E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Салат «Мимоза» с солёными огурцами

    Салат «Мимоза» с солёными огурцами

    Рыбный салат очень вкусный и ароматный, а солёные огурцы придают пикантности блюду. Слоёный салат с рыбными консервами прекрасно подойдёт для любого стола. Это просто, сытно и аппетитно. Попробуйте!

    Ингредиенты

    Картофель - 4 шт.

    Морковь - 3 шт.

    Яйца - 8 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Сардина в масле - 240 г

    Солёные огурцы - 4 шт.

    Майонез - 200 мл

    Кулинарное кольцо диаметром 22 см
    • 143 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 6.52
    • Ж: 10.56
    • У: 5.18

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

    Возьмите все необходимые ингредиенты для приготовления салата «Мимоза» с солёными огурцами.


    Выбирайте качественные консервированные сардины в масле.


    Солёные огурцы можно заменить маринованными.


    Вместо репчатого лука всегда уместен белый салатный лук.


    Майонез лучше выбрать 67% жирности.


    Отварите куриные яйца в кипящей воде вкрутую. Остудите, залив холодной водой, и почистите.


    Сварите картофель и морковь до готовности в кипящей воде. Время варки зависит от размера и сорта овощей. Готовность проверяйте ножом, готовый овощ должен легко спадать с ножа.


    Луковицу почистите, промойте и порежьте мелким кубиком. Сардину в масле помните вилкой, слив половину масла. Солёные огурцы и отварной картофель потрите на тёрке с крупными отверстиями.


    Сваренную морковь натрите на средней тёрке. Яйца разделите на белки и желтки. Потрите в отдельные ёмкости белки и желтки на тёрке со средними отверстиями.


    Поставьте кулинарное кольцо диаметром 22 см на блюдо (я использую кольцо от разъемной формы). Уложите первым слоем натёртый картофель и смажьте тонким слоем майонеза.


    Вторым слоем равномерно выложите размятую сардину.


    Следом выложите слой лука и промажьте майонезом.


    Следующим слоем уложите натёртые желтки и смажьте майонезным слоем.


    Разложите натёртые солёные огурцы, отжав руками лишнюю влагу. Смажьте тонким слоем майонеза.


    Затем выложите слой отварной и натёртой моркови. Промажьте майонезом. При желании можно поперчить свежесмолотым перцем.


    Последним слоем равномерно распределите натёртые белки. Поставьте салат в кольце в холодильник на пару часов для пропитки.


    Аккуратно снимите кулинарное кольцо. Украсьте салат измельчённой зеленью (у меня свежая петрушка) при желании.


    На стол салат «Мимоза» с солёными огурцами подавайте в охлаждённом виде и нарезайте порционно, как торт.


    Приятного Вам аппетита!


    Салат «Мимоза» с солёными огурцами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Слоеные салаты с яйцами

    Подборка рецептов

    Салат «Нежность» с яблоком, яйцами и сыром
    Слоеный салат с ананасом, курицей и сыром
    Салат «Сердце тигра»
    Салат «Пасхальное яйцо»
    Салаты из консервированной рыбы

    Подборка рецептов

    Салат «Кролик» с рыбными консервами
    Салат с консервированной семгой и черносливом
    Салат «Мимоза» с рисом
    Кранч-салат с тунцом
    Салаты с консервированной сайрой

    Подборка рецептов

    Салат «Полтавский»
    Салат с тунцом и рисом
    Салат «Нежность» с сайрой (консервированной)
    Салат «Мимоза» с грибами
    Слоеные рыбные салаты

    Подборка рецептов

    Салат «Красный Бархат»
    Салат «Мимоза» с сыром и сливочным маслом
    Салат «Мимоза» со скумбрией
    Салат Мимоза (классический)
    Рыбные салаты (праздничные)

    Подборка рецептов

    Салат «Министерский» с красной рыбой (семгой)
    Салат «Мышки в сыре»
    Салат «Лисья шубка» с красной рыбой
    Салат «Прибой» (с селедкой)
    Мимоза

    Подборка рецептов

    Салат «Мимоза» с рисом и горбушей
    Салат «Мимоза» с тунцом
    Салат «Мимоза» без картошки и моркови
    Салат-рулет «Мимоза»
    Салаты с соленым огурцами

    Подборка рецептов

    Салат со свиным сердцем и солеными огурцами
    Винегрет с яблоками
    Винегрет с грибами и фасолью (красной)
    «Оливье» с языком и креветками
    Новогодние салаты 2024

    Подборка рецептов

    Салат «Овощной калейдоскоп»
    Салат «Столичный» с колбасой и маринованными огурцами
    Салат с говядиной и грецкими орехами
    Салат с копченой курицей и свеклой
    Салаты на день рождения

    Подборка рецептов

    Салат с хамоном и руколой
    Салат «Селедка под зеленой шубой»
    Салат с корейской морковью и ветчиной
    Салат «Ташкент» с дайконом и говядиной

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Наталья
    Салат с консервированной рыбой и огурцами еще делать не пробовала. Но думаю очень вкусно! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Иринка Автор рецепта
    Наталья, большое спасибо за внимание к рецепту! Это очень вкусно, попробуйте!
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта