Бриошь с сыром

Бриошь - это французская булка, которая знаменита на весь мир. Подают бриошь довольно часто на завтрак, многие предпочитают ее и на десерт. Во многих ресторанах Бриошь можно встретить в составе закусок и даже основных блюд.

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом невероятно вкусного тоста из хлеба бриошь с сыром. Идеально подавать такой тост с бокалом холодного просекко, можно и с двумя))

Ингредиенты

Бриошь - 2 кусочка

Голубой сыр - 200 г

Помидоры черри - 60 г

Каперсы - 30 г

Масло топленое - 30 г

313 кКал
0 ч. 15 мин.
0 ч. 15 мин.

Б: 10.57
Ж: 26.33
У: 8.04

Фото готового блюда

Ната автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления тоста из хлеба бриошь с сыром - перед вами.

Бриошь пекут в виде булочек, в форме короны и в классическом варианте, в виде хлеба. Я пекла Бриошь вот по этому рецепту. Результат очень сильно зависит от исходных продуктов: чем лучше мука и масло, тем вкуснее будет Бриошь.

Не всегда получается за раз съесть эту воздушную сдобу. Поэтому Бриошь я замораживаю. А когда нужно, достаю из морозильника Бриошь и готовлю красивые вкусные завтраки.

Бриошь необходимо подсушить. Сделать это можно в тостере, на сухой сковороде или в духовке.

Готовые кусочки равномерно намазать маслом. В этот раз я использовала топленое масло.

Голубой сыр, а часто его называют сыром с плесенью, нарезать на небольшие кусочки.

Этот сыр на любителя. Если вы не из их числа, то можно вместо него взять мягкий сыр с белой плесенью.

Кусочки сыра выложить на тост.

Для украшения тостов я использовала очень сладкие помидоры черри и каперсы.

Помидоры нарезать на небольшие дольки, а каперсы выложить на сырную шапку целиком.

Вот, собственно, и все. Бутерброды из хлеба Бриошь с сыром готовы.

При желании можно сверху полить тосты медом.

Вкусных вам завтраков и приятного аппетита.

Полезные подборки и рецепты ...

Бриошь

Подборка рецептов

Запеченный перец на зиму

Паровые гречаники

Салат «Ежик» с копченой колбасой и кукурузой

Селедка с луком

Тосты

Подборка рецептов

Бутерброды с морковью и плавленым сыром

Бутерброды со шпротами и перепелиным яйцом

Горячие бутерброды с грибами и помидорами

Чёрный бургер

Бутерброды с сыром

Подборка рецептов

Гренки с черемшой, плавленым сыром и яйцом

Детский бутерброд «Клоун»

Бутерброды с сёмгой

Бутерброды с мягкой брынзой и овощами

Бутерброды с сыром с плесенью

Подборка рецептов

Брускетта с дорблю, колбасой и зеленью

Брускетта с сыром Дор-блю и грушей

Гренки «4 сыра»

Масло с голубым сыром (для бутербродов и брускетт)

Бутерброды с помидорами и сыром

Подборка рецептов

Сэндвич с яйцом на сковороде

Бургер с портобелло и голубым сыром

Брускетта с авокадо и вялеными томатами

Бутерброд «Обезьяна»

Бутерброды на завтрак

Подборка рецептов

Бутерброды с колбасным сыром

Бутерброды с яйцом пашот и красной рыбой

Бургер с бараниной

Бутерброды с болгарским перцем

Другие полезные подборки по теме

Бездрожжевая выпечка с сыром (321)Бутерброды (577)Вторые блюда с сыром (1274)Выпечка без сыра (5009)Выпечка с сыром (523)Домашний хлеб (525)Завтрак без хлеба (1391)Котлеты без хлеба (376)Простые салаты с сыром (500)Салат с яйцом и сыром (459)Салаты с яйцом, сыром и майонезом (409)Сыр (1545)Ужин с сыром (712)Хлеб белый (510)Что можно приготовить из яиц и сыра? — рецепты блюд (299)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Алена Прика

Суперские, теперь тоже каперсов захотелось:smilehearth:

ответить

Ната Автор рецепта

Алена Прика, я часто их покупаю, добавляю в салаты и просто для украшения блюд использую :smile:

ответить

Полезные советы

Как хранить хлеб правильно? Можно ли хранить хлеб в холодильнике и морозилке?

Как и сколько варить вареники с сыром?

Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыром

Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)

Сколько калорий в бутерброде с колбасой?

Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?

Какой сыр нужен для осетинских пирогов?

Сыроедение: польза, вред и рацион

Намазки из авокадо на хлеб — 8 восхитительных рецептов

7 вкусных завтраков из яиц и хлеба

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Табани (удмуртские блины)	Варенье из мандаринов и апельсинов	Картофель фри в крахмале	Вафли с яблочным пюре в вафельнице	Шпинатные вафли ПП	Творожно ягодное желе (кето)	Брюссельская капуста сувид (су-вид)
Морковь в томатном соусе	Куриная печень в майонезе в духовке	Шарлотка с яблоками в формочках для кексов	Филе камбалы в брикетах на сковороде	Банановый кекс на сковороде	Пирог на сковороде с Нутеллой	Тосты с яблоками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Бриошь с сыром

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты