E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты простые
Салат с морковью, чесноком и к

Салат с морковью, чесноком и колбасой

Салат с морковью, чесноком и колбасой - вкусный, сытный и калорийный зимний салат на все случаи жизни.
Аймкук

Ингредиенты

Колбаса варено-копченая - 100 г

Шампиньоны - 5-6 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук - 0,5-1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Огурец маринованный - 1 шт.

Яйцо куриное - 2 шт.

Майонез - 1-2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Масло растительное - 1 ст.л.

  • 109 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 13 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

За окном холодная осень, и организм уже очень просит сытной и калорийной еды. Салат с морковью, чесноком и колбасой - как раз то, что нужно. Сочетание продуктов в нем очень удачное и вкусное, поэтому мои мужчины его очень любят. И если вам, как и нам, захочется чего-то нового, сытного и калорийного, приготовьте этот салат. Уверена, он придется вам по вкусу.


Для приготовления салата с морковью, чесноком и колбасой подготовьте продукты по списку. Лук и морковь почистите, помойте, обсушите. Грибы зачистите жесткой кухонной губкой. Яйца отварите до готовности, остудите в холодной воде, очистите от скорлупы.

Ингредиенты для салата с морковью, чесноком и колбасой


Нарежьте лук полукольцами.

Порезать лук


Морковь нарежьте тонкой соломкой или натрите на терке для корейской моркови.

Натереть морковь


Обжарьте лук и морковь в малом количестве растительного масла до мягкости.

Обжарить морковь с луком


Добавьте мелко нарезанные грибы, чеснок раздавите тыльной стороной ножа, добавьте в сковороду, готовьте еще минут 5-7. Готовые овощи остудите, выловите и выбросьте чеснок.

Положить грибы


Пока овощи остывают, нарежьте колбасу соломкой.

Порезать колбасу


Маринованный огурец нарежьте тонкими ломтиками.

Порезать огурец


Вареные яйца натрите на крупной терке.

Натереть яйца


Сложите все ингредиенты в удобную глубокую пиалу, посолите, поперчите салат, заправьте майонезом, хорошенько перемешайте. Кстати, если любите, на этом этапе можно добавить еще и свежий чеснок, пропущенный через пресс.

Соединить компоненты салата


Подавайте готовый салат с морковью, чесноком и колбасой сразу же после приготовления.

Рецепт салата с морковью, чесноком и колбасой

Аймкук
  • 1446

    Рецептов

  • 198

    Подписчиков

  • 255

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
Ого, какая вкуснятина тут подается, а я - последний)))
Нравится
(0)
ответить
Этот салатик я буду!
Нравится
(0)
ответить
Отличный салат! Забрала!
Нравится
(0)
ответить
Салат отменный! Но дайте же мне огурчиков!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Нравится
(0)
ответить
Танечка, я то ли голодная, то ли что, но мне так всё у тебя нравится))) Просто, вкусно и сытно - всё, как ты и сказала!
Нравится
(0)
ответить
Вкусный салатик!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Свиная грудинка с картошкой в рукаве

Филе палтуса с овощами в духовке

Котлеты из гречки с луком и морковью

Языки трески в кляре

Облепиховое масло в домашних условиях

Винегрет с колбасой

Постные оладьи из кабачков с овсянкой

Беляши из дрожжевого теста в духовке

Каша из кукурузных хлопьев на молоке

Кальмары на электрогриле

Киш с фаршем и грибами

Постные оладьи из брокколи

Стейк из свинины на электрогриле

Подлива для куриных котлет (+котлеты)

Мобильная версия сайта