Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Курица с рисом целиком в рукав

    Курица с рисом целиком в рукаве в духовке

    Курица, запеченная целиком в рукаве с рисом - настоящее праздничное блюдо. Причем вы получаете сразу куриное мясо с гарниром. Рис пропитывается соком и ароматом птицы. Благодаря приготовлению в рукаве курица получается необыкновенно нежной, сочной и вкусной.

    Ингредиенты

    Куриная тушка - 1500 г

    Рис - 120 г

    Морковь - 1 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Подсолнечное масло - 40 мл

    Базилик сушеный - 0,5 ч.л.

    Чеснок сушеный - 1 ч.л.

    Соль - по вкусу

    Перец черный молотый - по вкусу

    Куркума молотая - 0,25 ч.л.

    • 204 кКал
    • 2 ч.
    • 2 ч.
    • Б: 13.82
    • Ж: 13.79
    • У: 6.37

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    4.75

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.75 из 5
    на основе 4 голосов
    4 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления курицы с рисом целиком в рукаве в духовке.


    Куриную тушку тщательно помойте. Посолите, поперчите, натрите специями снаружи и внутри. Я взяла сушеный чеснок и базилик. Дайте курице постоять 30-35 минут.


    Тем временем приготовьте начинку. Лук и морковь нарежьте произвольно, выложите в сковороду с подсолнечным маслом. Жарьте 7-8 минут.


    Рис хорошо промойте, выложите в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения и варите почти до готовности.


    После добавьте лук с морковью. Посолите, поперчите, насыпьте молотую куркуму.


    Перемешайте рис с овощами и специями. Начинка для курицы готова.


    Заполните курицу приготовленной начинкой.


    Отверстие в брюшке закрепите зубочистками. А также свяжите ножки ниткой.


    Выложите курицу в рукав для запекания. Внутрь налейте немного растительного масла или воды. Концы рукава закрепите клипсами.


    Запекайте курицу с рисом целиком в рукаве в духовке, заранее разогретой до 185-190 градусов, 80-90 минут. За 20 минут до окончания приготовления достаньте курицу из духовки, разрежьте рукав и верните птицу в духовку. За это время она подрумянится.


    Нежная, сочная и вкусная фаршированная рисом курица готова.


    Курица с рисом целиком в рукаве в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Курица с рисом

    Подборка рецептов

    Бурый рис с курицей в духовке
    Рисовая запеканка с курицей в духовке
    Плов с куриной грудкой
    Рис с тыквой и курицей
    Вторые блюда из риса и курицы

    Подборка рецептов

    Сочные куриные отбивные с рисом и луком
    Окорочка с рисом в духовке
    Плов по-азербайджански с курицей
    Рис на курином бульоне
    Ужин из курицы с рисом в духовке

    Подборка рецептов

    Курица с рисом в рукаве в духовке
    Плов с курицей в духовке
    Курица с рисом в пиве в духовке
    Курица с рисом и кукурузой в духовке
    Курица с рисом в духовке

    Подборка рецептов

    Рисовая запеканка с курицей в духовке
    Курица с рисом и зеленым горошком
    Окорочка с рисом в рукаве в духовке
    Курица с рисом в пиве в духовке
    Плов с курицей

    Подборка рецептов

    Плов из курицы в казане
    Плов с курицей и грибами на сковороде
    Плов из пропаренного риса с курицей
    Плов с рисом и гречкой
    Плов с курицей в духовке

    Подборка рецептов

    Плов с куриной грудкой
    Плов с курицей и свининой
    Плов с курицей и нутом
    Узбекский плов с курицей
    Курица фаршированная

    Подборка рецептов

    Курица с яблоками в мультиварке
    Курица по-царски, фаршированная блинами
    Курица, фаршированная картофелем и грибами
    Курица, фаршированная блинами

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из курицы на ужин (448)Вторые блюда из куриного филе (518)Вторые блюда из куриной грудки (433)Вторые блюда из куриных яиц (383)Вторые блюда из курицы (848)Вторые блюда из риса (478)Куриная грудка (870)Куриное филе (1147)Курица (1585)Курица на сковороде (429)Обед из куриного филе (656)Обед из куриной грудки (470)Обед из курицы (1594)Рис (994)Яйцо куриное (2770)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Алена Прика
    Какая вкуснота!:catwithhearts:
    0
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Алена Прика, ничего сложного, но вкусно и очень сочно. Даже грудка не сухая получается.:hearth::smile:
    0
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить рисовую лапшу?Как и сколько варить рис: бурый, пропаренный, белый и в пакетикахСколько варить рис в плове?Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...Калорийность жульена с курицей и грибамиПочему плов получается как каша, а рис слипается и не получается рассыпчатым?Как приготовить куриные желудки мягкими и сочными?Какой рис для ризотто нужен, лучше подходит, используют...Какой рис лучше использовать для плова?11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать13 идей простых гарниров к курицеСколько запекать курицу в духовке?

    Свежие рецепты


    Рубленые котлеты из свинины с грибами
    Салат «Пассажирский» с куриной печенью
    Фаршированные яйца без майонеза
    Драники с селедкой
    Рваный пирог из лаваша на сковороде
    Картофельный суп с зелёным горошком
    Гречка с тефтелями на сковороде

    Как варить яйца сувид (су-вид)?
    Пирожки с квашеной капустой и грибами
    Вареная картошка с квашеной капустой
    ПП печенье с корицей
    Горячие бутерброды с майонезом в духовке
    Запаянный кофе
    Солонина
    Мобильная версия сайта