E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Салат «Лисья шубка» с красной

    Салат «Лисья шубка» с красной рыбой

    Слоеный салат с красной рыбой и яркой шапочкой из моркови под названием «Лисья шубка». Хорошая альтернатива другим традиционным салатам.

    Ингредиенты

    Горбуша запеченная - 250 г

    Картофель отварной - 2 шт.

    Морковь отварная - 2 шт. (маленьких)

    Яйца куриные - 3 шт.

    Майонез - 100 г

    Лук красный - 1/2 шт.

    Лимон - для украшения

    Петрушка - для украшения

    Диаметр кольца - 16 см
    Пошаговый рецепт запекания горбуши в духовке
    • 173 кКал
    • 40 мин.
    • 3 ч.
    • 3 ч. 40 мин.

    Фото готового блюда

    Natali автор рецепта
    4.9

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.9 из 5
    на основе 30 голосов
    297 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для салата «Лисья шубка» с красной рыбой заранее необходимо отварить морковь, картофель и яйца, а также запечь или отварить на пару кусок красной рыбы, в данном случае - горбуши. Именно с горбушей и приготовим этот вкусный салат.


    Во время варки овощей следует хорошо посолить воду.


    Также подготовим и другие компоненты салата.


    Отваренные морковь и картофель очистим от кожуры и натрем на крупной терке. Яйца очистим, отделим белки от желтков, также натрем на терке. Горбушу отделим от шкурки и костей, филе измельчим ножом или просто руками. Красный лук нашинкуем мелко.


    Чтобы уложить салат красиво слоями, воспользуемся разъемным кольцом для выпечки, диаметр выберем 16 см. Установим кольцо на широкую тарелку и уложим на дно половину натертого картофеля, по желанию картофель можно присыпать молотым перцем. Белок смешаем с небольшим количеством майонеза и половину этой смеси расположим поверх картофеля.


    Затем располагаем половину лука.


    Теперь раскладываем измельченное филе горбуши, но только половину.


    Поверх горбуши посыпаем натертым желтком, и обмазываем майонезом.


    Сверху размещаем половину натертой моркови. Затем повторяем все слои в той же последовательности.


    Оставим салат в кольце на пару часов в холодильнике, а перед подачей достаем и аккуратно снимаем кольцо.


    Украшаем салат листиками петрушки и дольками лимона, сразу подаем к столу.


    Яркий и вкусный салат «Лисья шуба» с красной рыбой (горбушей) придется по вкусу всем членам вашей семьи и гостям. Обязательно его попробуйте, и приятного вам аппетита!


    Салат «Лисья шубка» с красной рыбой, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты слоеные

    Подборка рецептов

    Салат «Морской бриз» с красной рыбой
    Салат «Сосновый бор»
    Слоеный салат с тунцом
    Салат «Монгольская горка»
    Салаты с майонезом

    Подборка рецептов

    Салат «Гранатовый браслет» классический
    Салат с жареными помидорами, плавленым сыром и сухариками
    Салат с крабовыми палочками, пекинской капустой и болгарским перцем
    Салат «Французский»
    Рыбные салаты (праздничные)

    Подборка рецептов

    Салат «Ленивые суши»
    Салат «Стрелы Амура»
    Салат «Австрийский» (классический)
    Салат «Морское дно» с крабовыми палочками и морской капустой
    Салаты на день рождения

    Коллекция рецептов

    Салат «Черепашка» с курицей и грецкими орехами
    Салат с ветчиной, сухариками и листовым салатом
    Салат с кедровыми орешками и шампиньонами
    Салат с консервированной скумбрией и яйцом
    Новогодние салаты 2022

    Коллекция рецептов

    Салат «Ёжик» с корейской морковью
    Тарталетки с салатом из печени трески
    Салат «Подсолнух» с говядиной
    Салат со свежими и маринованными огурцами и яйцами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Инна
    Аккуратная и очень аппетитная "шубка" )) 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Natali Автор рецепта
    Инна , спасибо)) с кольцом ровненько уложить слои легко))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    очень симпатично выглядит
    Нравится
    (0)
    ответить
    Natali Автор рецепта
    Татьяна, спасибо))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Натуль, отличный и красивый салатик!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Natali Автор рецепта
    Анжелика, спасибо большое!)) Люблю с рыбкой такие салаты))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Сырники с моцареллой
    Груши на пару
    Творожная запеканка с яблоками и сметаной
    Тесто на минеральной воде для пирожков
    Мясные ватрушки с сыром
    Жети нан (казахские лепешки)
    Овсяная каша на воде с курагой

    Кето запеканка с капустой
    Брюссельская капуста с яйцом на сковороде
    Фарфалле с курицей и брокколи
    Камамбер с овощами в духовке
    Консервированный плов в банке на зиму
    Борщ в афганском казане
    Вареники с жареным луком
    Мобильная версия сайта