E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Салат «Соломка» с копченой колбасой

Салат «Соломка» с копченой колбасой

Сытный и вкусный салат из минимального количества продуктов, из серии "Гости на пороге".

Ингредиенты

Колбаса копчёная - 250 г

Кукуруза консервированная - 1 банка

Яйцо отварное - 4 шт.

Огурец - 4 шт. (небольших)

Майонез - 2 ст.л.

Сметана 15% - 2 ст.л.

Горчица - 1 ч.л. (плоская)

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Лук красный - 1 шт. (небольшой)

  • 132 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

4.95

Оценить рецепт

Рейтинг 4.95 из 5
на основе 20 голосов


Процесс приготовления

Почему салат «Соломка»? Потому что продукты, которые входят в состав салата, нарезают соломкой. Готовить такой салат и просто, и быстро. Если вы не едите майонез, замените его заправкой из сметаны. Это 4 столовых ложки сметаны, 1 чайная ложка горчицы и 1 чайная ложка лимонного сока. В результате получится простой и вкусный салат.


Для приготовления салата «Соломка» с копченой колбасой нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Ингредиенты для салата «Соломка» с копченой колбасой


Огурцы моем, вытираем насухо, нарезаем тонкой и длинной соломкой. Это можно делать вручную или при помощи кухонных приспособлений.

Порезать огурцы


Колбасу чистим и также нарезаем тонкой и длинной соломкой.

Порезать колбасу


Чтобы ускорить приготовление салата, отварите заранее яйца. Яйца разрезаем пополам и отделяем желтки от белков.

Отделить желток от белка


Белки также, по возможности, нарезаем соломкой.

Порезать белки


Лук нарезаем полукольцами.

Порезать лук


Соединяем в салатнице колбасу, кукурузу, огурцы, белки яиц, солим и перчим по вкусу.

Посыпать салат солью и перцем


К майонезу добавляем сметану и 1 желток, остальные нарежем и добавим в салат или раскрошим и украсим салат. А также добавим горчицу. Перемешаем.

Соединить сметану, майонез и горчицу


Вводим заправку в салат.

Положить заправку в салат


Перемешиваем салат.

Рецепт салата «Соломка» с копченой колбасой


Можно украсить оставшимися желтками.

Готовый салат «Соломка» с копченой колбасой


А можно желтки ввести в салат и украсить салат розочкой из огурца.

Салат «Соломка» с копченой колбасой


Салат «Соломка» с копченой колбасой готов. Приятного аппетита!

Фото салата «Соломка» с копченой колбасой


Салат «Соломка» с копченой колбасой, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (10)
Добавить комментарий
ИринаШ Новичок
Вкусно! Быстро! Спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Сушко Татьяна
А КАК ПАХНЕТ КОПЧЕНОЙ КОЛБАСКОЙ!!?
Нравится
(0)
ответить
Целое кольцо колбасы да в салат! Во буржуи!!!
Нравится
(0)
ответить
Это ты зятя так встречаешь? Любит, наверно, к теще в гости ходить?
Нравится
(0)
ответить
Томочка, отличный салатик получился! Красиво!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо! Зять остался очень довольный!
Нравится
(0)
ответить
хорошее сочетание, сытно и вкусно
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Танюшка, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Томик, классный салатик!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо, Натуля! Нам тоже понравился!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Настойка на красной смородине на водке

Варенье из шишек лиственницы

Соус из абрикосов к мясу на зиму

Бифштекс из мраморной говядины

Компот из абрикосов и красной смородины на зиму

Фарш в томатном соусе

Зубатка на мангале (на решетке)

Свиная вырезка на гриле

Баурсаки по-костанайски

Стейки трески на мангале

Курица с грибами и картошкой в рукаве в духовке

Рулет с черешней (сдобный, на дрожжах)

Варенье из замороженной жимолости

Дрожжевое тесто с творогом
Мобильная версия сайта