E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты простые
Салат из огурцов с зеленым лук

Салат из огурцов с зеленым луком и салатными листьями

Салат из огурцов и зелени обогатит ваш организм витаминами и полезными минералами в постные дни и не только.

Ингредиенты

Огурец - 220 г

Салат листовой - 100 г

Кинза - 20 г

Укроп - 20 г

Петрушка - 10 г

Лук зеленый - 40 г

Соль - по вкусу

Лимонный сок - 1 ст.л.

Масло растительное - 3 ст.л.

Хмели-сунели - пару щепоток

Смесь перцев - по вкусу

Чесночный порошок - 0.25 ч.л.

Оливки - по желанию

  • 77 кКал
  • 10 мин.
  • 5 мин.
  • 15 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Много лет назад мне посоветовала одна доктор употреблять в пищу много зеленых овощей, фруктов и просто зелени. Я еще тогда очень удивилась, но кому как не доктору знать, что в зелени наше здоровье. Здесь тебе и клетчатка, и великое множество различных витаминов, минералов, ненасыщенных жирных кислот, при этом малое количество калорий.


Только заставить себя есть траву в больших количествах очень сложно - она пресная. Всегда стараюсь брать пример с народов Кавказа, они эту зелень едят пучками, просто так. Молодцы!


Этот салат - как способ облагородить и облегчить употребление множества зелени. С огурцами, оливками и лимонным соком все прекрасно сочетается, получается вкусно, совсем не пресно и малокалорийно.


Чтобы приготовить салат из огурцов с зеленым луком и салатными листьями, возьмите все необходимые продукты из списка.


Тщательно промойте салатные листья и хорошо стряхните воду. Порвите листья в салатник.


Зелень промойте, уберите жесткие хвостики и нарежьте вместе с зеленым луком.


Огурцы нарежьте так, как вам больше нравится. Меня устраивают кусочки поменьше.


Соедините в салатнике всю зелень, огурцы и добавьте немного зеленых оливок. Они правда здесь совсем не лишние. Если не любите - пропустите.


Приготовьте заправку. Для этого смешайте все составляющие. Лимонный сок и соль добавляйте по вкусу.


Полейте салат заправкой.


Салат из огурцов с зеленым луком и салатными листьями готов. Подавайте его с печеной картошкой))). Вкусного вам поста!


Салат из огурцов с зеленым луком и салатными листьями — рецепт с фото пошагово

Похожие подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
Макс Бывалый
Благодарю Вас Лана, за столь интересный,зеленый салат к медальонам из говядины. Восхитительно 
Нравится
(0)
ответить
Лана Автор рецепта
Макс, спасибо за отзыв, готовьте с удовольствием! 
Нравится
(0)
ответить
супер! шашлыка не хватает
Нравится
(0)
ответить
Мой деть ест траву пучками! Прям берет пучок кинзы, например, и вперед! (но я не согрешила с кавказцем ). Меня всегда оторопь берет от того, как он ее ест, потому как помню оч хорошо, как много лет назад волею судЕб пришлось есть эту треклятую траву на завтрак, обед и ужин. Думала, если еще какое-то время в моей жизни будет трава, я просто начну давать молоко! А салатец хорош, я бы его с куском мяса употребила
Нравится
(0)
ответить
Лана Автор рецепта
Матильда, куда тебе кусок мяса-то? Низзя тебе, зелень ешь . С картошечкой хорошо идет)))
Нравится
(1)
ответить
Лана, как куда мне мясо? Все в меня! Все в меня!!! Я мясо люблю.
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Меренговый рулет с черникой

Заправка для окрошки с горчицей и желтком

Мороженое с голубикой

Трайфл с голубикой

Мусс из дыни

Галета с творогом и черникой

Маринованные патиссоны с помидорами и перцем на зиму

Соус из черной смородины к мясу на зиму

Кабачки с соевым соусом и горчицей на сковороде

Томатный соус с базиликом на зиму

Салат «Донской» с огурцами на зиму

Тефтели в рукаве

Салат из огурцов с укропом на зиму

Салат из огурцов и болгарского перца на зиму
Мобильная версия сайта