E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты →
    Теплый салат с индейкой и шампиньонами

    Теплый салат с индейкой и шампиньонами

    Салат, который нужно быстро приготовить и сразу же подать, иначе он перестанет быть теплым. Имеет отличный вкус!

    Ингредиенты

    Филе индейки - 200 г

    Шампиньоны - 5 шт.

    Помидоры - 2 шт.

    Листья салата - 2-3 шт.

    Масло для жарки - 2 ст. л.

    Твердый сыр - 50 г

    Сметана - 1 ст. л.

    Соль - 3 щепотки

    Специи - по вкусу

    • 92 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов

    Процесс приготовления

    Теплый салат с индейкой и шампиньонами подойдет как для обычного меню, так и для диетической схемы питания. Индейку перед жаркой можно дополнительно замариновать, к примеру, в лимонном соке или в соевом соусе. Шампиньоны можно взять как свежие, так и замороженные. Сыр выберите на свое усмотрение. Я обычно использую более соленый продукт - так его вкус в салате более ярко выражен. Для заправки люблю использовать нежирную сметану или домашний майонез, однако если такого в наличии нет, то подойдет и магазинный.


    Нужно подготовить все ингредиенты для салата.


    Листья салата промойте проточной водой, после чего обсушите их и измельчите, разложите на блюде.


    Шампиньоны помойте и нарежьте тонкими пластинками.


    На рафинированном масле обжарьте с двух сторон кусочки индейки, подсолите и поперчите в процессе жарки. Чтобы мясо быстрее пожарилось, можно его слегка отбить.


    Грибы также нужно обжарить, подсолить в процессе жарки и переложить на блюдо.


    Горячую индейку нарежьте на кусочки и также отправьте на блюдо (или в салатник).


    Помидоры помойте и нарежьте небольшими кусочками, разложите на блюде.


    Присыпьте теплый салат тертым твердым сыром.


    Заправьте сметаной и сразу же подавайте - теплый салат с индейкой и шампиньонами готов.


    Можно дополнительно присыпать свежей зеленью.


    Приятного аппетита!


    Теплый салат с индейкой и шампиньонами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты с помидорами

    Подборка рецептов

    Салат «Ибица» с креветками и сыром моцарелла
    Марокканский свекольный салат
    Буррата с помидорами
    Салат из щавеля и свежих овощей
    Салаты с индейкой

    Подборка рецептов

    Салат «Столичный» с индейкой
    Салат с индейкой, кунжутом и болгарским перцем
    Салат с индейкой и морской капустой
    Салат из индейки с солеными огурцами и овощами
    Салат с помидорами и сыром

    Подборка рецептов

    Салат из помидоров с моцареллой и бальзамическим уксусом
    Салат «Арбузная долька»
    Салат «Цезарь» с беконом
    Теплый салат с сельдереем
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат из баклажанов с фасолью
    Теплый салат с индейкой и стручковой фасолью
    Салат из одуванчиков по-китайски
    Куриные желудки по-корейски

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Анжелика
    Замечательный салат!
    Нравится
    (1)
    ответить
    ulka86 Автор рецепта
    Анжелика, спасибо!)
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Трубочки из слоеного теста с творожным кремом
    Капрезе с моцареллой и песто
    Пирог с вареньем из черной смородины

    Фриттата с ветчиной и сыром
    Стручковая фасоль с яйцом в духовке
    Куриные голени в духовке ПП
    Булочки с луком и сыром
    Красные пасхальные яйца
    Жареные вареники на кефире
    Цветы из маршмеллоу для кулича
    Мобильная версия сайта