E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Сырный суп →
    Сырный суп с беконом

    Сырный суп с беконом

    Первое блюдо с оригинальным вкусом и копченым ароматом покорит ваших родных.

    Ингредиенты

    ​Картофель – 250 г

    Сырок плавленый – 2 шт.

    Морковь – 1 шт.

    Лук – 1 шт.

    Вермишель – 100 г

    Бекон – 300 г

    Петрушка – 20 г

    Вода – 1,5-2 л

    Растительное масло – 20 мл

    Соль, перец – по вкусу

    • 101 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 19 голосов

    Процесс приготовления

    Сырный суп можно готовить с грибами, колбасными или мясными изделиями. Вкус первого блюда при этом немного меняется, но всегда будет на высшем уровне. Сегодня готовим сырный суп с беконом. Бекон перед закладкой в суп обязательно обжаривается в масле на сковороде, так он в полной мере раскрывает свой копченый вкус. Дополняют суп макаронные изделия, это может быть вермишель, рожки, лапша или другой вид пасты на выбор. Суп получается очень нежным, имеет сливочный вкус благодаря сыркам и запах копченостей за счет бекона.


    Клубни картофеля очистите от корки, ополосните, нарежьте кубиками.


    С моркови снимите верхний слой, овощ нашинкуйте на мелкой терке.


    На огонь поставьте кастрюлю подходящего объема, влейте воду, вскипятите, посолите, затем поместите внутрь кусочки картофеля. После бурления уберите пену на поверхности жидкости, огонь снизьте. Примерно через 5 минут добавьте морковь.


    Головку лука нарубите мелко. Бекон нарежьте полосками, закиньте на разогретую масляную сковороду, обжарьте 2 минуты совместно с луком.


    Мягкие сырки натрите на терке.


    Добавьте сыр в кастрюлю, когда картофель станет мягким.


    Следом за сыром отправьте в суп бекон и лук, перемешайте.


    В самую последнюю очередь добавьте вермишель. После закладки вермишели долго варить суп не нужно, иначе она разварится, достаточно подвести бульон к бурлению. Самостоятельно отрегулируйте густоту супа, добавляя необходимое количество воды. То же самое касается и вкуса, из пряностей достаточно добавить перец и соль.


    После снятия с плиты дайте супу 10 минут постоять, чтобы лапша дошла до готовности, после разлейте по тарелкам, дополните свежей зеленью. При желании зелень можно добавить в кастрюлю в период бурления.


    Сырный суп с беконом готов.


    Приятного аппетита!


    Сырный суп с беконом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Супы с макаронами

    Подборка рецептов

    Сырный суп с беконом
    Якутский суп без мяса
    Суп из колбасного сыра
    Суп с консервой сардины
    Супы с вермишелью

    Подборка рецептов

    Куриный суп с вермишелью
    Суп с вермишелью на утином бульоне
    Сырный суп с курицей и вермишелью
    Суп из колбасного сыра
    Сырный суп с плавленным сыром

    Подборка рецептов

    Суп-пюре из тыквы с плавленым сыром
    Рыбный суп с плавленым сыром
    Сырный суп по-французски с курицей
    Сырный суп с семгой
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Сырная лепешка (ПП) из кукурузной муки
    Яичный суп с курицей
    Рулет из фарша с морковью
    Горбуша с картошкой в сливках в духовке
    Супы на каждый день

    Коллекция рецептов

    Щи из ревеня
    Фасолевый суп с кинзой
    Суп-пюре из нута
    Суп-пюре из зеленого горошка с мятой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (0)
    Добавить комментарий
    Мария
    Спасибо большое!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кудрявый пирог с вареньем
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Треугольники из лаваша с сыром и яйцом
    Блины с грушей и маскарпоне
    Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

    Постный кулич
    Салат с кальмарами и маринованными грибами
    Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке
    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Мобильная версия сайта