E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Хочу стать автором!
Главная страницаСалаты простые
Салат из свеклы с чесноком и г

Салат из свеклы с чесноком и грецким орехом

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Очень простой в приготовлении и очень вкусный салат из свеклы с чесноком и грецкими орехами - один из моих любимых салатов!

Ингредиенты

Свекла - 2 шт. (небольшие)

Чеснок - 1 зубчик

Орехи грецкие - 50 г

Майонез - 1.5 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - 1 щепотка

  • 188 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
4.95
Оцените рецепт
Рейтинг 4.95 из 5
на основе 19 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Салат из свеклы с чесноком и грецкими орехами приготовить очень просто. Свекла - овощ вполне доступный и по цене, и по сезону. Грецкие орехи придают салату сытость, а чеснок - остроту. Заправить салат можно и майонезом, и сметаной, и несладким йогуртом, на ваш вкус.


Свеклу можно приготовить заранее. Можно запечь ее в духовке 20 минут, завернув в фольгу. Можно свеклу отварить в микроволновой печи при 800 Вт в течение 6-8 минут, сделав проколы по поверхности свеклы вилкой и положив свеклу в емкость для микроволновки, добавив 2 ст.л. воды и накрыв верх емкости пищевой пленкой. А можно просто отварить свеклу в кипящей воде в кастрюле до готовности, минут 20-25.

Ингредиенты для салата из свеклы с чесноком и грецким орехом


Отваренную и остывшую свеклу очищаем от кожуры и натираем на средней терке. Выкладываем свеклу в миску.

Натереть свеклу


Чеснок пропустим через пресс и добавим в миску к свекле.

Выдавить чеснок


Посолим салат, добавим черный молотый перец.

Всыпать соль и перец


Отложим 3-4 целых половинки грецкого ореха для украшения салата, остальные орехи растолчем в ступке в крошку. Добавим орехи в миску к остальным ингредиентам.

Добавить орехи


Заправляем салат майонезом или йогуртом. Хорошо перемешиваем салат с заправкой.

Добавить майонез


Салат из свеклы с чесноком и грецкими орехами готов! Украшаем салат по желанию кусочками свеклы или половинками грецкого ореха.

Рецепт салата из свеклы с чесноком и грецким орехом


Приятного аппетита!

Фото салата из свеклы с чесноком и грецким орехом

Поделитесь рецептом с друзьями

Полезные советы и дополнения к рецепту

  • Время приготовления салата можно сократить до 5-ти минут, если отварить свеклу заранее.
автор рецепта
  • Рейтинг: 2051
  • Комментариев: 5314
  • Рецептов: 602

Смотрите также

Комментарии (13)
Добавить комментарий
тоже такой готовлю иногда! вкусно!
0
ответить
09.11.2017 в 22:05:33
ElenaV Автор рецепта
Ага, быстро и вкусно. Спасибо!
0
ответить
09.11.2017 в 23:30:54
Люблю такой салатик)))
0
ответить
09.11.2017 в 17:18:29
ElenaV Автор рецепта
У меня даже муж его любит...на куске хлеба)))вот так). Спасибо, Ренатик!
0
ответить
09.11.2017 в 23:30:03
Хорош салат
0
ответить
09.11.2017 в 11:29:58
ElenaV Автор рецепта
Спасибо, Марина!
0
ответить
09.11.2017 в 23:29:36
А нас свекольная неделя! Хорош салатик! Витаминный!
0
ответить
09.11.2017 в 7:22:13
ElenaV Автор рецепта
Ага, свекла рулит)). Спасибо, Олеся!
0
ответить
09.11.2017 в 9:16:26
Вкусно безусловно!
0
ответить
08.11.2017 в 21:12:37
ElenaV Автор рецепта
Спасибо, Томочка! Мы тоже любим этот салатик!
0
ответить
08.11.2017 в 21:23:56
Часто готовлю такой салатик!
0
ответить
08.11.2017 в 21:11:53
Вот такой простецкий салат, а какой вкусный!
0
ответить
08.11.2017 в 18:31:51
ElenaV Автор рецепта
Люда, спасибо. Не всегда вкусно = сложно)), к нашему, кулинарскому, счастью)))
0
ответить
08.11.2017 в 18:35:22
Мобильная версия сайта