Теплый салат из помидоров

Вкусный, ароматный, полезный, простой и быстрый в приготовлении салат из помидоров. "Изюминка" салата в том, что помидоры кладутся слегка обжаренные, пропитанные ароматом чеснока и прованских трав. Сыр на горячих помидорах плавится, придает салату нежную сливочную нотку и сытность.

Порция салата может легко заменить полноценный ужин. Приготовьте, пока сезон свежих, вкусных томатов не закончился!

Ингредиенты

Помидоры - 350 г

Сыр - 50 г

Масло оливковое - 2 ст.л.

Чеснок - 3-4 зубчика

Прованские травы - 0,5 ч.л.

Свежая зелень - по вкусу

Соль - по вкусу

106 кКал
0 ч. 15 мин.
0 ч. 15 мин.

Б: 3.92
Ж: 7.9
У: 4.23

Фото готового блюда

AnnI_Gавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 19 голосов

9 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Пока свежие помидоры не закончились, готовлю с ними самые разные салаты. Поразил своим вкусом салат из помидоров по-китайски. А сегодня теплый салат из помидоров.

Соберите продукты для приготовления по списку. Помидоры лучше взять небольшого размера, плотные, не слишком спелые. Зелень - по вкусу. Это может быть листовой салат, рукола, пекинская капуста, смесь петрушки и базилика. Сыр любой твердый, главное, чтобы хорошо плавился. Идеально бы подошел пармезан.

Помидоры вымойте, обсушите, разрежьте на крупные кусочки.

Разогрейте сковороду с растительным маслом, положите нарезанный чеснок и всыпьте прованские травы.

Обжарьте, помешивая, пару минут на среднем огне.

Сделайте огонь сильнее, положите в сковороду помидоры.

Аккуратно переворачивая, обжарьте помидоры 1-2 минуты. Они должны стать мягче, но не потерять форму.

Натрите сыр.

В тарелку положите свежую зелень.

Переложите помидоры со сковороды.

Полейте помидоры маслом с чесноком и прованскими травами со сковороды.

Щедро посыпьте горячие помидоры натертым сыром.

Сразу подавайте салат к столу.

Конечно, теплый салат из помидоров будет таким же вкусным, когда остынет, но в горячем виде есть приятнее, пока сыр расплавленный и хорошо тянется.

Приятного аппетита!

Теплый салат из помидоров, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Теплый салат с помидорами

Подборка рецептов

Тёплый салат из баклажанов «Загадка»

Тёплый салат с баклажанами, помидорами и сыром

Теплый салат с фенхелем

Теплый салат с баклажанами и курицей

Вегетарианские салаты

Подборка рецептов

Салат из тыквы, моркови и корневого сельдерея

Винегрет классический с горошком

Салат из тыквы и кабачка

Салат с картофелем и нутом

Простые теплые салаты

Подборка рецептов

Салат «Элегант», с курицей и грибами

Теплый салат с курицей и помидорами

Теплый салат с тунцом

Овощной салат с омлетом из тунца

Теплый салат с сыром

Подборка рецептов

Салат из тыквы с голубым сыром и орехами

Теплый салат с тунцом

Теплый салат с баклажанами и кабачками

Овощной салат с омлетом из тунца

Салат из помидор с маслом

Подборка рецептов

Чесночные стрелки с помидорами

Салат из маринованных помидоров черри

Салат с рукколой, помидорами, креветками и сыром

Овощной салат с утиной грудкой

Овощные салаты

Подборка рецептов

Салат «Весеннее солнышко»

Цвикли (острая закуска из свеклы)

Картофель по-корейски

Салат с авокадо и редисом

Салат с помидорами и сыром

Подборка рецептов

Салат «Рождественский венок»

Теплый салат из кабачков и помидоров с фетой

Греческий салат с сыром фета

Рубрика рецептов

Свекольный салат с крабовыми палочками

Салат «Мимоза» с горбушей

Другие полезные подборки по теме

Салаты (4272)Салаты простые (2648)Салаты на каждый день (2542)Салат без лука (1981)Салаты без майонеза и сметаны (1938)Салаты праздничные (1899)Помидор (1851)Простой салат без чеснока (1797)Простые салаты без майонеза (1648)Салаты без майонеза и чеснока (1488)Салаты с майонезом (1273)Салаты с майонезом на праздничный стол (1270)Салаты на день рождения (1156)Вторые блюда с помидорами (1142)Салаты с яйцом и майонезом (1063)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

МарияZ

Очень аппетитно! 😋👍

ответить

AnnI_G Автор рецепта

Машунь, очень! Спасибо)

ответить

Zoya7

Помидоры, сыр и чеснок - замечательное сочетание!!

ответить

AnnI_G Автор рецепта

Зоя, да, просто вкусное классическое сочетание!

ответить

Elfooboo

Брависсимо!👍

ответить

Ната

Беллиссимо!😍

ответить

Полезные советы

Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...

7 тёплых идей для согревающего осеннего ужина

5 рецептов салата Оливье с морепродуктами

Что дает стакан теплой воды утром натощак? Польза и вред

Салат «Барби» (со свеклой)	Торт Сникерс без безе	Творожная запеканка с виноградом	Свиные ребра с картошкой в горшочках	Тортилья с крабовыми палочками, яйцом и сыром	Казаречче с креветками	Паста Болоньезе с креветками
Вареная картошка с курицей	Ферментированные сливы	Макароны по-купечески	Булочки с изюмом в аэрогриле	Печенье «Кленовые листья» из разноцветного теста	Печенье «Розы»	Холодная расстойка сдобного теста

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Теплый салат из помидоров

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты