошь с лососем и яйцом пашот. Хлеб Бриошь я пекла заранее. Ознакомиться с рецептом можно по ...

Ингредиенты

Бриошь - 2 кусочка

Лосось - 200 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Сливочное масло - 25 г

Соль - 1 щепотка

Уксус яблочный - 1 ст. л.

199 ккал
25 мин
0 (6)
9
Ната
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовить продукты для пасхальных куличей-бриошей. Масло и яйца должны быть комнатной температуры. В глубокой миске соединить яйца и сахар. Перемешать массу венчиком. Всыпать 100 граммов просеянной муки и ...

Ингредиенты

Мука - 380 г

Сахар - 150 г

Яйцо - 5 шт.

Молоко - 25 мл

Дрожжи сухие - 6 г

Соль - щепотка

Масло сливочное - 180 г

Цукаты - 150 г

Сахарная пудра - для подачи

358 ккал
740 мин
0 (4)
18
Veronika
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
В нашей семье есть традиция: в выходные и на праздники мы открываем бутылочку шампанского и готовим вкусные завтраки. Как правило, это бывают бутерброды и тосты с авокадо, икрой, яйцом пашот. ...

Ингредиенты

Бриошь - 2 кусочка

Авокадо - 1 шт.

Лосось - 120 г

Сок лимонный - 10 мл

Зелень - по вкусу (примерно 10-15 г)

Прованские травы - по вкусу

183 ккал
20 мин
0 (5)
Ната
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления тоста из хлеба бриошь с сыром - перед вами. Бриошь пекут в виде булочек, в форме короны и в классическом варианте, в виде хлеба. Я пекла ...

Ингредиенты

Бриошь - 2 кусочка

Голубой сыр - 200 г

Помидоры черри - 60 г

Каперсы - 30 г

Масло топленое - 30 г

313 ккал
15 мин
0 (2)
Ната
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Перед вами все продукты, которые вам понадобятся для выпечки хлеба Бриошь в духовке. Для начала поставим опару. Молоко подогрейте до чуть теплого состояния. Добавьте в него сахар, дрожжи сухие и ...

Ингредиенты

Молоко - 70 мл

Яйца - 2 шт.

Желток яичный - 1 шт.

Масло сливочное - 110 г

Дрожжи сухие - 5 г

Мука пшеничная - 300-320 г

Сахар - 50 г

Соль - 1 щепотка

364 ккал
810 мин
0 (3)
22
Ната

Ваш комментарий

Отправить

Смотрите также

Апельсиновые булочки (10)Безглютеновые булочки с творогом (4)Булочка Ромашка (5)Булочка Улитка с заварным кремом (3)Булочка Улитка с маком (2)Булочки (478)Булочки «Розочки» (8)Булочки «Улитки» (16)Булочки Улитки с корицей (10)Булочки Улитки с творогом (4)Булочки без дрожжей (52)Булочки без молока (45)Булочки без сливочного масла (155)Булочки в аэрогриле (4)Булочки в духовке (311)Булочки в хлебопечке (3)Булочки для бургеров (4)Булочки для хот-догов (2)Булочки завитушки (4)Булочки из слоеного бездрожжевого теста (9)Булочки из слоеного дрожжевого теста (24)Булочки из слоеного теста (53)Булочки из слоеного теста в духовке (43)Булочки из слоеного теста с вареньем (2)Булочки из слоеного теста с начинкой (23)Булочки из слоеного теста с сыром (10)Булочки из слоеного теста со сгущенкой (3)Булочки к супу (19)Булочки как пух на кефире (3)Булочки на завтрак в духовке (30)
Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
  • Добавить в книгу рецептов

Свежие рецепты


Торт Медовик со сметанным кремом и сгущенкой

Банановые вафли на кефире

Салат с брюссельской капустой и курицей

Птитим с лисичками

Яблочное варенье на зиму для пирогов

Диетический торт «Наполеон» (ПП)

Куриная печень в сметане в мультиварке

Салат «Европа»

Токаш (казахская лепешка)

Жаркое из куриной печени

Коктейль «Апероль сауэр с голубикой»

Сушеный лук

Пицца в мультипекаре

Ризотто из полбы с овощами
Мобильная версия сайта