E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукСалаты праздничные
Салат «Домик»

Салат «Домик»

Оригинальный и необычный слоеный салат в виде домика украсит любой стол. Салат получается сытным, красивым, с невероятным вкусом. Побалуйте своих близких!

Ингредиенты

Картофель - 3 шт.

Яйца - 4 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Колбаса сырокопченая - 150 г

Огурцы маринованные - 3 шт.

Грибы маринованные - 200 г

Сыр твердый - 150 г

Майонез - 250 мл

Соломка солёная - 21 шт.

Петрушка свежая - 30-40 г

Перец черный молотый - по вкусу

  • 222 кКал
  • 1 ч. 30 мин.
  • 2 ч.
  • 3 ч. 30 мин.
  • Б: 8.06
  • Ж: 18.11
  • У: 6.34

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Соберите все продукты для приготовления салата «Домик». Колбасу выбирайте на свой вкус. Маринованные грибы берите любые - опята, маслята, шампиньоны. Я использую домашние маринованные польские грибы. Маринованные огурцы выбирайте вкусные и хрустящие, от этого будет зависеть вкус готового салата.


Отварите яйца в кипящей воде в течение 12 минут. Залейте холодной водой, остудите и почистите.


Сварите картофель в подсоленной воде до готовности, 15-30 минут. Время зависит от сорта и размера овоща. Остудите и почистите картофель.


Натрите на крупной тёрке яйца и картофель. Очистите луковицу и порежьте мелкими кубиками. Нарежьте небольшими кубиками одинакового размера маринованные огурцы, сырокопченую колбасу и маринованные грибы. Оставьте для подачи несколько целых грибочков.


Так как салат будет в виде домика, укладывайте слоя в виде прямоугольника. На плоское блюдо уложите первым слоем тёртый картофель, поперчите и смажьте тонким слоем майонеза.


Вторым слоем выложите кубики колбасы и смажьте тонким слоем майонеза.


Третьим слоем уложите маринованные огурцы, сделайте слой майонеза и поперчите.


Четвертым слоем равномерно распределите маринованные грибы.


Сверху разложите измельчённый лук и смажьте майонезом. Репчатый лук можно заменить салатным.


Последним слоем выложите натёртые яйца. Намажьте салат со всех сторон майонезом и поперчите.


Для украшения салата возьмите несладкую соломку. Натрите твердый сыр на тёрке с мелкими отверстиями. Мелко порубите зелень свежей петрушки.


Украсьте салат натёртым сыром и сверху, и по бокам, приклеивая его на майонез.


Выложите на блюдо вокруг салата измельчённую зелень. Соорудите «крышу домика» из соломки. Укладывайте по одной соломке с каждой стороны «домика».


Одну соломку поломайте на небольшие кусочки и сделайте «окошко», приклеив соломку на майонез.


В довершение залейте «окошко» майонезом и установите грибочки на «травке» из петрушки.


Уберите салат в холодильник на пару часов, чтобы слои пропитались.


Подавайте салат «Домик» к столу как самостоятельное блюдо или в качестве дополнения к основным блюдам.


Приятного всем аппетита!


Салат «Домик» — рецепт с фото пошагово

Похожие подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Свежие рецепты


Уха из хека

Печенье «Кремлевское»

Миндальная паста

Миндальное мороженое (на сливках)

Франжипан (миндальный крем)

Тесто для пиццы на кефире в хлебопечке

Салат из печеных болгарских перцев с анчоусами, апельсином и руколой

Конфи из утиной грудки

Булочки из слоеного теста с сыром и творогом

Свиная вырезка в сливочном соусе

Брускетта с жареным беконом

Вареная картошка с салом и луком

Винегрет с мясом

Тушеная свинина крупным куском
Мобильная версия сайта