Рис с креветками в соусе терияки я готовила из этих продуктов.
Рис (у меня длиннозерный) промыть в нескольких водах, залить водой.
Отварить до готовности.
Я варила в микроволновой печи до испарения влаги.
Если варите на плите, огонь средний, под крышкой, и не забывать иногда помешивать.
Креветки почистить.
В сковороде нагреть масло, выложить измельченный чеснок.
Сразу же положить в сковороду креветки.
Обжарить, мешая, в течение нескольких секунд. Добавить соль, два вида перца, терияки, полить лимонным соком.
Перемешать креветки, добавить в сковороду рис.
Прогреть все вместе, и можно снимать с плиты.
Перед подачей рис с креветками в соусе терияки посыпать зеленым луком и кунжутом.
Приятного аппетита.
Написать комментарий