Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Сырный суп →
    Сырный суп из плавленного сыра

    Сырный суп из плавленного сыра с курицей

    Простой, несложный в приготовлении, легкий и вкусный сырный суп из курицы с плавленным сыром - прекрасное дополнение к повседневному меню. Приготовленный на основе куриного бульона, дополненный кусочками курицы, небольшим количеством овощей, свежей зелени и плавленого сыра, суп приятно насыщает и получается сливочным и очень нежным на вкус. Такое ароматное и вкусное блюдо придется по вкусу всей семье. Попробуйте!

    Ингредиенты

    Курица – 0.5 кг

    Сыр плавленный -180-200 г

    Лук репчатый – 2 шт.

    Картофель – 0.5 кг

    Морковь – 1 шт.

    Сливочное масло – 1-2 ст.л.

    Лук зеленый – 0.5 пучка

    Петрушка – 0.5 пучка

    Соль – по вкусу

    Молотый черный перец – по вкусу

    Смесь итальянских трав – по вкусу

    Лавровый лист – 1-2 шт.

    Вода – 2.5 л

    • 61 кКал
    • 0 ч. 50 мин.
    • 0 ч. 50 мин.
    • Б: 3.57
    • Ж: 3.35
    • У: 4.21

    Фото готового блюда

    Ирина Белая автор рецепта
    4.9

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.9 из 5
    на основе 126 голосов
    380 добавлений в книги рецептов

    Посмотрите видео версию рецепта

    Процесс приготовления

    Для приготовления куриного супа с плавленным сыром вам понадобятся компоненты, указанные в списке.

    Ингредиенты для сырного супа из плавленного сыра с курицей


    Залейте кусочки курицы водой и доведите до кипения, по необходимости снимая пенку с поверхности бульона.

    Положить кусочки курицы в воду


    В кипящую воду добавьте лавровый лист и головку репчатого лука, уменьшите нагрев и отварите курицу 20-25 минут.

    Положить лук и лавровый лист


    Еще одну головку лука мелко нарежьте, и добавив натертую на мелкой терке морковь, обжарьте в растопленном сливочном масле 7-10 минут, до мягкости.

    Обжарить лук с морковью


    Извлеките репчатый лук и добавьте в кастрюлю картофель, нарезанный кубиками, щепотку соли и черного перца. Снова доведите смесь до кипения и варите картофель 5 минут с момента закипания бульона.

    Положить картофель


    Затем добавьте обжаренный репчатый лук и морковь.

    Положить зажарку


    Снова доведите смесь до кипения, добавьте плавленый сыр, сушеные пряные травы, еще немного молотого черного перца и соли по вкусу и потомите суп под крышкой еще 10 минут на минимальном огне.

    Положить плавленный сыр и специи


    Выключив огонь, добавьте мелко нарезанную петрушку и зеленый лук. Позвольте блюду настояться несколько минут перед подачей к столу.

    Положить зелень


    Легкий, сливочный сырный суп из плавленного сыра с курицей готов.

    Фото сырного супа из плавленного сыра с курицей


    Сырный суп из плавленного сыра с курицей, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Сырный суп с плавленным сыром

    Подборка рецептов

    Сырный суп с беконом
    Сырный суп из плавленного сыра с колбасой
    Сырный суп с курицей и вермишелью
    Суп с чечевицей и плавленым сыром
    Сырный суп

    Рубрика рецептов

    Сырный суп с курицей в мультиварке
    Суп из кабачков с плавленным сыром
    Суп сырный с грибами и курицей
    Куриный суп с сыром
    Сырный суп с курицей

    Подборка рецептов

    Суп-пюре из кабачков с плавленным сыром
    Куриный крем-суп с сыром
    Сырный суп с курицей в мультиварке
    Сырный суп с копченой курицей
    Куриный суп

    Подборка рецептов

    Чихиртма из курицы
    Суп-пюре с авокадо на курином бульоне
    Шурпа из курицы в казане
    Щи с кабачками и капустой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Прохожий
    Наталья

