E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Вторые блюда →
    Жареный рис с курицей и овощам

    Жареный рис с курицей и овощами

    Вкусное, сытное, ароматное, яркое блюдо на каждый день. Кроме указанных овощей, можно добавить брокколи, сельдерей, чеснок, томат, кукурузу и т.д по вкусу. Для усиления аромата - соевый соус и специи для курицы. Часто жареный рис готовится с яйцом. В общем, это базовый рецепт, который всегда можно подкорректировать под свой вкус.

    Ингредиенты

    Куриная грудка - 0,5 шт.

    Рис - 1 стакан

    Морковь - 1 шт.

    Лук - 1 шт.

    Перец сладкий - 1 шт.

    Горошек зеленый замороженный - 50 г

    Фасоль стручковая замороженная - 50 г

    Масло растительное - 2-3 ст.л.

    Соль, перец черный молотый - по вкусу

    Вода - 2 стакана

    • 126 кКал
    • 50 мин.
    • 50 мин.
    • Б: 7.19
    • Ж: 3
    • У: 17.88

    Фото готового блюда

    AnnI_G автор рецепта

    Процесс приготовления

    Соберите по списку продукты для приготовления жареного риса с курицей и овощами. Овощи вымойте, очистите от чешуи лук. Перец разрежьте, удалите семена, промойте изнутри. Морковь почистите. Рис промойте в нескольких водах. Замороженный горошек и фасоль специально размораживать не нужно.


    Залейте промытый рис чистой водой, посолите и поставьте на огонь. После закипания сделайте огонь тихим и варите до полного впитывания воды, 15-18 минут. Рис полностью охладите.


    В кипящую подсоленную воду отправьте зеленый горошек, стручковую фасоль. После закипания сделайте огонь умеренным и варите 10 минут, после чего отвар слейте, а горошек и фасоль можете обдать ледяной водой для сохранения цвета.


    Разогрейте сковороду с растительным маслом, положите нарезанную на кусочки куриную грудку.


    Помешивая, на среднем огне обжарьте мясо до изменения цвета, минут 10.


    Положите в сковороду мелко нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь. Перемешайте, жарьте 4-5 минут.


    Положите сладкий перец, нарезанный на мелкие кусочки. Перемешайте, жарьте 3-4 минуты.


    Положите зеленый горошек и стручковую фасоль.


    Положите вареный рис.


    Аккуратно перемешайте рис с овощами и мясом. Прогрейте блюдо еще 5-6 минут, чтобы все вкусы объединились.


    Жареный рис с курицей и овощами готов. Подавайте блюдо горячим.


    Приятного аппетита!


    Жареный рис с курицей и овощами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Жареный рис с курицей

    Подборка рецептов

    Заливной пирог с тыквой
    Макароны с курицей и овощами на сковороде
    Бананово-шоколадные панкейки
    Люля-кебаб в фольге на мангале
    Жареный рис с яйцом и мясом

    Подборка рецептов

    Мясные зразы с яйцом и сыром
    Куриное филе в соевом соусе
    Отбивные из свинины в мультиварке
    Котлеты с Фетой
    Жареный рис с овощами

    Подборка рецептов

    Голубцы с фаршем из мраморной говядины
    Зеленый борщ с крапивой и щавелем
    Горячий свекольник с ботвой
    Голубцы с гречкой и фаршем
    Курица с рисом

    Подборка рецептов

    Рисовая каша с курицей
    Ризотто с курицей и шпинатом
    Курица с рисом целиком в рукаве в духовке
    Японский плов
    Блюда из куриной грудки с рисом

    Подборка рецептов

    Кабачки, фаршированные курицей и кедровыми орешками
    Куриные тефтели с цукини и рисом
    Гратен с курицей
    Детский плов с курицей
    Рис с курицей и стручковой фасолью

    Подборка рецептов

    Рис с куриной грудкой на второе

    Подборка рецептов

    Паэлья с курицей и креветками
    Рис с курицей в соусе терияки
    Гратен с курицей
    Куриные тефтели с цукини и рисом

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из курицы на каждый день (1437)Блюда из курицы на сковороде (608)Вторые блюда из курицы (848)Куриная грудка (1229)Куриное филе (1564)Курица (2288)Обед из куриного филе (656)Обед из курицы (1239)Обед из овощей (918)Овощные закуски (648)Постные блюда из овощей (628)Рис (1313)Салат с курицей (613)Что приготовить из овощей на ужин? (1248)Яйцо куриное (3264)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Полезные советы

    Как и сколько варить рисовую лапшу?Как и сколько варить рис: бурый, пропаренный, белый и в пакетикахСколько варить рис в плове?Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...Калорийность жареной капустыКалорийность жареных кабачковКалорийность жульена с курицей и грибамиПочему плов получается как каша, а рис слипается и не получается рассыпчатым?Как приготовить куриные желудки мягкими и сочными?Какой рис для ризотто нужен, лучше подходит, используют...Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...Как сварить рис, чтобы он не пригорал? Почему рис подгорает?Самый полезный овощКакой рис лучше использовать для плова?11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать13 идей простых гарниров к курицеСколько запекать курицу в духовке?Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

    Свежие рецепты


    Рассольник на зиму из переросших огурцов
    Жареный рис с курицей и овощами
    Беляши на заварном тесте
    Манник с клюквой
    Перловка с куриной печенью в духовке
    Полезный бургер ПП в духовке
    Яблочный крамбл в аэрогриле

    Перцы, фаршированные фаршем и булгуром
    Паста с маскарпоне и помидорами
    Пастила из яблок и черноплодной рябины
    Говядина в остром соусе по-китайски
    Варенье из свёклы
    Рис с помидорами и яйцом на сковороде
    Тыквенный суп в аэрогриле
    Мобильная версия сайта