Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты
Салат «Цезарь» с брынзой

Салат «Цезарь» с брынзой

Немного необычное решение, но получилось достаточно вкусно и питательно. Салат я приготовила без добавления курицы, рыбы или креветок. Стоит вспомнить, что главные составляющие салата "Цезарь" - листья салата, гренки и соус. Да, и, конечно, сыр "Пармезан", но его сегодня я заменю на брынзу. Соус для салата я использовала, который приготовила накануне с добавлением соевого соуса (ССЫЛКА). Получился простой и вкусный вариант салата "Цезарь".

Ингредиенты

Салат "Айсберг" - 150 г

Брынза - 100 г

Помидоры черри - 6 шт.

Перепелиные яйца - 6 шт.

Соус "Цезарь" с соевым соусом (или другой) - 4 ст.л.

Батон - 100 г

Масло оливковое - 2 ст.л.

Сушеный базилик - 0,5 ч.л.

Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

  • 179 кКал
  • 0 ч. 25 мин.
  • 0 ч. 25 мин.
  • Б: 5.28
  • Ж: 12.67
  • У: 10.22

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
10 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите необходимые продукты для приготовления салата "Цезарь" с брынзой. Я взяла салат "Айсберг", перепелиные яйца, помидоры черри, соус и батон. Соус я приготовила из майонеза, маринованного огурчика, чеснока, соевого соуса и горчицы. Все ингредиенты для соуса я просто измельчила погружным блендером.


Приготовим гренки для салата. Батон нарежьте на небольшие кусочки, выложите в сковороду, налейте оливковое масло, добавьте сушеный чеснок и сушеный базилик. Приправьте солью и черным молотым перцем.


Обжаривайте при небольшом нагреве, чтобы хлеб не подгорел, до легкого золотистого цвета. Снимите с плиты и остудите.


На тарелку порвите крупными кусками листья салата "Айсберг", добавьте соус и перемешайте.


Разложите отварные перепелиные яйца, разрезанные пополам, помидоры черри и нарезанную на кусочки брынзу.


Полейте поверх небольшим количеством соуса и выложите остывшие сухарики.


Подавайте салат «Цезарь» с брынзой сразу, чтобы гренки не размокли. Приятного аппетита!


Салат «Цезарь» с брынзой, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Точно буду делать!:smilehearth:
0
ответить
aурика Автор рецепта
Алена Прика, :sendkiss:
0
ответить

Свежие рецепты


Торт «Бригадейро»

Биточки из говяжьей печени

Лодочки из слоеного теста с творогом

Овощные тефтели

Уха «Ростовская»

Булочки с кукурузой

Куриные окорочка в электрогриле

Макароны с тунцом ПП

Пита с творогом

Печенье с посыпкой

Куриный суп с брокколи и вермишелью

Вареники с творогом в духовке

Лепёшки роти с бананом

Хуран кукли
Мобильная версия сайта