E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыШашлык
Шашлык из креветок

Шашлык из креветок

Простой рецепт приготовления королевских креветок на мангале с дымком. Блюдо не только вкусное, но и полезное.

Ингредиенты

Креветки королевские (крупные) - 12 шт.

Соевый соус для суши - 2 ст.л.

Масло оливковое - 2 ст.л.

Сок лимонный - 0,5 ч.л.

Чеснок - 2 зубчика

Перец душистый горошком (через мельничку) - щепотка

  • 113 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

4.96

Оценить рецепт

Рейтинг 4.96 из 5
на основе 27 голосов


Процесс приготовления

Предлагаю приготовить простое, но очень вкусное и полезное блюдо на углях - шашлык из королевских креветок. Такой шашлык отлично разнообразит стол во время пикника и отдыха на природе, а для тех, кто живет своем доме (как я), это прекрасный способ разнообразить домашние ужины или обеды.


Приготовленные на углях креветки имеют хрустящую корочку и нежное мясо внутри, а так как креветки большие, то этого мяса много. Чесночный аромат с дымком просто не может оставить равнодушным! К шашлыку из креветок отлично подавать ломтики цитрусовых - лайма, лимона, грейпфрута и даже апельсина.

Рецепт шашлыка из королевских креветок


Основные ингредиенты блюда.

Ингредиенты для шашлыка из королевских креветок


Креветки очистить и нанизать на шпажки.

Нанизать креветки на шпажки


Смешать соевый соус с маслом, лимонным соком, чесноком (через чеснокодавилку) и душистым перцем.

Сделать маринад


С помощью кисточки промазать шпажки с креветками смесью с обеих сторон.

Смазать креветки маринадом


Жарить шашлык из креветок на подготовленных, умеренно жарких углях с двух сторон до легкой корочки.

Пожарить креветки на углях


Перед подачей еще раз пройтись кисточкой по горячим креветкам, смочив оставшимся соусом, так чесночный вкус будет более выраженным.

Шашлык из королевских креветок


Фото шашлыка из королевских креветок


Шашлык из креветок, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (5)
Добавить комментарий
Екатерина
Мы с мужем любители морепродуктов. Решили приготовить тигровые креветки на мангале. Блюдо получилось . Очень сочные, нежные. Единственное у меня дома не оказалось перца душистого горошком, я заменила на обычный черный молотый))
Прикрепленные фото:
Нравится
(2)
ответить
Какие симпатичные креветки! Классный шашлык!
Нравится
(1)
ответить
Татьяна М. Автор рецепта
Спасибо за внимание!)
Нравится
(0)
ответить
Аппетитный шашлык!
Нравится
(1)
ответить
Татьяна М. Автор рецепта
Спасибо большое)
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Маринованная кукуруза

Джем из крыжовника и красной смородины

Джем из желтой сливы с желатином

Салат «Вкус блаженства» на зиму

Меренговый рулет с голубикой

Блины с малиной

Камбала в панировке

Щербет из абрикосов

Камбала в томатном соусе

Пирог-перевертыш со сливами

Котлеты из щучьей икры

Камбала в соевом соусе в духовке

Чесночные лепешки на сковороде

Помидоры без соли и уксуса на зиму (половинки)
Мобильная версия сайта