Салат «Ежик» с копченой колбасой и кукурузой

Я не знаю, почему этот салат носит такое затейливое название, но то, что он получается очень вкусным - знаю точно! Готовится блюдо очень быстро - за 10-15 минут, если вы заранее отварите и охладите куриные яйца.

Использовать можно копченую колбасу любого сорта или вида, который вам по душе.

Я добавляю немного зеленого лука, чтобы он оттенил вкус салата, но вы можете обойтись без него.

Лучше всего подавать блюдо к столу охлажденным.

Ингредиенты

Колбаса копченая - 150 г

Кукуруза консервированная - 100 г

Сыр твердый - 100 г

Яйцо куриное отварное - 2 шт.

Майонез любой жирности - 2 ст.л.

Лук зеленый - 5-6 г

Соль - 2 щепотки

291 кКал
0 ч. 15 мин.
0 ч. 15 мин.

Б: 13.32
Ж: 24.87
У: 2.73

Фото готового блюда

Алена Прика автор рецепта

4.7

Оценить рецепт

Рейтинг 4.7 из 5
на основе 10 голосов

21 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления салата «Ежик» с копченой колбасой и кукурузой - перед вами!

Заранее отварите куриные яйца 12 минут и остудите в ледяной воде. Очистите от скорлупы и промойте, а затем нарежьте мелкими кубиками вместе с копченой колбасой. Всыпьте все в салатник.

Отожмите консервированную кукурузу от маринада и добавьте в емкость.

Нарежьте твердый сыр кубиками, измельчите промытый зеленый лук. Всыпьте в емкость, посолите. Выложите майонез любой жирности, можно даже чесночный, и перемешайте. Если любите свежую зелень, то можно вмешать измельченную петрушку или укроп.

Подайте салат «Ежик» с копченой колбасой и кукурузой к столу охлажденным.

Приятного вам!

Салат «Ежик» с копченой колбасой и кукурузой, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салат с колбасой

Подборка рецептов

Салат с копченой колбасой и сыром

Салат с пекинской капустой, огурцом, помидором и колбасой

Салат «Венеция» с колбасой

Картофельный салат с колбасой

Салат с копченой колбасой

Подборка рецептов

Салат с морковью, чесноком и колбасой

Салат с фасолью, копченой колбасой и сухариками

Салат с колбасой, горошком и свежим огурцом

Салат «Русская красавица»

Салат с колбасой и кукурузой

Подборка рецептов

Салат с морковью и колбасой

Салат из крабовых палочек с колбасой

Салат с кукурузой и солеными огурцами

Салат с колбасой и сухариками

Салат с колбасой и сыром

Подборка рецептов

Грузинский салат с колбасой и помидорами

Салат «Русская красавица»

Салат с колбасой, сыром и помидорами

Салат с колбасой, огурцом и сыром

Салат с копченой колбасой и кукурузой

Подборка рецептов

Салат с пекинской капустой, колбасой и кукурузой

Салат с колбасой, кукурузой и фасолью

Салат с морковью и колбасой

Салат с морковкой, колбасой и кукурузой

Салат с копченой колбасой и сыром

Подборка рецептов

Салат из краснокочанной капусты с сыром

Салат «Венеция» с колбасой

Салат «Домик»

Салат «Нежность» с копченой колбасой и плавленым сыром

Салат с копченой колбасой и яйцами

Подборка рецептов

Салат с морковью и колбасой

Салат на год Свиньи из вареной колбасы

Салат «Столичный» со свежими огурцами

Картофельный салат с колбасой

Салат с яйцом и колбасой

Подборка рецептов

Салат «Оливье» без моркови

Салат «Мюнхенский»

Оливье с колбасой на Новый год Свиньи 2019

Салат «Рождественская свеча для Обезьянки»

Другие полезные подборки по теме

Блюда из колбасы и сыра (91)Блюда с колбасой и овощами (88)Вторые блюда с кукурузой (158)Выпечка с колбасой (91)Колбаса (427)Кукуруза (244)Кукуруза консервированная (300)Мука кукурузная (115)Пицца с колбасой (84)Простые салаты с колбасой (86)Простые салаты с кукурузой (196)Салат с колбасой (134)Салат с колбасой и огурцами (86)Салат с колбасой на праздничный стол (127)Салат с консервированной кукурузой (236)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Пирожное «Карпаты»	Овощи для салата сувид (су-вид)	Картошка с курицей и лечо в духовке	Фасоль в соусе терияки	Тефтели с лечо	Салат «Розовая пантера»	Блины на закваске с гречневой мукой
Японское карри с говядиной	Рыбный суп с гречкой	Пирог с беконом и грибами	Мичелада (мексиканский коктейль с томатным соком)	Кекс с посыпкой	Гуляш из говядины в афганском казане	Хлеб с семенами чиа

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат «Ежик» с копченой колбасой и кукурузой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Свежие рецепты