E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБулочки
Булочки с сыром на молоке

Булочки с сыром на молоке

Ингредиенты

Сыр - 100 грамм;

Мука - 180 грамм;

Яйцо куриное - 1 шт;

Молоко - 100 мл;

Разрыхлитель - 0,5 ч.л;

Соль - по желанию.

  • 261 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов


Процесс приготовления

Предлагаю вам приготовить вот такой быстрый завтрак - сырные булочки. Все просто, быстро, из доступных продуктов, а результат вас порадует. Булочки получаются нежными: любители сыра оценят :-)


Подготовим ингредиенты по списку.

Ингредиенты для булочек с сыром


Муку смешаем с разрыхлителем и солью. Соль... с ней будем осторожны, потому как сыр - достаточно соленый продукт. Можно соль вообще не добавлять. Сыр натрем на терке: мелкой или крупной - решать только вам. У меня - на мелкой.

Мука


Натертый сыр добавляем с мучную смесь. Перемешаем. Добавим молоко и яйцо.

Яйцо


Все перемешиваем, не особо усердствуя. Как только мука впиталась в жидкость, останавливаемся. Обращаю ваше внимание: мука - продукт достаточно сложный... Возможно вам понадобится ее больше или меньше указанного количества. Это зависит от влажности муки, размера яйца... Тесто должно быть достаточно тугим, но не забитым. Таким, что можно из него сформировать булочки.

Тесто для сырных булочек


Ну а далее действуем так: руки смажем подсолнечным маслом и, отщипывая кусочки теста, формируем булочки, немного обваляв их в муке. У меня получилось 6 штук. Булочки выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Выпекаем при температуре 180 градусов 20-30 минут.

Заготовки для сырных булочек на молоке


Булочки с сыром на молоке готовы. Подаем теплыми с маслом. Приятного аппетита!

Рецепт булочек с сыром


Приятного вам утра!

Булочки с сыром


Булочки с сыром на молоке, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Прохожий
Показать больше ...
Комментарии и отзывы (5)
Добавить комментарий
Аники Гений кулинарии
Отличные булочки получаются. У меня вышло 7 штук - и муж успел съесть одну пока тянулась сфотографировать. Они вообще очень быстро исчезли - ням, и нет их. Мужу понравились и горячими, и остывшими. Спасибо за рецепт!
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Аники, на здоровье! И спасибо за фото отчет!
Нравится
(0)
ответить
Юлия Бывалый
Если сыр мелко тереть муки больше уходит.
Нравится
(0)
ответить
И еще булочки, и еще сыр....
Нравится
(0)
ответить
klass............
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Рис с курицей в соусе терияки

Горбуша в омлете на сковороде

Кулич с курагой

Кето пицца из цветной капусты

Йогурт из зеленой гречки

Кето Рафаэлло

Конфеты из тыквенных семечек

Плов с нутом без мяса

Фрикадельки из фарша на сковороде с рисом

Конфеты из семечек подсолнуха

Постная овсяная каша с бананом

Творожная запеканка с пшеном и яблоком

Настойка на клубнике на водке (или самогоне)

Медовик с брусникой
Мобильная версия сайта