Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВторые блюда
Рис с креветками и грибами (на

Рис с креветками и грибами (на сковороде)

Рис можно готовить с различными дополнениями. К нему отлично подойдут грибы с креветками. Это прекрасное повседневное блюдо для семейного стола.

Ингредиенты

Рис - 1/2 стакана

Креветки - 500 г

Шампиньоны - 150 г

Лук - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Растительное масло - 20 г

Соль, специи - по вкусу

  • 112 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.
  • Б: 12.82
  • Ж: 2.81
  • У: 9

Фото готового блюда

4.91

Оценить рецепт

Рейтинг 4.91 из 5
на основе 11 голосов
18 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Чтобы приготовить рис с креветками и грибами на сковороде, соберите необходимые ингредиенты по списку. Грибы могут быть шампиньоны или лесные.


Креветки опустите в кипящую воду и доведите ещё раз до кипения. Проварите их 1-2 минуты. Затем воду слейте. Креветки немного остудите и удалите хвостики.


Сразу отварите рис. На варку обычно уходит 12-15 минут. Рис увеличится в размере и станет мягким. Откиньте его на дуршлаг и пролейте холодной водой.


Лук очистите и мелко нарежьте. Грибы промойте и нарежьте ломтиками.


На горячую сковороду налейте немного растительного масла и обжарьте лук 1-2 минуты.


Добавьте в сковороду шампиньоны. За время жарки они немного уменьшатся в размере. Дождитесь, чтобы испарилась вся жидкость.


Затем выложите к грибам креветки и пропустите через пресс пару зубчиков чеснока.


Добавьте отварной рис. Все перемешайте. По вкусу подсыпьте соль и специи. Прогрейте все вместе еще 2-3 минуты.


Рис с креветками и грибами разложите по тарелкам и подавайте к столу.


Приятного аппетита!



Рис с креветками и грибами (на сковороде), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Жареные равиоли

Рыба по-монастырски

Чизкейк в тарталетках с творожным сыром

Релиш из кабачков с горчицей

Имбирь с лимоном (замороженные кубики)

Белёвская пастила без сахара

Вареная картошка с лисичками

Варенье из сливы и апельсина

Яичница с грибами эноки

Венские вафли на простокваше

Отварная картошка с грибами и луком

Ферментированные огурцы с уксусом на зиму

Дынная булочка

Варенье из инжира целиком
Мобильная версия сайта