E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат из свеклы с чесноком и грецким орехом

Салат из свеклы с чесноком и грецким орехом

Очень простой в приготовлении и очень вкусный салат из свеклы с чесноком и грецкими орехами - один из моих любимых салатов!

Ингредиенты

Свекла - 2 шт. (небольшие)

Чеснок - 1 зубчик

Орехи грецкие - 50 г

Майонез - 1.5 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - 1 щепотка

  • 188 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

4.82

Оценить рецепт

Рейтинг 4.82 из 5
на основе 28 голосов


Процесс приготовления

Салат из свеклы с чесноком и грецкими орехами приготовить очень просто. Свекла - овощ вполне доступный и по цене, и по сезону. Грецкие орехи придают салату сытость, а чеснок - остроту. Заправить салат можно и майонезом, и сметаной, и несладким йогуртом, на ваш вкус.


Свеклу можно приготовить заранее. Можно запечь ее в духовке 20 минут, завернув в фольгу. Можно свеклу отварить в микроволновой печи при 800 Вт в течение 6-8 минут, сделав проколы по поверхности свеклы вилкой и положив свеклу в емкость для микроволновки, добавив 2 ст.л. воды и накрыв верх емкости пищевой пленкой. А можно просто отварить свеклу в кипящей воде в кастрюле до готовности, минут 20-25.

Ингредиенты для салата из свеклы с чесноком и грецким орехом


Отваренную и остывшую свеклу очищаем от кожуры и натираем на средней терке. Выкладываем свеклу в миску.

Натереть свеклу


Чеснок пропустим через пресс и добавим в миску к свекле.

Выдавить чеснок


Посолим салат, добавим черный молотый перец.

Всыпать соль и перец


Отложим 3-4 целых половинки грецкого ореха для украшения салата, остальные орехи растолчем в ступке в крошку. Добавим орехи в миску к остальным ингредиентам.

Добавить орехи


Заправляем салат майонезом или йогуртом. Хорошо перемешиваем салат с заправкой.

Добавить майонез


Салат из свеклы с чесноком и грецкими орехами готов! Украшаем салат по желанию кусочками свеклы или половинками грецкого ореха.

Рецепт салата из свеклы с чесноком и грецким орехом


Приятного аппетита!

Фото салата из свеклы с чесноком и грецким орехом


Салат из свеклы с чесноком и грецким орехом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Дополнения к рецепту

  • Время приготовления салата можно сократить до 5-ти минут, если отварить свеклу заранее.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (13)
Добавить комментарий
тоже такой готовлю иногда! вкусно!
Нравится
(0)
ответить
ElenaV Автор рецепта
Ага, быстро и вкусно. Спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Люблю такой салатик)))
Нравится
(0)
ответить
ElenaV Автор рецепта
У меня даже муж его любит...на куске хлеба)))вот так). Спасибо, Ренатик!
Нравится
(0)
ответить
Хорош салат
Нравится
(0)
ответить
ElenaV Автор рецепта
Спасибо, Марина!
Нравится
(0)
ответить
А нас свекольная неделя! Хорош салатик! Витаминный!
Нравится
(0)
ответить
ElenaV Автор рецепта
Ага, свекла рулит)). Спасибо, Олеся!
Нравится
(0)
ответить
Вкусно безусловно!
Нравится
(0)
ответить
ElenaV Автор рецепта
Спасибо, Томочка! Мы тоже любим этот салатик!
Нравится
(0)
ответить
Часто готовлю такой салатик!
Нравится
(1)
ответить
Вот такой простецкий салат, а какой вкусный!
Нравится
(0)
ответить
ElenaV Автор рецепта
Люда, спасибо. Не всегда вкусно = сложно)), к нашему, кулинарскому, счастью)))
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Шоколад из кэроба и кокосового масла

Картофельное тесто для лепешек

Салат с кальмарами и кедровыми орешками

Гратен из кабачков и помидоров

Пюре из батата

Скумбрия в духовке с картошкой и овощами

Арахисовая паста без сахара

ПП сгущенка

Жареные пирожки с колбасой

Лепешки пита на сковороде

Глазированные сырки без творога

Пасха из зеленой гречки (без творога)

Кулич МХАТовский

Курица барбекю на мангале
Мобильная версия сайта