Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Салат «Новогодний каприз»

Салат «Новогодний каприз»

В салате «Новогодний каприз» хорошо сочетаются все ингредиенты: вареное куриное мясо и яйца с освежающими и сочными фруктами - яблоком и киви. Майонезно-чесночная заправка добавляет легкую пикантную нотку салату. Яблоко лучше взять сочное, кисло-сладкое.

Ингредиенты

Куриное мясо - 100 г

Киви - 2 шт.

Яблоко - 0,5 шт.

Морковь - 1 шт.

Яйца - 2 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Майонез - 2-3 ст.л.

  • 152 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 6.47
  • Ж: 11.6
  • У: 5.27

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов
24 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Подготовьте продукты для салата «Новогодний каприз».


Куриное мясо отварите в подсоленной воде до готовности.


Яйца и морковь сварите, затем очистите от кожуры и скорлупы.


Киви очистите. Одно киви нарежьте кубиками, второе разрежьте пополам, и каждую половинку - тонкими ломтиками. Морковь натрите на терке. Куриное мясо - поперек волокон мелкими кусочками.


Яблоко очистите от кожуры и нарежьте тонкой соломкой. Яйца разделите на белки и желтки и натрите на терке.


Для сборки салата возьмите кулинарное кольцо. Поставьте его на плоскую тарелку и положите первым слоем куриное мясо. Я буду делать две порции салата, поэтому все продукты разделила на две примерно равные части.


Для заправки салата смешайте майонез и пропущенный через пресс чеснок. Смажьте этим майонезом первым слой.


Затем положите яблоки.


Третий слой - морковь и майонез.


Следующий слой - куриный белок, майонез.


Затем нарезанное на кубики киви.


Верхний слой - куриный желток.


Украсьте верх салата ломтиками киви. Салат «Новогодний каприз» готов.


Аккуратно снимите кольцо и можно подавать салат к столу.




Салат «Новогодний каприз», рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Жареная картошка с вешенками на сковороде

Свиные ребрышки по-китайски

Вафли на закваске

Томатный суп с курицей и рисом

Гречка с сосисками в аэрогриле

Тонкие творожные лепешки (несладкие)

Гречневая лапша с сосисками

Макароны с сыром и кукурузой

Морковь су-вид (сувид)

Соба (гречневая лапша) с курицей в сливочном соусе

Кабардинский слоеный сладкий хлеб на сковороде

Рис с креветками и грибами (на сковороде)

Котлеты из щуки в аэрогриле

Утиные ножки в вине
Мобильная версия сайта