    Написать комментарий

    Отправить
    Баффи
    Подскажите, пожалуйста, соотношение КБЖУ данного блюда?
    0
    ответить
    Mr.D
    Баффи, рецепт обновлён.
    0
    ответить
    Вадим
    Суп ещё не пробовал но чувствую что будет супер). Всё сломалось на этапе "вытащите луковицу". Вытащил. Дальше че с ней делать??? Help
    Фото
    0
    ответить
    Наталья
    Приготовила сырный суп по вашему рецепту. Сыну очень понравилось, а дочери - нет. Вкус на любителя. Большое спасибо!
    Фото
    2
    ответить
    Альфия
    Супчик очень понравился. Я с сыром в первый раз готовила и не пожалела. Спасибо большое за рецепт
    2
    ответить
    Ирина Белая Автор рецепта
    Альфия, рада что понравилось! Спасибо за отзыв!:smile:
    0
    ответить
    Инна
    Как и обещала, отчёт)
    У меня была куриная голень без косточек и кожи, потому порезала на кусочки, луковку нарезала и разделила на две части, одну часть обжарила с морковкой, а вторую часть как раз обжарила с шампиньонами).
    Получился очень вкусный суп, думаю МЧ понравится)) и он станет одним из наших любимых, спасибо за рецепт!)
    Фото
    3
    ответить
    Ирина Белая Автор рецепта
    Инна, спасибо за отчет и отзыв! :bestofthebest: Рада что рецепт пригодился!:smile:
    1
    ответить
    Инна
    Ирина Белая, очень пригодился и понравился, отдельная благодарность за калорийность, как раз худею на подсчёте калорий))
    1
    ответить
    Инна
    Хочу приготовить Ваш супчик, как думаете, если добавить шампиньоны не испорчу рецепт?
    1
    ответить
    Ирина Белая Автор рецепта
    Инна,не пробовала, но думаю тоже хорошо будет!:smile:
    0
    ответить
    Инна
    Ирина Белая, спасибо за ответ
    Завтра хочу приготовить, обещаю рассказать и фотоотчёт
    1
    ответить
    Дима
    Первый раз готовил суп) получилось вкусно)
    Фото
    1
    ответить
    Ирина Белая Автор рецепта
    Дима, спасибо за отзыв!:smile:
    0
    ответить
    Ирина Белая Автор рецепта
    Дима,  рада что рецепт пригодился:smile:
    0
    ответить
    Алёна
    Спасибо! Получилось очень вкусно! Отличный вариант для разнообразия череды щей-борщей-лапши! Понравилось всей семье, хоть дети и привереды. Сыр лучше брать типа Хохланда в ванночке, обычные наши сырки в брикетах плавиться не хотят.
    5
    ответить
    Ирина Белая Автор рецепта
    Алёна, спасибо за отзыв. В брикетах плавиться в зависимости от фирмы и  если заморозить и  натереть на  оч.мелкой терке. С "жидкими" вариантами получается  быстрее и  чуть проще:smirking:
    2
    ответить
    Анна
    У меня сыр не расплавился((
    0
    ответить
    Елена
    Не подскажите, а с колбасным плавленным можно?
    1
    ответить
    Ирина Белая Автор рецепта
    Елена, можно с любым!:smile:
    0
    ответить
    светлана
    никогда в куриный бульон не добавляют лавровый лист
    1
    ответить
    Ирина Белая Автор рецепта
    светлана,  Нам с Гордоном Рамзи, который тоже добавляет лавровый лист в куриный бульон, такой вариант нравится!:laughing: Но вы можете готовить как считаете нужным:smirking: Если  у вас есть научное или технологическое обоснование вашего категоричного заявления с удовольствием его выслушаю!
    28
    ответить
    Вера
    Ирина Белая, неточно указаны составляющие.
    4
    ответить
    Ирина Белая Автор рецепта
    Вера, а поконкретней, если можно?:smirking:
    1
    ответить
    Дарья
    Понятный и простой рецепт. Все получилось,спасибо большое!
    4
    ответить
    Ирина Белая Автор рецепта
    Дарья , спасибо за отзыв!:smile:
    0
    ответить
    Светлана
    Спасибо за рецептик. Получилось очень вкусно.:bestofthebest:
    0
    ответить
    Ирина Белая Автор рецепта
    Спасибо за отзыв! Рада что понравилось!:smile:
    0
    ответить
    Мария
    Спасибо за рецепт, очень вкусно получилось.:bestofthebest:
    0
    ответить
    Ирина Белая Автор рецепта
    Спасибо за отзыв!:smile:
    0
    ответить
    Оля
    Ирина Белая, спасибочки большое, моей семье очень понравилось.:bestofthebest:
    0
    ответить
    diana1616
    Готовлю рыбный суп с сырками, нам он очень нравится. С куриным мясом еще не готовила. Аппетитно выглядит!:smilehearth:
    1
    ответить
    Ирина Белая Автор рецепта
    попробуйте при случае! получается вкусно!
    0
    ответить
    Milanika
    Отличный суп, мне очень нравятся с плавленными сырками, получается очень сливочно и вкуснооо!
    1
    ответить
    Ирина Белая Автор рецепта
    Все так! Спасибо!:smile:
    0
    ответить
    тома
    Вкусный суп! И подача великолепная!:clapping:
    0
    ответить
    Ирина Белая Автор рецепта
    Спасибо!:catwithhearts:
    2
    ответить

    Свежие рецепты


    Куриная печень с рисом в духовке
    Вареники с грушей
    Грушевый сироп
    Утка вареная
    Азиатский салат с курицей и овощами
    Пицца на тостах
    Жареный рис с креветками и курицей

    Простой салат из краснокочанной капусты
    Сырники с морковью и яблоком
    Салат с топинамбуром и яйцом (Бараболя)
    Жареное киви
    Басма в казане на костре из свинины
    Ледяной чай
    Гречневая каша с тыквой на молоке
    Мобильная версия сайта