Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Салат «Ежик» с копченой колбас

Салат «Ежик» с копченой колбасой и кукурузой

Я не знаю, почему этот салат носит такое затейливое название, но то, что он получается очень вкусным - знаю точно! Готовится блюдо очень быстро - за 10-15 минут, если вы заранее отварите и охладите куриные яйца.

Использовать можно копченую колбасу любого сорта или вида, который вам по душе.

Я добавляю немного зеленого лука, чтобы он оттенил вкус салата, но вы можете обойтись без него.

Лучше всего подавать блюдо к столу охлажденным.

Ингредиенты

Колбаса копченая - 150 г

Кукуруза консервированная - 100 г

Сыр твердый - 100 г

Яйцо куриное отварное - 2 шт.

Майонез любой жирности - 2 ст.л.

Лук зеленый - 5-6 г

Соль - 2 щепотки

  • 291 кКал
  • 0 ч. 15 мин.
  • 0 ч. 15 мин.
  • Б: 13.32
  • Ж: 24.87
  • У: 2.73

Фото готового блюда

4.73

Оценить рецепт

Рейтинг 4.73 из 5
на основе 11 голосов
22 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления салата «Ежик» с копченой колбасой и кукурузой - перед вами!


Заранее отварите куриные яйца 12 минут и остудите в ледяной воде. Очистите от скорлупы и промойте, а затем нарежьте мелкими кубиками вместе с копченой колбасой. Всыпьте все в салатник.


Отожмите консервированную кукурузу от маринада и добавьте в емкость.


Нарежьте твердый сыр кубиками, измельчите промытый зеленый лук. Всыпьте в емкость, посолите. Выложите майонез любой жирности, можно даже чесночный, и перемешайте. Если любите свежую зелень, то можно вмешать измельченную петрушку или укроп.


Подайте салат «Ежик» с копченой колбасой и кукурузой к столу охлажденным.


Приятного вам!


Салат «Ежик» с копченой колбасой и кукурузой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Соус из брокколи и сыра

Диетическое рыбное суфле (стол 5)

Яблоки сувид (су-вид)

Свекла с кабачком и луком

Советские рогалики (как в СССР)

Мясо по-французски из куриного фарша

Тефтели из говяжьего фарша на пару

Лагман из баранины в афганском казане

Жареные кабачки с грецкими орехами

Чебуреки из лепешки роти в аэрогриле

Тофу в томатном соусе

Фруктовый Бургер

Суп с варениками

Десерт «Мокко»
Мобильная версия сайта